1樓:厲高超
做法:1. 準備食材,竹筍200克、五花肉300克、香菇4顆、小蔥3克、蒜2顆,醬料準備,醬油4克、老抽3克、蠔油3克、料酒3克、鹽3克、糖2克切成薄片,倒入鍋中,加水煮沸,撈出瀝乾水分,配菜,竹筍,250克,臘肉250克,大蒜,30克,朝天椒,兩個,加調料油,料酒,精鹽,八角,味精,適量,做出的竹筍炒臘肉,味道真的不錯
湖北有哪些美味營養的名菜,做法簡單又易上手?
湖北三大經典名菜沔陽三蒸 排骨藕湯 紅燒武昌魚,這些菜的做法都很簡單而且都是家常菜,學習起來不會很困難。湖北有哪些美味營養的名菜,做法簡單又易上手?1 沔陽三蒸2 排骨藕湯3 紅燒武昌魚4 蒸珍珠丸子5 燒三合6 網油八寶雞腿7 紅燒野鴨。如何科學給寶寶烹飪最營養的美食?科學營養的烹飪方法。烹飪加工...
美味又下飯的黑椒豬柳,烹飪時需掌握哪些技術要領?
1 豬柳以辣紅椒粉 蒜茸 1湯匙橄欖油 鹽及胡椒粉約醃15分鐘。2 豬柳以繩紮緊,先在平底鍋煎至金黃色,再放入180 爐內約 30分鐘。3 將黃汁煮滾,加入雪莉酒,小火約煮5分鐘。4 山羊乾酪以刀切成細粒,放入汁內,煮溶。5 豬柳除去扎繩,以刀切片,淋上汁液,即可趁熱享用。要選擇豬裡脊肉,加入黑胡椒...
美味的沙茶醬燒小橡皮魚怎麼做好吃又簡單
沙茶醬燒小橡皮魚 主料小橡皮魚 670克輔料油 適量鹽適量薑片 適量蔥段 適量沙茶醬 適量料酒 適量生抽 適量白糖 適量步驟 1.食材 小橡皮魚 薑片 蔥段 沙茶醬 2.將小橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出待用。3.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4.接著,下入洗淨好的小橡皮魚,加適量的料酒。5.翻動一下...