想要產出的白蘿蔔存放時間更久,都有哪些存放技巧?

2023-01-13 00:10:18 字數 5271 閱讀 3698

1樓:小木屋

可以把胡蘿蔔或者是白蘿蔔埋在潮溼的沙子裡面,這樣儲存的時間更久一些。而且也能夠保證很新鮮。

2樓:小初教育財經小集

如果要產出的白蘿蔔存放的更久的話,我覺得首先可以把白蘿蔔拿出來之後不用清洗,先把它放在風裡稍微吹乾一下,把表皮的水分吹乾之後放在陰涼的地方,另外也可以把它放在冰箱裡冷藏吧。

3樓:青古蒼穹

想要產出的白蘿蔔存放時間更久,都有哪些存放技巧?存放的技巧一般都是埋在溼沙子裡,這樣放的更久些,蘿蔔,她不會發,發康。

4樓:蒙暖

想要產出的白蘿蔔存放的時間更久?那麼可以直接把這些蘿蔔放在地窖裡面,或者放在冷庫裡面,也可以把這些蘿蔔埋在土裡面,這樣存放的時間也會更久一些。

5樓:網友

可以將白蘿蔔放到沙裡儲存。也可以將白蘿蔔放到菜窖裡儲存。

蘿蔔的儲存方法_蘿蔔怎麼保鮮

6樓:jq左

蘿蔔怎麼儲存好?

要想儲存新鮮的好蘿蔔,可以牢記以下方法:

1、泥土掩埋法。如果家裡有土地的話,一般只需要將蘿蔔去除頂部以及根鬚,然後將其埋入1米左右深度的土地內,蓋上泥土儲存即可,如此操作一般只要泥土還有水分,可以儲存3個月以上不變質;

2、溼沙儲存法。準備乾淨的大缸,加入足量的沙子用清水打溼,不要太溼潤,有一定的溼氣即可,將蘿蔔不用清洗直接放入溼沙內,用溼沙沒過蘿蔔即可,如此儲存也能儲存蘿蔔一個月左右不壞;

3、冷凍儲存法。將蘿蔔洗淨去皮,直接改刀成可以直接炒的蘿蔔絲,瀝乾水分,然後將其加入保鮮盒內密封,最後放入冰箱冷凍室儲存即可,這樣蘿蔔絲要吃的時候隨取隨炒即可,最長可以儲存半年不壞。

蘿蔔如果要想儲存更長時間怎麼辦?

因為蘿蔔本身水分十足,如果想要新鮮儲存一般都無法儲存太久,所以如果要想更長時間的儲存蘿蔔,那麼就應該給蘿蔔去水,具體方法可分如下:

1、醃製儲存法。就是將蘿蔔先切條或切片,加入食鹽醃出水分,再加入食鹽和醋等調料拌勻,加入罐子內密封醃製,一般可以儲存2個月不壞;

2、曬乾儲存法。就是將蘿蔔切條,抹鹽然後放在太陽下晾曬,一般曬3天左右即可曬乾,然後一個個收回來放在陰涼處儲存,吃的時候拿來洗一下再炒,味道也很不錯,這樣儲存一般可以儲存半年左右不壞,但一定要記得先加鹽再曬哦,避免產生細菌。

蘿蔔怎麼做好吃又不膩?

1、將蘿蔔去蒂洗淨,切記一定不要去皮,改刀切薄片,加食鹽抓勻醃20分鐘出水,倒掉醃出來的水不用,此時的蘿蔔已經變脆,捏幹裡面的水分;

2、依次加入姜蒜片,小米辣,陳醋、醬油、生抽、白糖以及少量的涼白開拌勻,讓每一片蘿蔔都沾上料汁,然後加保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時左右,之後就可以開吃啦,這樣做的醃蘿蔔不但非常簡單,而且味道酸甜鹹香,爽脆開胃。

