1樓：初味派
越南的春捲一向“晶瑩剔透”，裡面選擇的食材也要非常的新鮮，讓你每一口都能夠享受到大自然的恩惠。
2樓：罐頭小廚
明星都愛吃的高顏值減脂餐，戴軍手把手教你做越南春捲
3樓：0澤國a網盤
用料越南春捲皮（超市和**都有售） 3張
小芒果 2個
鮮薄荷葉 15片
鮮芝麻生菜葉 15根
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
泰式甜辣醬 1碟
越南春捲的做法
準備出所有的原料，分別摘洗乾淨。
把黃瓜和胡蘿蔔分別削去外皮切成細絲。薄荷葉和芝麻生菜葉去硬梗，只留葉子。芒果削去外皮，只留淨果肉，切成小條。
準備好一個足夠大的深盤或盆子，大小要能平裝下整張春捲皮。放進能沒過一張春捲皮的溫水。水溫略比手的溫度高一些就好，不能太熱，否則春捲皮很容易破。
泡春捲皮這一步比較關鍵，最好全程都用手在水中感受春捲皮，大概只需要一兩分鐘的時間，整張春捲皮變軟後，就立即從水中撈出來，控幹水分就可以平鋪在淨檯面上包蔬菜啦！
在春捲皮的正中碼上所有處理好的食材，如圖擺放，儘量放的緊密一些。
先順著食材的長邊折起春捲一邊蓋住所有的食材。
再把兩側春捲皮折過來封住春捲的兩端。
小心地沿長邊捲起整個春捲，春捲皮會自動黏住，固定成一個圓柱形。
按照以上方法依次浸泡春捲皮，並逐個捲成春捲。
這次用的是現成的泰式甜辣醬做蘸料。也可以用鮮榨青檸檬汁、魚露和泡辣椒碎一起調成自制的蘸料。
把春捲切成小段，和蘸料一起裝盤就可以上桌開動啦！
小貼士1）乾的越南春捲皮可以在某些超市的進口商品區或大**上買到。
2）浸泡春捲皮絕對值整道菜的關鍵，一定不能用太熱的水，否則很容易破掉。並且最好用手一直在水中感受春捲皮的變化，全變軟後立即取出才好。
3）這次做的是全素的春捲，還可以加入煮熟剝殼的鮮蝦。
越南番茄蟹子濛粉的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料蘸醬原料 2大勺花生醬 2大勺溫水化開 1瓣大蒜 1 4小勺幹辣椒碎片 1大勺油 1大勺番茄醬 1杯水6 8大勺海鮮醬 適量水澱粉 所有越南春捲原料 越南春捲皮，或者越南米片，大小都可以，是乾的鹽水熟蝦 剝皮，大的可以片成兩片，讓春捲更平整 蛋皮絲生菜絲 火腿絲我還放了點蟹足棒絲，也不錯。越南香...
桂花馬蹄做法,桂花椰汁馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料 馬蹄 10個，蜂蜜 50ml，幹桂花 10g。做帆禪旦法 1.馬蹄去皮，用開水焯過瀝乾，在表面切幾刀，不要切到底，翻過來在另一面也切幾刀，兩面的刀口是交叉的，簡單地說就是蓑衣黃瓜的切法。2.調態擾入蜂蜜和幹桂花醃一會襲腔兒即可。蜜汁螞閉搜桂花悶歷馬蹄教態巧程 桂花椰汁馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做...
仔姜鱔魚做法，鱔魚的做法步驟圖，仔姜燒鱔魚怎麼做好吃
主 料 鱔魚500克 肉片 輔 料 仔姜200克，二金條80克，大蒜6頭 獨蒜 芹菜 蒜苗若干，花椒 10 克，十三香3克，雞精8克，郫縣豆瓣25克，泡姜 泡辣椒30克，料酒50克，醬油15克 白糖10克 菜油150克。仔姜燒鱔魚操作步驟 1.將經過宰殺洗淨的鱔魚切成3.5釐米長的段 2.泡紅辣椒 ...