1樓：以心
黑豆的製作方法有可以煮著吃。也可以蒸著吃。我最喜歡穗搭的是用醋泡著吃，因為猜銀拿這樣可搏液以使頭髮比較黑。吃的比較養生。
2樓：網友
醋泡黑豆，黑豆洗幹隱辯激淨放入乾鍋中炒熟，炒灶襪到豆子裂開花。找乙個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹。密封好罐灶握子，放置陰涼處或冰箱冷藏儲存10天后即可食用。
3樓：褚詩琴
首先把豆子洗乾淨，然後用醋，最塵缺磨好是派鬥扮搏陳醋來泡黑豆這樣最好吃。
4樓：猴73872坷兜
黑或頌豆最好吃的爛迅方法就是衫歷鄭和紅豆一樣蒸著吃，比如說江公尺飯放上黑豆。
5樓：以心
可以拿來煮煮黑豆粥也可以磨成粉沖泡著喝也可以蒸豆子，然後做成豆包，有各種的銀巧橘食用方法寬核，黑豆有著鋒團非常好的美容養顏的作用。
6樓：寶28274浩北
黑豆的做法有許多埋絕，可以和花生一起炸成醬，十分的香陸兆，也十分的有營養。也可以烤黑豆，早起彎悉姿來又酥又脆。
7樓：抽轉組
我覺得想要製作緩山黑豆應該是特別容易的，你應該先擾蠢中把自己想要的量檔賣然後放在其在一起然後放在鍋裡蒸到一定時間然後把他採集出來。
8樓：達
我覺祥跡鬧得黑豆可以磨成黑豆漿州腔，因為黑豆漿的營養價值特別高，所以很值得一做。黑謹罩豆也可以熬黑豆粥。都是很好吃的美食。
請問黑豆有什麼簡單有好吃的做法？
9樓：波賀撥朋
1. 將黑豆放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內，加入老陳醋，兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。
變涼後將瓶蓋封好，浸泡兩個小時左右，待黑豆吸收了醋，膨脹之後便可食用。需時約1日。
本方法優點，製作快，缺點據說黑豆中有一種叫做不飽和脂肪酸的成分，可以起到抑制膽固醇的作用，在加熱後被破壞了。
2.將適量的生黑豆洗淨晾乾後，浸泡於8度酸老陳醋中，在陰涼處密封浸泡兩週左右，本方法時間和效果都比較好，推薦大家採用。
3.將適量的生黑豆洗淨晾乾後，浸泡於8度酸老陳醋中，在陰涼處密封浸泡半年到一年。本方法吃起來好吃，既無生豆味，又易消化，吃多了還不會引起腹瀉。但時間過長。
醋泡黑豆做好後當天就可食用，放入冰箱可以儲存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比較好吃。如果不喜歡醋的酸味，還可以加入少量的蜂蜜。
10樓：網友
黑豆加淡菜一起煲湯，有補血的作用，對量少特別起作用。
11樓：網友
磨豆漿 營養價值很高。。
黑豆的做法大全 黑豆的烹飪方法
12樓：molly茉莉
<>1、黑豆粥。材料：黑李耐豆100克，枸杞子3~5克，紅棗5~10個，料酒、薑汁、食鹽各適量。
做法：加水適量，用急火煮沸後，改用文火熬至黑豆爛熟，即陵缺可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2~3杯為宜，可長期飲用。
2、蜂蜜黑豆。材料：黑豆1杯、蜂蜜少許、水杯尺擾辯、醬油75cc、白糖2大匙、麻油1大匙、白芝麻1大。
做法：黑豆洗淨後，用涼水泡半小時；加入杯水後，大火煮滾後改小火半小時；加入醬油，白糖，繼續煮15-20分鐘；最後加入白芝麻淋入芝麻油和蜂蜜即可。
3、燜黑豆。材料：黑豆2杯，芝麻2小匙，醬油2/3杯，糖1/2杯。
做法：黑豆洗淨後泡軟，放入滾水中煮約3分鐘即撈出瀝乾備用。再將黑豆放入鍋中加水至剛好淹過的高度，再倒入醬油拌勻，以小火慢燉至熟透後加糖繼續燉3分鐘，熄火盛出後撒上芝麻拌勻即可食用。
黑豆最簡單的吃法 這五種做法方便又好吃
13樓：生活小常識
1、黑豆粥。
