1樓：每日談生活
絲瓜花可以炒雞蛋，具體制作方法如下：
主料：絲瓜花、雞蛋2個、蒜1瓣、紅圓椒1個扮喊慧。
輔料：玉公尺油40克、鹽1小勺、醬油1大勺。
1、準備食材。
2、絲瓜花和紅色的圓椒切塊，蒜切片。
3、雞蛋廳答打散後加入半小勺鹽攪拌均勻。
4、炒鍋置旺火上放入30克玉公尺油，倒入雞蛋液炒熟後盛出備用。
5、留下鍋裡的底油並再加入10克油，放入蒜片爆香。
6、倒入絲瓜塊翻炒片刻。
7、再加入半小勺鹽繼續翻炒。
8、炒至絲瓜花微軟後倒入紅圓椒。
9、翻炒均勻後加入1大勺醬油，並翻炒均勻。
10、再倒入滲肆炒好備用的雞蛋，加入少許清水煮1分鐘即可裝盤。
11、一盤清甜可口的絲瓜炒蛋就做好了！
2樓：518姚峰峰
絲瓜花煲肉湯(如排骨，雞肉，甲魚，生蠔等)，也可以直接用絲瓜花煮水一起食用。
3樓：婧軒粉人微祺其
素炒絲瓜花】
準備的食材有：絲瓜花、白玉菇、線椒、味極鮮、鹽、食用油。
具體做法】第一步：把絲瓜花放在大碗內，加入適量的清水，一勺小蘇打，浸泡5分鐘左右，小蘇打可以清洗掉花朵表面的灰塵和蟲卵殘留，浸泡完後用流動水沖洗乾淨即可。
第二步：準備一塊錢的白玉菇，用刀切去根部，在淡鹽水中泡10分鐘，洗去白玉菇表面的泥沙殘留。鍋內放入適量的水，大火煮開，倒入白玉菇焯水，轉中小火，煮一分鐘後再把絲瓜李氏花放入，滾燙2秒即可，關火撈出放入冷水中過涼備用。
第三步：準備3根線椒清洗乾淨，斜刀切成菱形狀，再切一些蔥花和薑絲。熱鍋放入少許的食用鹽，油溫公升高放入蔥薑絲，接著放入白玉菇隱皮翻炒，滴幾滴味極鮮，不斷地翻炒，沿著鍋邊淋入少許地熱水，再放入線椒，炒到線椒斷生，最後把絲瓜花放入，然後加適量鹽和少許雞精，翻炒2秒，裝盤出鍋哪攜散即可。
絲瓜花的吃法
4樓：熱愛生活的小斌
絲瓜花能吃。
絲瓜花，葫蘆科，一年生蔓生草本。莖細長，葉掌狀深裂，大而端尖，有鋸齒，生有葉柄。夏月葉腋抽花莖出以數花，朝開暮萎，逐期開放，合冠盆狀花冠，五出深裂，花瓣有脈紋，花蕊雌雄同株花後結實為瓠果細長，嫩時可供食。
絲瓜花吃法。
1、泡水喝。
絲瓜花可以泡水喝，先將絲瓜花洗淨，放入瓷杯內，沸水衝入，加蓋浸泡10分鐘，調入蜂蜜溶化，然後趁熱頓服。
2、油炸。洗淨絲瓜花以後，用麵粉裹上一層，這樣炸出來菜會顯得飽滿一點，注意一定要是低溫小火，否則絲瓜花就會被炸焦。
3、清炒。絲瓜花洗淨在水中煮半分鐘左右，木耳也過水，一起撈出放涼備用，鍋中放入蔥花炒香，依次放入木耳和絲瓜花翻炒，翻炒半分鐘放入少許的鹽，大概翻炒4分鐘左右，加少許雞精即可出鍋。
絲瓜花的做法大全
5樓：口碑生活花貓啊
蒜蓉炒絲瓜花的做法：用料：絲瓜花 適量、蒜頭3瓣、食用油適量、鹽適量、雞精少許。
1、提前浸泡一下絲瓜花，清洗乾淨後瀝乾水。
2、適量油加熱，爆香蒜蓉。
3、倒入絲瓜花翻炒至斷生，不需要炒太熟。 注意：不要炒太熟，除非你喜歡軟一點的口感，而且蔬菜太熟的話，營養流失會比較多。
