1樓：老亞談球
材料鮮貝150克，雞蛋一個，腰果20粒，日本小青瓜一條，蒜兩瓣，鹽適量，料酒專一匙。
做法屬1.將蛋液加少許水打散，青瓜切片，蒜切片；
2.鮮貝用一匙料酒醃製10－20分鐘；
3.炒鍋注油，冷油時即放入腰果，中小火，炒至腰果表面微黃，倒出備用；
4.用炒腰果的油將雞蛋炒熟，盛出備用；
5.原鍋適量加一點油，燒至四成熱左右，放入蒜片煸出香味，倒入鮮貝旺火炒至變色；
6.放入雞蛋、青瓜片，隨即調入適量鹽，快速炒勻，關火，放入炒過的腰果翻勻即可。
2樓：鄉村段子手獅子
冬瓜配上豆豉好吃的不得了
3樓：毛毛愛廚房
教你炒冬瓜清脆爽口的做法
冬瓜怎麼炒好吃 幾種簡單做法輕鬆易學
4樓：雲淡雨水瓶
主料：冬bai瓜100克，西紅柿1個
調料：色du拉油1湯匙，食鹽1勺，zhi雞精1勺，小蔥1根做法
怎樣做東瓜好吃又簡單
5樓：豪傑飛鴻
材料冬瓜，香菇，青紅椒
做法1.冬瓜去皮，切成4－5釐米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；
4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋
怎麼炒豆角好吃又簡單,怎樣炒豆角好吃又簡單
炒豆角簡單的做法copy 主料豆角bai 350g 輔料du 油適量zhi鹽 1.豆角 去掉2頭 切段bai冼du淨 紅椒 蒜洗zhi淨。2.紅椒切絲，蒜切片。dao 3.鍋裡水燒開專，放入豆角焯屬 水。4.撈出控幹。5.鍋燒熱 放入適量油 加入紅椒絲 蒜片炒出香味。6.倒入豆角翻炒。7.加入胡椒粉...
怎樣炒花菜簡單又好吃，炒花菜怎麼炒好吃又簡單
花菜又叫作菜花，是十字花科蔬菜。雖然普通常見，也相對便宜，但是營養價值卻很高，是非常好的餐桌食材，值得常吃。菜花比較耐儲存，平日裡買菜，如果遇到新鮮的我總會順便買一個回來。用保鮮袋裝起來，放在冰箱冷藏一週沒問題。隨吃隨取 菜花適合爆炒，分享我最喜歡的花菜家常做法。搭配一點五花肉增香，再來一些洋蔥和青...
怎樣炒豆角好吃,怎麼炒豆角好吃又簡單
材料豆角，胡蘿蔔1個，五香豆腐乾，大蒜1瓣，鹽做法1 油熱後大蒜熗鍋。豆角炒至變色。2 接著放入胡蘿蔔片 豆乾片 少許鹽，翻炒幾下後放少許水 1 3菜高 3 蓋上鍋蓋，中火燒五六分鐘，中途偶爾翻翻菜使之生熟程度均勻。4 收汁後停火，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘即可。清炒豆角 1.豆角洗淨切好備用。2.鍋燒熱倒...