1樓：祛痘v心
羊肉bai，性溫。羊肉有山du羊肉、綿羊肉zhi、野羊肉之分。dao
古時稱羊肉為羖版肉、羝肉、羯權
肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。
其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
做法，絲瓜炒肉片怎麼做好吃，絲瓜炒肉片的家常做法
主料絲瓜450g 輔料油適量鹽適量豬肉適量大蒜適量步驟絲瓜炒肉片的做法步驟11.絲瓜，豬肉，大蒜絲瓜炒肉片的做法步驟22.長長的絲瓜，我們叫勝瓜 角瓜絲瓜炒肉片的做法步驟33.絲瓜削去稜角，洗淨，切滾刀塊絲瓜炒肉片的做法步驟44.豬肉用生抽，生粉，拌勻絲瓜炒肉片的做法步驟55.大蒜拍碎剁碎 絲瓜炒肉...
油豆角炒肉片的做法，油豆角炒肉片怎麼做好吃
食材主料 五花肉100g 油豆角500g輔料油 適量鹽適量蔥花 適量薑片 適量步驟 1.油豆角洗淨 掰成小塊 2.五花肉切成片 3.蔥花 薑片準備好 4.熱鍋放入肉片 5.放入蔥姜 生抽煸炒 6.放入油豆角 7.翻炒 8.放入適量的鹽 9.放入適量的清水 10.燉炒 湯汁收幹了 盛盤 小貼士油豆角要...
肉片炒梅豆的做法，肉片炒梅豆怎麼做好吃，肉片
梅豆炒肉片 食材襲明細 梅豆一bai 斤 肉片適du量zhi 尖辣椒三個dao 蔥薑蒜適量 鹽適量 醬油適量 五香粉適量 雞精適量 梅豆炒肉片的做法步驟 1 把梅豆，肉片，蔥姜準備好。2 鍋中熱油，把肉爆香翻炒。3 再把蔥姜，辣椒放入，炒出香味。4 放入梅豆絲，翻炒 5 放入梅豆絲，翻炒 6 再把鹽...