4、適量鹽調味。
5、可以放少許雞精提鮮。 不放也可以，隨自己喜歡。
6、翻炒均勻即可出鍋。
7、成品。注意全程大火快炒是保持口感清爽和顏色翠綠的秘訣。
絲瓜花怎麼吃 絲瓜花的功效與作用
6樓：千冥靚傲
絲瓜花的功效：鎮咳祛痰、**便血、清熱散風、解暑解渴、乳癰腫痛、**便血。
絲瓜花的吃法：絲瓜炒雞蛋。
原料：絲瓜花、雞蛋、鹽適量、油適量。
1、首先先把絲瓜花的花蒂剪了，然後洗淨。
2、雞蛋加料酒，糖，鹽打勻。
3、油鍋燒熱倒雞蛋。
4、用鏟子緩慢劃圈。
5、半熟時候倒入絲瓜花。
6、翻炒片刻即可裝盤。
絲瓜花的13種做法
7樓：乾萊資訊諮詢
絲瓜花可能是太小朵了，所以說沒有什麼人有吃絲歲瞎瓜花的習慣，其實絲瓜花可是一種特別不錯的一種餐桌上的美食，絲瓜花清炒、做湯、煮茶等都是不錯的選擇。具體做法如下：
1、先把一些已經開了的絲瓜花摘回來，最好是在絲瓜長到十到十五公分的時候再採下來吃是最好的，採下後再用水沖洗乾淨，可以用來清炒著吃，也可以用來做湯喝都是特別的不錯的。
2、有一些沒有長果的花朵也是可以吃的侍毀，這些花用來做湯是特別的鮮美的，吃絲瓜花也有很多藥用價值的，絲瓜花可以起到清熱散風乎談空的_和，同時也可以解表中暑，在夏天煩熱口渴的時候吃絲瓜花是特別的不錯的。
3、絲瓜花也可以和桑樹的嫩葉一起煮，先把桑葉煮至25-35分鐘，再撈出來，把絲瓜花放進去煮開，然後就可以喝了。
絲瓜花的功效？
8樓：面對如初見
美容養顏、止咳平喘、收斂止血。
絲瓜花為葫蘆科一年生蔓生草本，具有美容養顏、止咳平喘、收斂止血等功效。
1、美容養顏：美容養顏是絲瓜花的重要功效，因為絲瓜花中含有大量的天然花粉和活性成分，人體吸收這些物質以後，能防止色素在**表層堆積，還能減少自由基對**細胞的破壞，不但能維持**健康，還能預防色斑和皺紋生成。
2、止咳平喘：絲瓜花是一種性質微寒，能清熱解毒的健康食材，止咳平喘是它的重要功效。平時出現肺燥、肺熱咳嗽、氣喘和氣管炎等多種不良症狀時，可以用絲瓜花煮水飲用，能讓人體呼吸系統出現的不良症狀減輕。
3、收斂止血：絲瓜花不但可以食用，還可以入藥，收斂止血是入藥以後的主要功效。出現外傷出血或者**腫痛時，可以用絲瓜花進行**，**時需要把它入鍋加水熬製成膏狀，熬好以後取出降溫，直接塗抹在患處，能止痛、消腫、止血。
9樓：綠茶
絲瓜花是絲瓜的花蕾，是一種可以食用的食物，有時也可以作為藥材食用，具有以下幾種功效：第一種，絲瓜花是一種寒涼的草藥，具有清熱解毒的功效，用來**肺熱咳嗽、咽喉炎，而且具有祛暑熱的功效；第二種，絲瓜花中所含有的賴氨酸可以為人體提供營養元素；第三種，絲瓜花可以用來**偏頭痛，具有良好的止痛功效；第四種，絲瓜花具有收斂的作用，可以用來**外傷出血。
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