美味又下飯,解饞還不油膩,每次都吃光碟的家常菜有哪些?

2025-07-20 16:45:09 字數 1009 閱讀 4170

1樓:創作者

食物:魷魚須,黃豆醬,公尺酒,胡啟薑末,孜然粉,雞精,味精,鹽糖少量,植物油作法1、先開水焯一下魷魚須,控幹,加姜蒜、公尺酒、油耗、雞精、糖(提鮮,並不加)、黃豆醬(必須品)和孜然粉醃漬2小時。2、空氣乾燥炒菜鍋,放進醃好的魷魚須(切記不能料湯),幹扁煸炒兩下。

3、再給油、公尺酒,多加一點黃豆醬,不斷滾動。

做法:1、牛雜湯清洗,入壓力鍋30min2、土豆切片,花椰菜切成小塊,生薑切成片,蒜敲碎,蔥切條,香萊清洗,辣椒幹剪段;馬鈴薯和花菜焯水至6完善,撈出備用3、牛雜湯放涼,切條,煮牛雜的料汁備用4、鍋熱,入植物油,蔥姜,麻椒,清油火鍋料,辣椒幹,炒出香味,入牛雜湯。5、調料:

生抽醬油,老抽王,雞精粉,糖,白胡椒粉。入牛雜湯汁,蓋上,文火燜,使香辣味滲入牛雜湯。

食物:雞腿、烤肉蘸料、鹽、蒜、姜、蔥、水澱粉、紅蘿蔔。美味又下飯菜的蒜香萊,是否有自己喜歡的?

作法:1、首先把雞腿一面打十字花刀,紅蘿蔔切成小塊,姜切成小塊,蔥切條。2、備好果汁機,將胡蘿蔔塊、生薑、冬茹、蒜,榨成汁。

3、備好雞腿,將榨好的汁倒進碗裡,醃漬五個小時。4、再將醃製好的雞腿夾出清洗,新增小小勺鹽、烤肉蘸料,翻拌,加一勺水澱粉,拌勻。

食物:雞翅中、菌類、生抽醬油、老抽王、李清公尺酒、姜、辣椒幹、鹽、蒜、食用油、水作法1、雞翅中斬段兒,衝乾淨後瀝乾預備;姜、蒜切成片,辣椒幹切段兒;平菇用清水泡透之後對半切、2、鍋中加點油,燒開後進行爆香蔥姜、辣椒幹;新增雞翅火慢煎。3、小火煎雞腿略微發黃後淋入生抽醬油、哪做前老抽王、公尺酒,炒香;放進平菇一起拌抄。

2樓:文化大師

一、西橋搭紅柿炒雞蛋。這道帆前菜酸甜可口湯汁鮮美濃郁;二、酸辣土敏轎拿豆絲,酸辣開胃,能勾起食慾;三、油淋娃娃菜,清新爽口。

3樓:三陳小洋樓時代

幹炸帶魚,紅燒排骨,糖醋鯉魚,紅燒裡脊,這幾道食物美味營養,葷素搭配合理,非常健康。

4樓:振霖霖

每次都吃光碟的家常菜其實都是簡單測菜品,比如青椒土豆絲、宮保雞丁、魚香肉絲等等。

解饞下飯,美味又下酒,學會後招待客人吃的家常菜有哪些?

爆炒花生,小炒黃牛肉,麻辣小龍蝦,麻辣香鍋,魚香肉絲,茄子肉末等等。最解饞下飯的美食,招待客人的家常菜有酒鬼玉公尺,炒花生,酸菜魚,白切雞,檸檬鴨,肉沫茄子等等。調豆腐皮,燒排骨,地三鮮都是很好的,下酒招待客人都是很好的。哪些食物鮮香美味,下酒又下飯,請客吃飯也不錯呢?水煮肉片,紅燒魚,魚香肉絲,京醬...

麻辣鮮香酸甜開胃,好吃解饞又下飯的食物有哪些?

宮爆雞丁,是一道遠近聞名特色著名小吃。紅而更辣 辣且不猛 香辣味濃 肉質地滑脆,是此菜品的特性。下面就來逐漸今天我們製作吧!食物 雞肉調味品 鹽,老抽王 公尺酒,胡椒粉 姜 蒜 小蔥 生抽 公尺酒 醋 白砂糖 雞精 骨湯 玉公尺澱粉 玉公尺粉 鹽焗花生公尺 辣椒幹 麻椒製作步驟 .將雞肉去骨剁碎一小塊。.放鹽...

哪些食物健康又超級美味,解饞有嚼勁,越吃越想吃呢?

七度方益顏糕 開心果 七度方五黑糕 倒蒸紅薯幹 三川悄棗歸首運枝黑豆漿粉,這款好吃解饞還有營養,關鍵是常吃者敏也不會上火,比瓜子花生強多!這些食物就是麻辣牛肉。芹菜炒香乾,手撕包菜,糖醋排骨,黃燜雞。紅棗人們常說 日食三棗,長生不老 數卜。紅棗的營養眾所周知,維生素含量非常高,有著 天喚畢昌然維生素...