什麼食物養胃,什麼食物可以養胃?

2022-01-04 05:59:53 字數 5866 閱讀 6482

1樓:新星看看

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物

2樓:周若兔

第一個就是小米地第二就是黃豆第三還有面條

3樓:愛哭的小黃貓

小米暖胃,安神。小米有和胃溫中的作用,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

南瓜南瓜是很養胃的一款食物,因為南瓜很溫和,味道甘甜,對胃很有好處,特別是南瓜中含有的營養價值很高,其中含有的果膠還能將胃裡的細菌等有害物質吸附掉。

作用解毒

如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保護胃粘膜幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。

南瓜還可以幫助腸胃消化,南瓜中含有能促進膽汁產生的成分,能夠使腸胃中食物消化更加順暢。

消除致癌物質

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效。

並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

推薦食譜

紫菜南瓜湯

老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法要做紫菜南瓜湯,首先得把紫菜泡好洗乾淨,然後把南瓜皮去掉,將南瓜切成塊,還可以加個雞蛋,將雞蛋打勻,還可以根據自己的喜好加入蝦皮,蝦皮要先用黃酒泡好。

再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘。

再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

注意事項

南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。

牛奶味甘、性平,歸肺、胃經。

作用補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛。

津虧便祕;近代用於**消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。

粥類粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。

而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。

如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

推薦食譜

酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麵條。建議時長:20分鐘左右。

湯水比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。

肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。

如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。

蘋果味甘、性涼。

作用健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。

其含有的維生素c等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於**胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。

大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。

鉀對防治高血壓很有益處。維生素k有助於防止血液凝固,增強骨質。

維生素u具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與**有較好的效果。

菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化。

豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收。

應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:「補中,暖胃,肥五臟。」天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸**。

很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

胡蘿蔔性味甘平,中國醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。

豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。

胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。

4樓:

其實最養胃的食物是小米粥,以小米為主要原料,裡面可以加些枸杞和大棗,山藥能夠養胃補血,因為小米粥喝進去之後能夠在胃黏膜上形成保護膜,胃黏膜是可以修復的,所以,喝小米粥能夠保護胃黏膜。除了小米粥之外,其他粥類也具有保護胃黏膜的作用,裡面可以加入大棗、紅豆、蓮子、百合、龍眼等,可以做成各種各樣的食物。

5樓:俟卓

最養胃的食物應該屬於小米粥,小米粥製作比較簡單,以小米為主要原料,裡面可以加些枸杞和大棗,能夠養胃補血,因為小米粥喝進去之後能夠在胃黏膜上形成保護膜,胃黏膜是可以修復的,所以,喝小米粥能夠保護胃黏膜。除了小米粥之外,其他粥類也具有保護胃黏膜的作用,裡面可以加入大棗、紅豆、蓮子、百合、龍眼等,可以做成各種各樣的食物。

6樓:浪裡個浪浪個裡

小米粥,生花生,山藥都是很好的養胃食物

7樓:匿名使用者

以前說粥養胃,什麼小米粥,南瓜粥,實際上食物應該多元化,多樣性

8樓:茉莉說生活

胃是我們身體主要的消化器官,常吃3樣食物,胃部更健康!

9樓:慧瑩養生情報

生活中哪些食物最養胃嗎?

10樓:紫晴聊養生

今天要給大家分享幾樣養胃的食物,它可以讓我們的腸胃變得更加好,避免胃病的發生。

什麼食物可以養胃?

11樓:慧瑩養生情報

腸胃不好,飲食是關鍵,常吃2種蔬菜,保護胃黏膜,預防胃病

12樓:生活達人辣辣

一、木瓜

木瓜是**胃痛的一種很好的水果,它裡面含有蛋白酶,而蛋白酶能夠促進胃部的消化,讓身體蛋白質的分解量增加,對於一些患有消化不良或者是胃炎的人來講,多吃一些木瓜能夠改善症狀,但是要注意木瓜是屬於比較寒的食物,所以儘量不要空腹使用。

二、捲心菜

捲心菜中含有大量的維生素c和膳食纖維,而這些物質對於消化系統來講是非常好的,另外捲心菜還中還含有一種抗潰瘍的因子,這種因子能夠保護胃黏膜,降低胃黏膜受損而導致胃病的發生。

三、南瓜

說起南瓜很多人都不陌生,都知道南瓜是一種營養價值比較高的食物,而南瓜中含有大量的果膠,這種果膠對胃黏膜有極大的保護作用,它能夠避免胃黏膜受損導致胃潰瘍的出現,在平時可以用南瓜和白米粥一起熬煮,不僅暖胃還能滿足味蕾。

四、秋葵

秋葵中也含有豐富的果膠,這種果膠能夠促進腸胃蠕動,另外秋葵中還含有一種糖類粘液,這種粘液能夠對胃壁形成保護防止胃壁受損而引起胃炎。

五、山藥

山藥對於身體來講也是有極大的好處,它能夠補充益氣,強健脾胃,而且山藥還能夠促進消化吸收,一些胃部不適的人吃一些山藥粥能有暖胃的效果。

13樓:匿名使用者

養胃的食物有很多。一、是米類,如大米、包米補充益氣,健脾和胃煮粥時用養胃的效果非常明顯。二、是菌類,如蘑菇、香菇、銀耳健脾開胃。

三、是蔬菜類,白菜、番茄、山藥、韭菜、胡蘿蔔有和胃養胃和中的功效

四、是肉類,如牛肚、豬肚、鵝肉、雞肉都有健脾胃的作用。要想養胃的話,粥是最好的選擇很容易消化,並且有身體保健的功效。八寶粥最適合需要養胃的人群食用,裡面有多種食物,對於胃的保養有很好的作用。

14樓:周若兔

第一個就是小米地第二就是黃豆第三還有面條

15樓:茉莉說生活

胃是我們身體主要的消化器官,常吃3樣食物,胃部更健康!