7樓:答題解疑

把買回來的白蘿蔔在陽臺上晾一個晚上,等表皮起皺後裝進密封袋,即可防止水分的流失。這樣儲存白蘿蔔一個月也不會糠心。原因是,白蘿蔔表皮起皺,就好比**毛孔收縮了一樣,反而使得白蘿蔔裡面的水分不容易散發出來,這個時候再及時把白蘿蔔裝入密封袋,可減緩白蘿蔔裡面部分水分的流失,因此能夠保持很長時間不出現糠心。

還有就是:1,蘿蔔去掉芽眼,也就是說,多削一點,放在編織袋中,外面再套一層塑料袋,一段時間後,放放氣,再包好,如果,不放氣蘿蔔易爛,經常這樣做蘿蔔會儲存的比較好。

2,各種蘿蔔在貯存前都要削根,去掉蟲咬傷及腐爛處。用砂土(砂土佔1/3)一層土一層蘿蔔裝筐,放在5℃左右陰涼乾燥通風處。

8樓:溜到被人舔

白蘿蔔存放技巧。

擰掉蘿蔔纓。

白蘿蔔是根莖類蔬菜,即使離開了泥土,也會源源不斷地向莖葉**養分;而我們在市場上買到的白蘿蔔,常常是連著蘿蔔纓的,也就是蘿蔔的莖葉。在儲存過程中,由於蘿蔔纓一直處於生長狀態,白蘿蔔仍舊不斷地向莖葉供給水分和養分,消耗了大量水分和營養的白蘿蔔容易變「糠」,影響其口感和營養。

因此,買回蘿蔔後,先從根莖連線處擰掉蘿蔔纓。另外,蘿蔔纓中,含有豐富的維生素、鈣、鐵等營養成分,最好不要扔掉,用來做涼拌菜或者直接蘸醬吃都是不錯的選擇。

放在陰涼通風處晾一夜。

白蘿蔔的水分很容易流失而變「糠」,把買回來的白蘿蔔在陰涼通風處如陽臺上晾一個晚上,白蘿蔔的表皮就會起皺,就好比**毛孔收縮了一樣,反而使得白蘿蔔裡面的水分不容易散發出來。

裝入保鮮袋密封。

把白蘿蔔裝入保鮮袋袋密封起來,可減緩白蘿蔔裡面部分水分的流失,能夠保持很長時間不出現糠心。

放入冰箱冷藏。

白蘿蔔莖部有很強的再生能力,一旦有適當的溫度和溼度,就可能再度長出新莖葉,冰箱中0℃~5℃的溫度,能保證白蘿蔔不會再新生出莖。

如果你已經購買的時候買到了清洗過的蘿蔔,或者買回家後已經清洗了,也不要緊。先把上端的菜葉摘除掉,以避免菜葉吸收莖部的養分,再用幹報紙完全包覆好後,直立放置在冰箱門內側儲存,約可存放兩週左右。

9樓:晴

要想蘿蔔不變糠可以將蘿蔔埋起來,定期在上面灑水,保持沙土溼潤,這樣可以降低蘿蔔變糠的幾率。

還有一種方法就是將蘿蔔用大食品袋子裝起來,紮緊袋子口,這樣也可以不讓蘿蔔變糠。

蘿蔔變糠大多數是因為溫度太高,溼度偏低,這樣呼吸作用會消耗和加快水分的散失,導致蘿蔔變糠。

在儲存蘿蔔的時候,最好是注意溫度和環境的溼潤度,冬天的時候,可以埋在地裡或者是用薄膜包起來,放在冰箱內儲存。

蘿蔔中含有大量的營養物質,比如維生素、膳食纖維、礦物質,這種食物中有很高的營養價值,適量吃,可以起到一個補充營養、通便排毒的作用。

發黴的蘿蔔不建議吃,因為這種蘿蔔吃了可能會導致腸胃不適,所以,如果蘿蔔發黴了,一定不可以吃。

蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,適量吃,可以起到一個增強機體免疫力的效果,還可以一直癌細胞的生長,對於預防癌症有一定的作用。

