1樓：匿名使用者
蘿蔔怎麼儲存才不「空心」呢？學會這個小竅門，放一整冬都不壞
白蘿蔔到了冬季是收穫的季節，因此在冬天，蘿蔔的**也特別的便宜。家家戶戶在冬季都會買一些蘿蔔吃。蘿蔔的營養成分也很高，有小人蔘的美稱。
很多家庭會用白蘿蔔炒菜、燉肉、煲湯等等，男女老少都特別愛吃。因此在冬天，蘿蔔成為了每家每戶餐桌上的主打菜之一。
儘管現在人們的生活水平提升了，但是對於食材的營養來說，人們還是喜歡吃一些**便宜又營養的蔬菜，諸如蘿蔔白菜這類的，因此從解放前到現在人們對白蘿蔔的鐘愛程度一直是隻增不減，在冬季經常下雪，所以好多人在買蘿蔔時會多買一些然而因為儲存方法不當，好多人發現買回的蘿蔔放了不久就容易空心，那麼究竟怎樣儲存才最好呢？
給大家介紹一個儲存蘿蔔的小竅門兒！學會了，放一整冬都不壞！
儲存蘿蔔的小竅門
1、首先用刀將剛買回來的蘿蔔頭部葉子切掉不要。因為這樣做可以防止儲存蘿蔔時，蘿蔔在適宜的環境下繼續生長。
2、然後準備一個塑料袋，把蘿蔔放在塑料袋排出裡面的空氣，並且打上結。
3、最後準備一個泡沫箱，把蘿蔔放在泡沫箱裡面蓋上蓋子密封儲存就可以了。
現在大家學會如何儲存蘿蔔了，再給大家介紹一種蘿蔔最好吃的烹飪做法，保證你們吃了以後還想吃。
主料：白蘿蔔1個.雞蛋2個、麵粉200克
輔料鹽適量、雞精適量、蔥粉適量、姜粉適量、蒜粉適量、油適量
做法：1.先將白蘿蔔去皮，擦成絲，切幾刀，不用切的太碎，然後放入少量的鹽，攪拌均勻，出水後，攥幹水分，儘量乾點；
2.在轉好的蘿蔔絲內加入雞精，蔥粉，姜粉，蒜粉和適量的油攪拌均勻後，再加入兩個雞蛋，還有面粉用筷子上勁兒朝一個方向攪拌均勻
3.左手拿些蘿蔔糊，用虎口擠出，用勺子將基礎的丸子，輕輕地放入油鍋中炸熟，注意油溫不要太高，七成熱下丸子，改用中小火炸熟。
4.做好的丸子，可以直接吃也可以，在燉菜的時候加入。
買回來的蘿蔔經常放空心，這次知道該怎麼存放了吧？掌握給你們介紹的這個儲存蘿蔔的小竅門，就可以讓蘿蔔儲存時間很久。
2樓：吞月飛馬
冬天蘿蔔的儲存： 1.蘿蔔，刀，保鮮密封袋，紙箱。
2.將蘿蔔頭，即蘿蔔有葉子的一頭用刀削掉，這樣做的目的是，不讓蘿蔔在儲存的時候遇到適宜的條件繼續生長，蘿蔔在生長過程中會消耗蘿蔔自身的養分變幹，組織變粗糙，所以把頭削掉後就阻絕了蘿蔔再生長。 3.