16樓:紫晴聊養生

胃呢,是比較敏感的,遇到冷會痛,遇到熱會痛,有的時候一生氣也會痛。所以今天要給大家推薦一款養胃,緩解胃痛的湯。

什麼食物東西養胃?

17樓:周若兔

第一個就是小米地第二就是黃豆第三還有面條

18樓:紫晴聊養生

胃呢,是比較敏感的,遇到冷會痛,遇到熱會痛,有的時候一生氣也會痛。所以今天要給大家推薦一款養胃,緩解胃痛的湯。

19樓:茉莉說生活

胃是我們身體主要的消化器官,常吃3樣食物,胃部更健康!

吃什麼食物養胃呢?

20樓:你好嘛

1、牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有著很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的**效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:

患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

2、粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。養胃早餐的3點原則:易消化,防刺激,多營養。

3、湯水

湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。

擴充套件資料

養胃食物攝入時注意事項

1、粥類:胃食管反流患者不適合

粥類的食物屬於流食,質地很軟,容易消化,可以減輕胃腸道負擔,理論上,是一款很好的養胃食物。然而,北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示,並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。

這是因為粥比較稀,患者喝下去以後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食,他們適合進食半流質或半固體的食物。

2、牛奶:兩杯即可過多反而傷胃

牛奶可以稀釋胃酸,因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。賈凱表示,牛奶相對於其他食物,確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護膜,但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。

21樓:健十**官方客服

對於胃的調養來說我們得多注意四個原則,正所謂方法在變而原理不變,掌握其原則那我們就可以更加合理的選擇調養方法。

原則一:維生素要豐富

飲食要注意多吃含維生素的食物,特別是吃含硫胺素、葉酸、氰鈷胺和抗壞血酸等高的食物。這些食物一般多見於新鮮的綠葉蔬菜、肝、腎等,一般氰鈷胺主要**是動物性食物,以肝中含量最多,此外腎、肉類、魚類等食物中含量也是比較的多的,在新鮮水果和蔬菜中主要的含有抗壞血酸。

原則二:

可以吃活謂素,它會吸水膨脹溶解成粘液,類似於正常人體會自我分解的胃粘液因此把它稱為「仿生胃粘液」等損害因素對胃體的傷害,保護胃內傷口,為胃組織修復爭取空間。從而有效改善胃炎病症。

食用方法及食用量(食用最低3個月):每日3次,每次3粒;飯前或空腹食用,食用期間多飲白開水

注意事項:

1、忌飢飽不均、飲食不潔、晚餐過飽、狼吞虎嚥、飯不守時;

2、忌辛辣、生冷、酒精等,多吃清淡養胃食物,如小米粥等;

3、平時作息規律,少食多餐減輕胃負擔,飯後勿做劇烈運動;

原則三:優質蛋白質的攝入

很多人都會對於的飲食都會產生只吃清淡、蔬菜的想法,其實萎縮性胃每天也需要攝入適量的優質蛋白質,北京德勝門胃腸醫師常新庭表示,在含蛋白質高的食物有動物肝、腎、魚、心、瘦肉、豆腐等,這是患者可適量的多吃。注意在做法上,可不能過於油膩、辛辣刺激。

原則四:充含鐵和銅豐富的食物

飲食要注意多吃動物肝、心、腎、瘦肉、魚等含鐵量高的食物,此外綠色蔬菜和紅果、紅棗等水果含鐵量也很高,一般這類食物的鐵吸收率不高,遠不及動物性食品。含銅多的食物有瘦肉、肝、白菜、黃豆、菠菜等。一般對於銅的需要量極少,正常的飲食就可以滿足身體的日常的需求。

有哪些食物是可以養胃的呢,什麼食物可以養胃

米類 菌類 蔬菜類。甘藍,又名白菜,捲心菜,具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來 十二指腸潰瘍,為 甘藍鮮葉搗爛取汁200 300毫升,略加溫,飯前飲用,每日2次,十天為一個療程。辣椒,有溫中散痛,下氣消食的功效。用辣椒一個,生薑五片,加紅糖水煎服可以 胃脘冷痛,在冬季這是一個不錯的食療方子。還...

吃什麼食物能養胃,吃什麼食物養胃呢?

養胃即清養胃陰。胃病 三分治七分養 暖胃的食物 鰱魚 用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的 尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。帶魚 補五臟 祛風 殺蟲,對脾胃虛弱 消化不良尤為適宜。胖頭魚 有暖胃 補虛 化痰 平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到 耳鳴 頭暈目眩的作用...

什麼食物能養胃啊,吃什麼食物能養胃

饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消...