另外,蘿蔔中含有大量的礦物質,可以促進腸胃的蠕動,對人體內的廢物的排出有一定的作用。

10樓:中秋之月

蘿蔔的儲存方法是在蘿蔔的外面包上一層保鮮膜,放在冰箱的冷藏之中。

11樓:祈福達令

蘿蔔最好還是挖個坑把它給埋起來,那樣還比較放的時間長一些,也不會空心。把它放在塑料袋裡面,把口紮起來也行,不過這樣放的時間短不如挖個坑放的時間長。

12樓:匿名使用者

切絲曬乾,吃的時候蒸一下就好了。

13樓:天王戰虎

可以考慮將蘿蔔存放在塑料袋裡,紮緊袋子,放在低溫陰涼的環境中延長儲存期限。

14樓:網友

切成蘿蔔丁 曬乾就行。

或者變成酸蘿蔔。

15樓:智慧裝置維修工

白蘿蔔怎麼儲存。

1、土坑儲存:首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚,如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉,然後差不多準備好一個一米高一米寬的土坑,將處理好的蘿蔔放入,根朝上頂部朝下斜靠在坑壁上,依次排好,然後將土坑撒滿土後即可。如果撒入的土坑過於乾燥的話,可以適當的加入一些水分溼潤。

2、水缸儲存:準備乾淨的水缸,然後加滿清水,接著將處理乾淨的蘿蔔加入缸的周圍,然後再用溼土覆蓋即可。

3、冷藏儲存:將處理好的白蘿蔔用白報紙包裹好然後放置在冰箱或者冷庫裡面儲存,差不多能儲存一週時間。

4、冷凍儲存:先將白蘿蔔去皮後切成均勻的塊狀,然後加入到保鮮袋中放入冰箱中冷凍,待到吃的適合可以提前取出用熱水焯水後瀝乾後便可使用,不用自然解凍。

5、煮熟冷凍:為了能節省下次燉煮的時間,可以將白蘿蔔煮熟後冷凍,也可以連同燉煮汁一起儲存,這樣在吃的時候直接取出來加熱後就可食用,省時省力,也更方便。

6、乾燥儲存:這裡的乾燥儲存就是將白蘿蔔曬乾後儲存,將白蘿蔔處理乾淨後切成絲狀,然後置於室外暴曬,待到了晚上再拿到室內,這樣能儲存四五天左右,接著密封置於冷藏中儲存,這種方法可以儲存半年左右。

7、醃製儲存:這種方法也是人們比較常用的儲存方法,將白蘿蔔用食鹽醃漬好後加入冰箱冷藏儲存差不多可以儲存一個月左右。

以上就是為大家總結的部分白蘿蔔的儲存方法,通過本文可以看出白蘿蔔的儲存方法跟其他的食材儲存方法大致相同,只是儲存的時間要比其他的食材長很多,但是還是建議大家儘快吃掉,這樣才能有效的控制白蘿蔔的營養物質不被流失掉。

蘿蔔怎麼儲存的更久?

16樓:六眼飛魚

蘿蔔與其他蔬菜水果類不同,因為本身含有很多的水分,所以不需要放入冰箱,只要在陰涼處存放就可以了。

17樓:匿名使用者

蘿蔔怎樣儲存得更久?

去掉葉片後,取一張白報紙將整根蘿蔔包裹起來,放置於冷藏室儲存,約可維持蘿蔔約一週的新鮮度。

可以的話外頭再套一層紙袋或塑膠袋,直立方式儲存會更好。

若一餐吃不完整根蘿蔔想要分次料理,因為蘿蔔切口部分最容易乾燥、變軟,必須用保鮮膜完整緊密包覆切口,外部再套一層密封保鮮袋,幫助預防乾燥,再放入冰箱冷藏。

蘿蔔若有清洗,一定要擦乾再用報紙包裹。切口要用保鮮膜完整包覆,否則會幹掉。

18樓:無人駕校

想要儲存的蘿蔔更新鮮,可用土坑貯藏法。將蘿蔔的頂,毛根去掉,並挑選出有蟲傷,裂口以及太小的蘿蔔,之後挖個大小合適的土坑。將它的根部朝上,頂部朝下,按照順序斜靠在坑壁上,將其全部碼齊,撒上10釐米厚的土壤,後面的反覆如此,大概碼四層就行,最上面一層也要覆蓋厚土,這樣就可很好的儲存起來。