準備食材如下：黑豆50克，大公尺50克，清水1公升。
具體做法如下：黑豆加清水500毫公升，浸泡30分鐘，鍋中加清水1公升，黑豆冷水入鍋，加入大公尺，大火煮沸轉小火煮30分鐘，喜歡鹹的加鹽調味，喜歡甜的根據口味加糖調味即可！
2、醋泡黑豆。
準備食材如下：黑豆1碗，陳醋適量。
具體做法如下：黑豆洗乾淨放入乾鍋中炒熟，炒到豆子裂開花，找乙個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹，密封好罐子，乙個星期後開啟罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了！
3、黑豆芝麻糊。
準備食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯公尺粉200克，冰糖適量，紅棗粒適量。
具體做法如下：黑芝麻用水沖洗後，用濾網勺撈出放入鍋裡，先用大火將水份炒幹，水份炒幹後轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼，黑豆洗淨後放入鍋中，開中火炒制，炒熟後撈出放涼，糯公尺粉用中小火炒熟，將冰糖放入碾磨機裡打成粉（也可以用白糖），將黑芝麻打成粉，再將黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯公尺粉，將其混合均勻，倒入開水90克攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可開吃！
4、黑豆紅棗湯。
準備食材如下：黑豆300克，紅棗20個，紅糖50克，水適量。
具體做法如下：黑豆洗淨泡水4小時，將泡豆子的水倒掉，然後放入沙鍋中，紅棗洗淨，用手捏一下，放入鍋中，鍋中放入足夠多的水大火煮開後小火煮一小時，出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用！
5、黑豆排骨湯。
準備食材如下：豬大排500克，黑豆50克，食鹽少許。
具體做法如下：黑豆清洗乾淨，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜，排骨冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨，砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可！
黑豆蒸熟晒乾製作方法
何首烏的製藥食用方法是 將黑豆煮熟濾汁，在黑豆汁中加入黃酒，然後拌制首烏片上籠蒸後晒乾，經過九蒸九晒以後便能服用。也可以單獨用黃酒拌何首烏蒸了在賽 如此反覆九次。還有一種九蒸九晒九露，方法和以上相同 就是早上蒸 然後拿出去白天讓太陽賽 晚上露水在打溼了，如此反覆九天 這就是九蒸九晒九露。至於蒸多久 ...
醬油泡黑豆的功能，黑豆醬油的製作方法
2.接種制曲。將蒸熟冷卻後豆子與麵粉 曲種充分拌合均勻，置於竹匾或曲盒中，移入29 30 溫暖室內製曲，經8 10小時後料溫升至38t左右，此時應通風，保持料溫33 左右。經16 18h，待料上出現菌絲體，並有曲香味時，應將料翻搓一遍，把料攤成2 3cm厚，再過8d後二次翻曲。保持室溫26 28 料...
醋泡黑豆的製作方法 醋泡黑豆的做法
食材用料。黑豆500克相剋食物。米醋250毫升相剋食物。蜂蜜250毫升相剋食物。醋泡黑豆的做法。1.黑豆在水中泡一會，挑出壞掉的豆子。2.清洗乾淨黑豆，瀝乾水分。3.炒鍋內不放油幹炒黑豆，中火炒10分鐘後，差不多就能聞到一股豆香味了，並且可以聽到噼裡啪啦的聲音，這是黑豆在爆皮，繼續炒10分鐘。4.裝...