馬打滾最正宗的做法馬打滾怎麼做好吃

2021-03-03 22:51:51 字數 504 閱讀 7835

1樓:雲淡雨水瓶

用料主料

糯米粉200克

輔料黃豆粉

1碗調料

白糖40克水適量

馬打滾的做法

1.糯米粉加20克糖混合,慢慢加入清水調成粉漿,盤中抹一層薄油2.倒入調好的粉漿,上鍋蒸15分鐘,將黃豆粉倒入鍋中,用小火炒熟,加入20克糖拌勻備用

3.蒸熟的糯米糰稍放涼後,戴上一次性手套,揪成一個個的小麵糰,扔進黃豆粉中,讓糯米麵團均勻地裹上黃豆粉即可

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2樓:匿名使用者

馬打滾的做法教程:

1、糯米粉加20克糖混合,慢慢加入清水調成粉漿。

2、盤中抹一層薄油,倒入調好的粉漿,上鍋蒸15分鐘3、將黃豆粉倒入鍋中,用小火炒熟,加入20克糖拌勻備用。

4、蒸熟的糯米糰稍放涼後,戴上一次性手套,揪成一個個的小麵糰,扔進黃豆粉中,讓糯米麵團均勻地裹上黃豆粉即可。

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