19樓:玩樂星

首先我們在儲存蘿蔔之前,要先將蘿蔔放在空曠的地方晾一個晚上,一晚上過後我們就會看見蘿蔔的表面已經起了一些比較小的褶皺,這些褶皺能夠很好的防止蘿蔔的水分揮發掉,當蘿蔔的表面起了皺之後,我們再把這些蘿蔔拿到家裡來,然後用刀把蘿蔔纓切掉,這樣做能夠防止蘿蔔繼續向蘿蔔纓**營養,這樣就能夠防止蘿蔔裡面的水分慢慢的流失了,在我們切去蘿蔔纓的時候,應該需要注意,不要切到蘿蔔的果肉,這樣就會讓蘿蔔受傷,儲存起蘿蔔來,蘿蔔就會比較容易腐爛了,因此我們在處理蘿蔔纓的時候需要特別注意,當我們把蘿蔔纓處理好之後,需要取來乾淨的保鮮膜,然後將蘿蔔一個一個的用保鮮膜包裹好,然後將蘿蔔放在乾淨的紙箱裡面,蘿蔔挨個放進去之後,只需要將蘿蔔放在陰涼通風的地方就可以了,這樣做可以防止蘿蔔上面的莖葉繼續生長,從而就能夠延長蘿蔔的儲存時間,如果小夥伴們大家都非常喜歡吃白蘿蔔的話。

20樓:love水晶乳酪

你好!把蘿蔔儲存更久可以放在泡沫盒裡。

首先把蘿蔔頭部葉子切掉;然後把蘿蔔放在塑料袋排出裡面的空氣,並且打上結;最後把蘿蔔放在泡沫箱裡面蓋上蓋子密封儲存就可以了。

這樣儲存蘿蔔放一個冬天都不會糠心也不會變壞。

21樓:匿名使用者

蘿蔔儲存得更久,可以把蘿蔔削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿蔔結一層泥殼,堆放到陰涼的地方即可,如果在蘿蔔堆外再培一層溼土,效果更好;也可以在室內放一水缸,裡面裝滿水,把蘿蔔堆放在缸的周圍,上面再培15釐米厚的溼土即可。

冬天怎樣存放白,蘿蔔

蘿蔔怎麼儲存才不 空心 呢?學會這個小竅門,放一整冬都不壞 白蘿蔔到了冬季是收穫的季節,因此在冬天,蘿蔔的 也特別的便宜。家家戶戶在冬季都會買一些蘿蔔吃。蘿蔔的營養成分也很高,有小人蔘的美稱。很多家庭會用白蘿蔔炒菜 燉肉 煲湯等等,男女老少都特別愛吃。因此在冬天,蘿蔔成為了每家每戶餐桌上的主打菜之一...

白蘿蔔簡介?白蘿蔔的簡介

白蘿蔔是我們生活中常見的一種蔬菜,具有很豐富的營養價值。中醫認為白蘿蔔可以和中止渴 解毒生津,利於排便排尿,具有很好的藥用價值。經常吃白蘿蔔,可以預防很多的疾病。大家熟知的蘿蔔俗稱 菜頭 而取其諧音又有好 彩頭 的意思。蘿蔔除可供食用外,民間也視其為吉祥物,各式喜慶場合都少不了它的出現。原產亞洲中國...

熗白蘿蔔條,熗白蘿蔔條的做法,熗白蘿蔔條怎麼做

主要食材。白蘿蔔 250克 輔助佐料。蔥花 適量 紅辣椒 適量 花椒粒 適量 鹽 適量 雞精 適量 植物油 適量 熗白蘿蔔的做法。1白蘿蔔去根鬚,洗淨,切條,裝盤,放入鹽和雞精調味。2炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放入蔥花 乾紅辣椒段和花椒粒炒香,關火,淋在白蘿蔔條上拌勻即可。熗白蘿蔔...