用食品專用保鮮袋將蘿蔔緊緊包裹在裡面，使其基本接近密封狀態就可以了。 4.將用保鮮袋密封好的蘿蔔一個一個擺在紙箱裡，就只擺滿第一層就可以了，不要一個壓一個，存放好就可以了。
用紙箱子的目的是透氣性好。 5.按照上述方法，把剩下的全包裝上。
只想全部包裝完，一切就需以後，就可以把紙箱子移到陰涼通風的地方了。這樣的蘿蔔可以儲存一冬天。
3樓：無語翹楚
儲存蘿蔔的小竅門
1、首先用刀將剛買回來的蘿蔔頭部葉子切掉不要。因為這樣做可以防止儲存蘿蔔時，蘿蔔在適宜的環境下繼續生長。
2、然後準備一個塑料袋，把蘿蔔放在塑料袋排出裡面的空氣，並且打上結。
3、最後準備一個泡沫箱，把蘿蔔放在泡沫箱裡面蓋上蓋子密封儲存就可以了。
4樓：匿名使用者
1.蘿蔔，刀，保鮮密封袋，紙箱。
2.將蘿蔔頭，即蘿蔔有葉子的一頭用刀削掉，這樣做的目的是，不讓蘿蔔在儲存的時候遇到適宜的條件繼續生長，蘿蔔在生長過程中會消耗蘿蔔自身的養分變幹，組織變粗糙，所以把頭削掉後就阻絕了蘿蔔再生長。
3.用食品專用保鮮袋將蘿蔔緊緊包裹在裡面，使其基本接近密封狀態就可以了。
4.將用保鮮袋密封好的蘿蔔一個一個擺在紙箱裡，就只擺滿第一層就可以了，不要一個壓一個，存放好就可以了。用紙箱子的目的是透氣性好。
5樓：天路行者
農村傳統的做法，基本的兩種：一個是菜窖裡放著，達到避光透氣保溼的目的，還凍不著；再一個就是和大白菜一樣，菜地裡就地挖開，頭朝下挨個擺滿，上面覆上一層土，然後隨用隨取。我家祖輩菜農，每年初冬收了蘿蔔大白菜都這樣就地儲存。
按這個路子在家裡儲存一些就好辦了，網購的大泡沫箱子不要扔了，蘿蔔頭朝下排滿，上面蓋一層溼土，蓋子不用蓋嚴密，放在不礙事的地方，或者陽臺上。過段時間看看，及時補充些水分，別等乾透就行了。
6樓：打不死的靳小強
冬天想把白蘿蔔存放好，最好放到地窖裡。沒有條件的話可以放進缸裡或者是塑料袋把口袋封好，可以儲存比較長的時間。
7樓：匿名使用者
1、把新鮮的蘿蔔洗乾淨，不要弄破蘿蔔的外皮，然後晾乾，要把蘿蔔晾晒一下，待外界氣溫降至1度-2度時將蘿蔔裝入聚乙烯塑料袋中密封，或採用白天將蘿蔔紮起來，晚上開啟，這樣存放很長時間也不會糠。有條件的可以選擇用籮筐盛沙土層埋蘿蔔，這樣儲存的蘿蔔水分損失小。2、準備一個大紙箱、或者泡沫箱最好，就是水果店常用來保鮮的泡沫箱，如果實在沒有，可以用家中的大盆代替，在外面挖了一些稍微乾燥的泥土，帶一點點水分就好，然後把泥土鋪在紙箱底部，把白蘿蔔挨個擺放進去，擺完一層之後，再在上面蓋上一層泥土。
8樓：匿名使用者
白蘿蔔一般如果有沙地或者是滴膠的情況下直接放進去就可以了，如果屋裡暖和的情況下只能短期存放在冰箱裡。
9樓：雪霸康橋
冬天重放白蘿蔔的花最好方式那就是埋於地下用土包裹起來或者冷藏與地窖當中沒有地窖的話可以存放於冰箱
10樓：愛林101號
首先把蘿蔔挖深一下三尺深坑孑，然後子一層蘿蔔一層砂，砂上澆上水，然把口子蓋好，這就是冬天存放蘿蔔的好辦法，又婌口口感也好，象秋季的蘿蔔沒有什麼兩樣，
11樓：非0常0好
1、埋入土中，挖出一尺半至兩尺的深度後，稍微用土掩埋，這樣儲存時間長，而且不會被凍壞，生芽。
2、如果家中沒有這種條件，可以把蘿蔔放入甕中，或者用塑料袋儲存。用塑料袋儲存時，要注意透氣，否則會漚爛。
12樓：匿名使用者
冬天儲存白蘿蔔一般是土地上面挖溝，或者是坑。
然後把蘿蔔放進去上面蓋上一些東西。保暖。
比如說草簾子等等東西這樣一般還可以儲存很長時。
13樓：稀樹草原狼
冬天儲存白蘿蔔主要是靠教程，因為溫度恆溫恆溼最適合儲存白蘿蔔，土豆
14樓：蜜芽古方紅糖
冬天可以把白蘿蔔埋在土裡存放 等到需要吃的時候挖出來吃就可以了 這種方法最好
15樓：匿名使用者
冬天的時候把蘿蔔一個一個裝在方便袋裡，不讓它透氣，儲存時間會長一些
16樓：真好看
可以晒乾坐蘿蔔幹或醃製起來。
17樓：思念慈母
不好放，我們這都用細沙子埋起來。
18樓：1個
我們農村是把白蘿蔔，切掉上面的頭；
埋在土裡的。
19樓：匿名使用者
冬天天氣冷了，白蘿蔔放在外面也可以放很多天。不放心那就放進冰箱吧。
20樓：匿名使用者
挖一個坑把蘿蔔埋起來就可以了。
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