1樓：無視我死
清淡就是 低鹽 低脂 高纖維
各種瓜果，時令蔬菜，清淡的同時要保證蛋白質的**，豆製品和海產品是優良的蛋白質源，豆腐、蝦仁 都可以推薦一個菜
西芹百合，蝦仁絲瓜
2樓：冰冰
蔬菜如黃瓜，苦瓜等時令蔬菜，瓜類，五穀雜糧如小米，綠豆，地瓜，蓮子等，還有水果如
3樓：一球致勝
清淡食物實際上就是指低鹽食物、少油食物。
4樓：開啟一眼窗
雞腐蛋卷
原料：雞蛋，青菜，胡蘿蔔，豆腐，雞肉，香菇，木耳，蔥，姜，料酒，鹽，橄欖油。
做法：青菜、雞肉、香菇分別切碎(適合自己的寶寶即可)，豆腐碾碎，放入蔥姜料酒鹽拌勻待用。
將雞蛋開啟，用不沾鍋攤成薄餅(放少許油)， 把調好的餡放到雞蛋餅裡卷好，用水澱粉(濃點)粘好，放入一平盤裡在蒸鍋裡蒸，開鍋後一刻鐘即可。取出後用刀切成寸段稍涼一下就可給寶寶食用了。
此道美食顏色豐富，對孩子很有吸引力，且清淡可口，含有豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素。
油潑生菜
準備：生菜一棵，香菇4個，蔥絲，薑絲，生抽，橄欖油，
做法：用開水將洗好的生菜灼一下撈出(整棵或中間斷開均可)，放入盤中備用，將香菇切成碎粒，熱鍋熬油將香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的薑絲、蔥絲及泡香菇的汁，稍炒片刻後倒入生抽和少許鹽，隨後將汁淋到生菜上即可食用。
此道菜製作簡單、含蛋白質和維生素等營養。
5樓：
太多了 用排除法的話
就是不油不膩 不辣不鹹不鮮 不上火 等等之類的食物啊
如稀飯 綠豆 蔬菜 水果 等等啊
6樓：中醫魯健
什麼是清淡飲食？少油，少鹽每天攝入鹽不超過六克，少糖，少辣，少煎，炸，烤，少單一。
清淡的食物有哪些?
7樓：張仁杰
1、多吃粗糧、雜糧：穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒，穀粒最外邊一層叫穀皮，含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物質；最裡面的部分，主要是含澱粉。
2、常吃雜豆：煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質、礦物質的含量。
3、禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少，畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化，蛋白質含量多，對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。
4、多吃雞蛋：蛋類含蛋白質營養高，蛋黃內礦物質、維生素含量多；缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。
5、堅果與鮮果：酸性水果中維生素c多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。
獼猴桃含維生素c量大有預防胃癌的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高，有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
參考資料** 人民健康網-健康飲食五個原則
8樓：匿名使用者
清淡的食物有很多，比如：各種時令蔬菜、各種瓜果、豆製品等。清淡食物，清，就是清爽，不要過於油膩；淡，就是口味淡，不要放過多的鹽。
世界衛生組織建議，健康成年人每日鹽的攝入量的上限由以前的6克降為5克。但如果在烹調中完全放棄鹽和醬油等，就是矯枉過正了。清淡不是不吃鹽，而是要適量。
清淡飲食的條件：食物要多樣化，主食應以穀類為主，多吃蔬菜水果，經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉。只有這樣，才能保證飲食中的蛋白質、脂肪等營養素滿足人體的基本需要。
在此基礎上，再提倡清淡少鹽，對脂肪和食鹽的攝入量加以控制，才能真正地促進健康。
清淡食物的做法介紹幾種：
1、養顏燕麥粥
先泡好核桃.紅棗.龍眼乾.把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
2、雙紅補血湯
3、養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
4、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人是有好處的，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。
喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑**、緩解聲沙口乾會有明顯的效果降低血壓和滋養清熱的好湯，可以多喝一點雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽，豬腳加入薑片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調。
9樓：小鈴鐺
1、主食類有：粥、面；
2、菜類有：各類蔬菜，青菜蘿蔔、大白菜、小白菜、豆腐；
3、湯類：少放肉就是了，西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯，要補充蛋白質就吃點清蒸魚，或者魚湯.清淡就是低鹽 低脂 高纖維的食物。
各種瓜果，時令蔬菜， 清淡的同時要保證蛋白質的**，豆製品和海產品是優良的蛋白質源， 豆腐、蝦仁 都可以。
清淡飲食指的是少油、少糖、低鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養學角度，清淡飲食最能體現食清淡飲食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。
10樓：林頂頂頂頂
少鹽，少肉，少油，少炸，少煎，多蒸，多煮
以上條件的，多是清淡的做法。
11樓：匿名使用者
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。絕不是不能吃肉，因為肉中含有豐富的蛋白質、鐵及其他微量元素，都是人體必不可少的。
但在肉類的選擇上，要儘量選擇油脂少的瘦肉，尤其是魚肉和禽類。烹飪手法上，也儘量選擇清蒸、白灼，像清蒸鱸魚、涼拌雞絲等，都是很好的選擇。
在食用油的選擇上，以植物油為主，花生油、玉米油等品種交替食用，而且每天保持在25-30克即可。
12樓：念想
清淡就是 低鹽 低脂 高纖維
主食類有:粥、面
菜類有:各類蔬菜，青菜蘿蔔、大白菜、小白菜、豆腐湯類:少放肉就是了，西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯...
