1樓：錯溶溶犁白
李先生牛肉麵和美國加州牛肉麵在風味口感、麵條、調料和經營模式上存在明顯的區別。
1. 風味口感：李先生牛肉麵是中國傳統的食品，其風味鮮美，湯頭醇厚睜耐。而美國加州牛肉麵則融合了當地食材和口味，具有東西方特色，口悉洞春感也會側重於當地人的喜好。
2. 麵條：李先生牛肉麵使用的是中國傳統細麵條，而美國加州牛肉麵則使用的是粗麵條或寬麵條，通常更加嚼勁、更有嚼頭。
3. 調料：兩款面的調料不同，李先生牛肉麵的調料相對簡單，更注重原味，而美國加州牛肉麵的調料則更復雜，以適應當地的口味。
4. 經營模式：李先生是直營店，而加州牛肉麵是加盟店。
總結來說，雖然兩者都是牛顫高肉面，但是李先生牛肉麵更注重原味，經營模式是直營，而加州牛肉麵則更注重創新和當地的口味，經營模式是加盟。
2樓：小莫動植物問答
兩者的區別如下：1、品牌不同：李先生是乙個商標，譁悔是乙個品牌，一般主打的牛肉麵，後期也推出過許多新的品種，而「美國加州槐耐牛肉麵」只是面的乙個品種，就例如還有涼拌麵，炸醬麵等。
2、經營模式不一樣：李先生是直營店，加亂明正州是加盟店。
3、**差異：李先生牛肉麵35元一碗，美國加州牛肉麵15元一碗，李先生稍貴一點。
美國加州牛肉麵為什麼都改成李先生牛肉麵了?
3樓：
摘要。李先生開始是與人合作開店，打出「美國加州牛肉麵」這個牌子。但後來兩家分道揚鑣了。
對於「美國加州牛肉麵」的歸屬問題一直有爭議。李先生過世之後，將名字改為「李先生」，或許是為了斷這些糾紛。「李先生」這樣改頭換面，也是需要有足夠的底氣和實力。
李先生」聲稱是「美國加州牛肉麵」的真正創造者，此番改名大有「真金不怕火煉」的氣勢。我個人感覺在這些「美國加州牛肉麵」裡，「李先生」的經營是最正規的一家。恐怕也只有他們敢這樣做。
無論怎樣改，面還是那個味道的牛肉麵。至於各家的優劣，就留給那些喜歡吃牛肉麵的顧客自己評價吧。市場是最好的裁判。
李先生開始是與人合作開店，打出「美國加州牛肉麵」這個牌子。但後來兩家分道揚鑣了。對於「美國加州牛肉麵」的歸屬問題一直有爭議。
李先生過世之後，將名字改為「李先生」，或許是為了斷這些糾紛。「李先生」這樣改頭換面，也是需要有足夠的底氣和實力。「李先生」聲稱是「美國加州牛肉麵」的真正創造者，此番改名大有「真金不怕火煉」的氣勢。
我個人感覺在這些「美國加州牛肉麵」裡，「李先生」的經營是最正規的一家。恐怕也只有他們敢這樣做。無論怎樣改，面還是那個味道的牛肉麵。
至於各家的優劣，就留給那些喜歡吃牛肉麵的顧客自己評價吧。市場是最好的裁判。
求李先生加州牛肉麵的麵湯配料，李先生加州牛肉麵裡面的牛肉做法
這屬於商業機密呀 李先生加州牛肉麵 www.mrlee.com.cn 普通加州牛肉麵具體做法 1.原料 燉好的牛肉200克，土豆250克，胡蘿蔔150克，芹菜150克，洋蔥頭100克,蕃茄醬100克，味精 鹽適量。2.製做方法 將燉好的牛肉放入砂鍋裡，加適量牛肉湯 以自己口味為標準，願吃膩可多加，願...
李先生牛肉麵的牛肉怎麼那麼軟
李先生牛肉麵十分筋道，大塊的牛肉十分軟糯入口極香。連鎖店的配方都是一樣的，各家李先生都是統一做法，這麼多年肯定有自己的訣竅。牛肉燉不爛，可能是第一步就錯了。切牛肉，應該逆著紋路切，切斷肌肉纖維，這樣才容易燉爛。牛肉切成大塊，用清水浸雹胡泡小時，泡出血水，並且讓肉質變得鬆軟。 焯水。牛肉冷水下鍋，大火...
怎樣做牛肉麵，怎麼做牛肉麵
做法一 材料 牛腱肉300克，切面150克，番茄兩個。調料 蔥段一中匙，姜三片，醬油兩大匙，味精一中匙，紹酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。步驟 紅燒牛肉麵 將番茄去皮切片，辣椒切片。將所有調料放入沸水中，高火4分鐘，製成湯汁。湯汁中放入牛腱肉 番茄，加蓋中火4...