安慶炒米的炒米簡介,安慶炒米的做法,安慶炒米怎麼做好吃,安慶炒米的家常

2021-03-03 22:51:51 字數 505 閱讀 6620

1樓:單身快樂

炒米,對於廣大宜城市民來說,是一種非常熟悉的食品,是我國最早的快餐之一,三個炆蛋一碗炒米,吃了走啟」。炒米是安慶城裡城外春節必備的食品,在它的身上聚集著濃濃的年味,凝聚著安慶人民的智慧。

炒米,粒粒金黃。炒米,顆顆渾身是泡。過年上門拜年,首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米,外加三個炆香茶葉雞蛋。這叫「吃茶,得元寶」。

安慶炒米的做法,安慶炒米怎麼做好吃,安慶炒米的家常

2樓:從未被超越的家

用料主料

大米200克輔料油

5毫升安慶炒米的做法

1.準備好糯米

2.把糯米用開水浸泡1個小時左右,中間可以換一次開水。泡製糯米發白,用手可以輕鬆捻斷

3.然後把糯米用涼水沖洗片刻

4.糯米瀝乾十分備用

5.鐵鍋中加油燒熱,倒入瀝乾水分的糯米翻炒6.保持中小火翻炒至米粒金黃出香味關火

7.炒好的炒米用保鮮袋密封儲存

炒米飯怎麼做才好吃,怎麼炒米飯好吃?

美食需要用心去做,不可辜負 99的人不知道蛋炒飯要這樣做 怎麼炒米飯好吃?普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。星哥用雞蛋 廣式臘腸 黃瓜等炒製出好吃的精品米飯。炒米飯怎麼做才好吃?美食需要用心去做,不可辜負 99的人不知道蛋炒飯要這樣做 炒飯怎麼做才好吃 普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。...

炒米糖怎麼酥,我做的炒米糖怎麼那麼硬不酥

用料大米 適量 白糖 個人口味 水 適量 炒米糖的做法 炒米 不新增任何材料版用幹鍋倒入適量大米 等不權及買來就直接用了,介意的可以淘完瀝乾水晾乾,一定晾乾不然容易糊 文小火慢慢炒至金黃盛出 熬糖稀 加入適量水 根據米的多少 水開加入糖 什麼糖都行,我用的綿白糖化的比較快 糖和水的比例3 1這樣熬的...

炒米粉的做法?炒米粉的做法 最正宗的做法

用料 米粉 2塊。雞蛋 3個。火腿 半根。小蔥 幾根。生菜 適量。豆芽 適量。植物油 適量。生抽醬油 3克。雞精 少許。食用鹽 適量。老抽 適量。步驟。1 首先我們準備普通米粉2塊放入盆中。加入溫水浸泡2小時備用。由於每個地方生產的米粉特點不相同所以浸泡的時間可以隨機應變。2 下一步開始準備輔料,碗...