補充蛋白質就吃點清蒸魚，或者魚湯
推薦一個菜，
西芹百合，蝦仁絲瓜
另外給老人多熬粥喝，吸收快
秋天到了，粥裡放點山藥補脾。
13樓：貓狗一家
不辣，不太鹹，不太油。味道不太厚的都是清淡食。比如蔬菜，粥，比如蓮子，木耳⋯但營養要均衡即可
14樓：匿名使用者
清淡就是 低鹽 低脂 高纖維
各種瓜果，時令蔬菜，清淡的同時要保證蛋白質的**，豆製品和海產品是優良的蛋白質源，豆腐、蝦仁 都可以推薦一個菜
西芹百合，蝦仁絲瓜
另外給老人多熬粥喝，吸收快
秋天到了，粥裡放點山藥補脾
15樓：匿名使用者
其實和食物沒有太大的關係
關鍵是燒菜用的方式，清指少油 淡指少鹽
蔬菜可以採用蒸著吃的方法，同時多吃水果。
記住少用油和鹽燒菜
16樓：匿名使用者
多喝各種粥類清湯類,蔬菜,不吃含油脂過多的食物,吃炒菜也應少放油.
17樓：自由人
少吃魚、肉、蛋。多吃蔬菜、水果。如胃腸不好忌吃生冷食品。
18樓：匿名使用者
素菜，水果，搭配少量魚
清淡的主食有哪些，清淡的食物有哪些
雞腐蛋卷 原料 雞蛋，青菜，胡蘿蔔，豆腐，雞肉，香菇，木耳，蔥，姜，料酒，鹽，橄欖油。做法 青菜 雞肉 香菇分別切碎 適合自己的寶寶即可 豆腐碾碎，放入蔥姜料酒鹽拌勻待用。將雞蛋開啟，用不沾鍋攤成薄餅 放少許油 把調好的餡放到雞蛋餅裡卷好，用水澱粉 濃點 粘好，放入一平盤裡在蒸鍋裡蒸，開鍋後一刻鐘即...
哪些食物屬於清淡易消化高蛋白食物？
富含蛋白質的食物可分為豆類 山產類 動物內臟 肉類 家禽類 水產類 蛋類等。豆類 腐竹，每100克中含蛋白質克 黃豆，每100克中含蛋白質克。山產類 幹口蘑，每100克中含蛋白質克 冬菇，每100克中含蛋白質克。動物內臟類 豬肝，每100克含蛋白質克 豬血 羊血 牛肝 羊肝 牛蹄筋 豬皮等也含有大量...
容易消化的食物菜譜有哪些，清淡易消化有營養的食物菜譜
易消化的食物 1 西紅柿 西紅柿除含有豐富的有機酸如蘋果酸 檸檬酸 甲酸外，還含有番茄素，有助於消化 利尿，能協助胃液消化脂肪。2 山楂 山楂含山楂酸等多種有機酸，並含解脂酶，入胃後能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化。3 檸檬 檸檬維生素c含量很多，具有促進腸蠕動的功能。4 葡萄柚 葡萄...