1樓：姬覓晴
準備材料：鴨子半片、冬蟲夏草適量、生薑適量、細鹽適量1、備好鴨肉一份，姜一塊，冬蟲夏草適量；
2、提前將鴨塊焯洗好，鴨肉微腥，一冷水下鍋焯洗，最好再加點料酒去腥提鮮。
3、然後將蟲草提前泡洗一下，生薑去皮切片備用。
4、將焯洗好的鴨塊過冷水，洗淨控水入大碗裡。
5、然後配入蟲草及生薑在表面。
6、再加入清水，水量一定要滿至鴨塊；
7、然後放入電煲鍋開啟營養蒸模式，
8、時間到後開啟配入適量的細鹽及枸杞調味；
9、最後裝碗盛出即可食用。
2樓：美味新吃法
蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
3樓：匿名使用者
我推薦冬蟲夏草全鴨湯，這一道經傳千年的經典菜式，相傳唐朝時期，蟲草全鴨湯救過武則天的命，具體做法：
【原料】
冬蟲夏草10克、 雄鴨1只、料酒15克、姜5克、蔥白10克、胡椒粉適量、清湯適量、鹽適量。
【做法】
1、將鴨子洗淨，剁去爪，放入沸水鍋內氽煮片刻，撈出後，用涼水洗淨。
2、冬蟲夏草用溫水洗淨泥沙；姜、蔥白洗淨、切片，待用。
3、將鴨肉順頸劈開，取冬蟲夏草8~10個放入鴨頭內，再用棉線纏緊，餘下的冬蟲夏草和姜，蔥白一起裝入鴨腹內，然後放入器皿中，注入適量清湯，用鹽、胡椒粉、料酒調好味，用溼棉紙封嚴口，上籠蒸約2小時。
4、將盛全鴨的器皿出籠後，揭去棉紙，撈出姜、蔥白，加味精即成。
【特色】
補肺腎之氣，春季食用可平補陰陽、強壯身體。
4樓：柳濱蹇曼語
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。
5樓：木墨和尚
建議你去青海榮耀堂的**上了解一下去，他們主要就是做蟲草生意的。**是有不少食譜哦。另外他們的蟲草很真宗！
6樓：好好說話好好生活
我們家一直都是先燉雞，然後把蟲草直接吃了，不知道效果好不好。
7樓：
因為現在蟲草很貴 為了節省 不論是**的醫生都是建議研面沖服的 還有三七白及也是這樣 研成面一次一克 一天一次或兩次就好 溫開水沖服
冬蟲夏草的最佳食用方法
8樓：匿名使用者
冬蟲夏草的最來佳食用方法源是生吃，常溫生服是蟲bai草的最佳食用du方法。不過在服用前，zhi先要經過清潔dao和滅菌處理，使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁，達到人體最佳吸收的顆粒直徑；能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。
因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫院和正規藥店購買經過處理的產品。
研磨服用冬蟲夏草，並不是顆粒越細越好。有研究表明，腸胃對物質顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經過處理，達到最恰當粒徑，才既能最大程度地保有和釋放其成分，又能夠達到最佳吸收效果。
9樓：公羊永修霍婷
冬蟲夏草bai的最佳食用方法倒是沒怎du麼zhi聽說過，可能是我
dao孤陋寡聞，好東西回吃也是個講究，聽答說好像一般人的吃法都是不正確的，唉~多貴的藥材。網上去搜搜冬蟲夏草的最佳食用方法吧，好像極草冬蟲夏草就有那個含片，省的去煩，別怕功效上會打折扣，沒那事，都一樣，都不便宜。。。
10樓：匿名使用者
吃冬copy蟲夏草主要有三種方法、煮湯bai以及泡藥酒。水煎du，就是熬中藥，時間一般為zhi40分鐘—1小時，如果處方dao中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1—2小時。
泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。冬蟲夏草有很好的提高免疫力的功效，據統計具有藥用療效的冬蟲夏草是青藏兩地的蟲草，福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表品牌，其他福臨門**最為實惠。。。。
11樓：匿名使用者
冬蟲夏草非bai常適合人們用來提高du免疫力，或者是術後zhi、產dao
後身體的恢復，內可是如果食用方法容不當，往往不能充分發揮它的營養作用。冬蟲夏草最簡單有效的方法煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效 。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。
通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
冬蟲夏草性溫，味甘，有補腎和補肺、抗癌的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。醫學上面藥用價值最高的蟲草來自國內的兩個頂級產地：**那曲和青海玉樹。
國內口碑較好的蟲草品牌主要有兩家，一家是福臨門冬蟲夏草，一家是同仁堂，福臨門比較實惠，適合居家自用；同仁堂比福臨門貴2倍左右，不過比較漂亮，適合高階商務送禮。
請問冬蟲夏草怎麼吃，冬蟲夏草如何吃法？一次需要多少量？
縱觀冬蟲夏草吃法的進化，有兩個重大發展趨勢 一是從配伍吃到單獨吃。隨著對冬蟲夏草陰陽同補 自成天然大複方這一獨到特點研究與認識的深入，發現其獨特功效來自於已知與未知的上千種成分自成體系的協同與相互作用，天然的精妙配方，任何新增可能都是多餘的！二是從加熱吃到直接生吃。冬蟲夏草高溫加熱，與抗基因突變密切...
直接嚼食冬蟲夏草有營養嗎，冬蟲夏草能不能生著嚼著吃
最好不要直接嚼食。正確用法 1 最適宜以食療方式進補，每次2克至3克，燉雞 鴨肉類均宜。2 用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。3 可以煎水 燉湯 做成藥膳服食，也可泡茶等。4 如有腰痛虛弱 夢遺滑精 陽痿 耳鳴健忘及神思恍惚諸症，可單用冬蟲夏草每次 2 克，研末，空腹送服，...
冬蟲夏草的功效，冬蟲夏草功效與作用
蟲草多糖 多種氨基酸等。一 醫藥功效 藥理學現代研究結果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7 糖類28.9 脂肪約8.4 蛋白質約25 脂肪中82.2 為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素b12 麥角脂醇 六碳糖醇 生物鹼等。據醫學科學分析，蟲草體內含蟲草酸。維生素b12 脂肪 蛋白等。蟲草性甘 溫平 無毒...