1樓：李梨學姐
黃豆麵炒豆角是一道常見的家常菜，以下是一種簡單的做法：
所需材料： 豆角：約300克。
黃豆麵：適量。
大蒜：適量，切碎。
蔥薑蒜：陵帶適量，切末。
鹽：適量。生抽：適量。
食用油：適量。
步驟：1. 準備豆角，將豆角洗淨，去掉兩端的尖頭，切成約3-4釐公尺長的段。
2. 將豆角焯水，將豆角放入鍋中，加入適量的水，煮沸後配汪塵焯水1-2分鐘，撈出備用。
3. 熱鍋涼油，鍋中加入適量的食用油，加熱至油溫適中。
4. 爆香蔥薑蒜，將蔥薑蒜末放入鍋中，炒香出香味。
5. 加入豆角翻炒，將焯水後的豆角放入鍋中，快速翻炒均勻。
6. 加入黃豆麵，將適量的黃豆麵撒在豆角上，均勻翻炒，使黃豆麵均勻附著在豆角上。
7. 調味，加入適量的鹽和生抽，根據個人口味調整。繼續翻炒均勻培禪。
8. 出鍋，炒至豆角熟透，黃豆麵變得香脆，即可出鍋。
這是一種簡單的黃豆麵炒豆角的做法，您可以根據自己的口味和喜好進行調整和變化。希望對您有幫助！
2樓：網友
把豆角盛出來，然後再放油，放入炒麵條，趕緊把拌飯醬汁倒入鍋裡，再倒入豆角，翻炒幾下就行了。
豆角炒麵的家常做法
3樓：劍經業
豆角炒麵】食材：熟細面1斤半、豆角1把、青菜1小把、雞蛋2個、綠豆芽1盤、蔥一段，蒜粒3個、
做法：1、雞蛋打散，豆角洗淨掰成段，蔥，蒜切碎。
2、鍋中倒少許菜油，燒熱後，轉小火，將蛋液放進鍋裡炒成蛋塊，盛出。
3、昌歷耐鍋中重新熱油，倒入蒜，蔥碎小火爆香，加入切好的豆角加少許水翻炒9分熟，在加入清洗好的耐春綠豆芽翻炒。
4、翻炒綠豆芽快熟時，爛純加入青菜翻炒片刻，加鹽五香粉翻炒菜熟。
5、加入熟細面，翻炒片刻加入1勺老抽，2勺生抽，根據味道加少許鹽。
6、不斷翻炒麵條上色入味，最後加入炒好的雞蛋碎，翻炒均勻即可。
怎麼做豆角雞蛋炒麵
4樓：戴蒙崗居
豆角譁茄雞蛋炒麵食材
主料
普通麵條 100g
雞蛋 1個。
豆角 20g
輔料
鹽 適量。色拉油 適量。
胡椒粉 適量。
生抽 適量。
做法
1.準備好麵條，豆角和雞蛋。
2.豆角煮斷生後，切段。雞蛋打散，麵條煮亂搭察熟後過涼水瀝乾水分。
3.平底鍋燒熱，放入色拉油。
枝凱4.油燒熱後，加雞蛋滑散，扒到一邊，再倒入豆角段。
5.豆角和雞蛋一起炒香，盛起。
6.鍋裡再加入少量的。油，倒入瀝乾水分的麵條。
7.麵條炒散後，加鹽和生抽。
8.等麵條和調味料炒勻後，倒入剛剛炒好的雞蛋和豆角，炒勻後就可以出鍋了。
豆角炒麵怎麼做,豆角炒麵的做法，豆角炒麵怎麼做好吃，豆角炒麵的家常
用料豆角 八根 麵條 200克 火腿 1根 生抽 1大匙 鹽 1 4小匙 白糖 1 2小匙 做法鍋中水燒開，放一丁點的鹽和油，這樣麵條不容易粘連倒入麵條，煮至八成熟 將麵條瀝乾 豆角切成條狀，鍋中放油，倒入豆角絲 再倒入火腿絲 倒入麵條 加入調料，炒均勻即可關火 小貼士1，麵條別煮太爛了，炒就不好吃...
豆角炒肉的做法，豆角炒肉的家常做法
豆角炒肉簡單做法如下 1 準備好的長豆角洗淨，去蒂去絲，豬肉切片放鹽 醬油 料酒，醃製五分鐘。2 清水煮沸，汆燙豆角，豆角撈出瀝乾水待用。3 熱鍋少油，香煎豬肉，再放豆角爆炒，放鹽炒勻即可。豆角炒肉的製作方法 主料 豆角半斤 五花肉1小塊 青紅尖椒各1個。調料 生薑幾片 大蒜2瓣 料酒1勺 老抽1小...
素炒豆角的做法，素炒豆角怎麼做好吃，素炒豆角的家常
素炒豆角的做法 1.豆角洗淨，掐掉兩頭，撕去老莖，撇成小段 鍋裡倒入油，5成熱時放入花椒粒和一半蒜片，小火慢慢煸炒出香味 2.倒入豆角後轉大火翻炒 3.調入1勺鹽和2勺生抽 4.翻炒均勻後兌入小半碗清水，略淹住豆角的1 3即可5.轉中小火，蓋上鍋蓋燜制8 10分鐘 利用這個時間將青紅椒切粒2.當鍋子...