1樓：林夕的微笑
食材用料：
白蘿蔔150g相剋食物
白玉菇70g
杏鮑菇120g
即食海蔘1個
香菇6g相剋食物
木耳5g相剋食物
蔥適量相剋食物
姜適量相剋食物
蒜適量辣椒適量相剋食物
鹽適量五花肉80g
雞精汁適量
花椒麵適量
大料面適量
胡椒粉適量
香油適量
香菜適量相剋食物
菜譜做法：
1.準備：香菇、木耳、豬肉、白玉菇、杏鮑菇、蔥薑蒜、辣椒等主輔料。
2.白蘿蔔、即食海蔘
3.把白玉菇洗淨放盤；杏鮑菇和白蘿蔔切片（不要太小太薄了，白蘿蔔平時我切厚圓片就直接放進去了）；蔥切段；姜蒜切片；辣椒切碎。
4.木耳泡發洗淨；香菇泡開洗淨，再泡水；海蔘和香菇可切可不切，隨意。
5.豬肉稍凍切片
6.水鍋放花椒麵、大料面、蔥薑蒜辣椒等（有高湯的請倒入高湯）7.放入白玉菇、白蘿蔔和杏鮑菇
8.放入木耳、海蔘、香菇連同泡香菇的水。放鹽（鹽也可稍後放，現在提倡鹽放的晚點好，隨意）中小火燉20分鐘左右。
9.沒有放高湯的，現在放一點雞精汁兒；放肉片，讓肉片充分煮熟。
10.起鍋前放胡椒粉和香油等調味品
11.放點香菜也可
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