1樓：成大文化
翡翠玉菇湯的做法。
香菇切小丁兒，白玉菇切段兒，用熱水焯一下，因為很多咐旁虛新鮮蘑菇都會有一種特殊的味道，過下水可以去去生味兒。
蔥薑蒜切末，蒜倩放一點，姜適量多一點，一定要切碎碎的才好。
小啟兆白菜切碎。
油熱狗放蒜和姜，出味兒後放蘑菇炒，五分熟的時候放熱水，注意是開水，再次煮開，水沸騰5分鐘後後放小白菜轉小火慢燉20分鐘，將打散的雞蛋加進去後分鐘加蔥花，鹽，雞精，混勻後出鍋衡燃。
2樓：生活達人
第1步、菠菜去根洗淨。
第2步、放入開水鍋裡面焯燙一下。
第3步、撈出過涼。
第4步、切培謹悄成寸段備用。
第5步、白玉菇洗淨。
第6步、放入開水鍋裡面焯燙一下。
第7步、撈晌漏出。
第8步、中間切一刀。
第9步、小海公尺，蔥薑末備用。
第10步、鍋內放油燒熱，放入蔥薑末，小海公尺爆香。
第11步、放入菠菜段翻炒均勻。
第12步、放入適量清水。
第13步、燒開後放入白玉菇。配渣。
第14步、放入少許鹽，雞精調味，關火後放入少許白胡椒粉即可。
黃玉菇怎麼做湯好喝
3樓：
親， 您好！，黃玉菇是一種營養豐富、口感鮮美的食用菌，可以用來烹飪多種美味的菜餚，其中包括湯。以下是幾種製作黃玉菇湯的方法，希望對您有所幫助：
1. 黃玉菇雞肉湯：材料伍態：
黃玉菇、雞肉、蔥姜、鹽、料酒、清水。做法：1）將雞肉洗淨切塊，黃玉菇洗淨切段，蔥薑切片備用；2）將雞肉放入鍋中煸炒至變色，加入蔥姜翻炒；3）喚核加入黃玉菇煸炒，加入清水，放入料酒和鹽；4）大火煮沸後轉小火煮約30分鐘，調味即可。
2. 黃玉菇瘦肉湯：材料：
黃玉菇、瘦肉、蔥姜、鹽、料酒、清水。做法：1）將瘦肉切片，黃玉菇洗淨切段，蔥薑切片備用；2）將和橘掘瘦肉放入鍋中煸炒至變色，加入蔥姜翻炒；3）加入黃玉菇煸炒，加入清水，放入料酒和鹽；4）大火煮沸後轉小火煮約30分鐘，調味即可。
3. 黃玉菇豆腐湯：材料：
黃玉菇、豆腐、蔥姜、鹽、料酒、清水。做法：1）將豆腐切塊，黃玉菇洗淨切段，蔥薑切片備用；2）將豆腐放入鍋中煮至煮沸，加入黃玉菇和蔥姜；3）加入清水，放入料酒和鹽；4）大火煮沸後轉小火煮約20分鐘，調味即可。
總之，做黃玉菇湯的關鍵是黃玉菇的選材和烹製時間，儘可能保留黃玉菇的鮮美口感。您可以根據個人口味進行適當調整，加入適量的調料，使湯更加美味。
黃玉菇怎麼做湯好喝
4樓：
摘要。親～很高興為您解答，以下是為您查詢到的答案，希望對您有所幫助黃玉菇做清湯好喝，清湯黃玉菇的做法：黃玉菇口感非常的脆嫩，適合清湯，保持菌菇的鮮美。
原料：黃玉菇、姜。做法步驟：
第1步、薑片放入水裡泡著，泡出姜味兒。第2步、黃玉菇洗淨，撕成片備用。第3步、水開了再放黃玉菇，這樣能保持菌菇的脆嫩。
蓋上鍋蓋煮5分鐘。第4步、最後放點兒鹽，出鍋後撒上蔥花即可。親～以上是我的全部回覆，希望能夠幫助到您，祝您生活愉快哦~
親～很高興為您解答，以下是為您查詢到的答案，希望對您有所幫助黃玉菇做清湯好喝，清湯黃玉菇的做法：黃玉菇口感非常的脆嫩，適合清湯，保持菌菇的鮮美。原料：
黃玉菇、姜。做法步驟：第1步、薑片放入水裡泡著，泡出姜味兒。
第2步、黃玉菇洗淨，撕成片備用。第3步、水開了再放黃玉菇，這樣能保持菌菇的脆嫩。蓋上鍋蓋煮5分鐘。
檔陸第行雀頃4步、最後放點兒鹽，出鍋後撒上蔥花即可歲雀。親～以上是我的全部回覆，希望能夠幫助到您，祝您生活愉快哦~
答案太籠統。
沒有實際意義。
親親，您是想配食材燉湯嗎？清湯營養又美味的，我給您查詢一下搭配食材的湯吧，親親，黃玉菇雞湯的做法食材：雞塊300克、黃玉菇300克、高湯適量、大蔥4段、老薑3片、生抽2湯匙、猜嫌老抽半湯匙 製作步驟：
1、準備食材：黃玉菇和雞塊最好用開水焯一遍2、底鍋內放入少量的油，再放入蔥姜繼續煸香，放入雞塊3、之後，放入高湯（也可以放入水）4、蓋上蓋，鍋開後，轉小火40分鐘5、放入黃玉菇6、繼州消續燜煮冊兆知15分鐘7、放入鹽，等湯慢慢收幹後，關火。
黃玉菇怎麼做湯好喝
5樓：
親，黃玉菇做湯好喝方法如下，是我分享的一些輪迅小技巧和建議：1. 配料選擇上，可以搭配一些瘦肉或者雞肉來增加味道和營養，同時也可以加入一些蔬菜和豆腐等其他食材。
2. 清洗黃玉菇的時候，最好用清水輕輕沖洗一下，避免對其外層的毛髮造成損傷，以免影響口感。3.
如果您喜歡口感比較清淡的湯品，可以直接將黃玉菇和其他配料一起煮，這樣不賣鎮僅簡單快捷，還非常健康。4. 如果您想要臘配此增加湯品的口感和層次，可以在烹飪的過程中新增一些調味料和香料，例如薑片、蔥段、料酒等等，這些都能為黃玉菇的味道提供更多的細節和特色。
5. 另外，如果你喜歡濃厚的湯品，還可以嘗試先將黃玉菇放入少量水中焯水，取出後再放入大鍋中加入其他食材一起煮，這樣可以讓湯汁更加濃稠口感更鮮美。6.
在烹飪黃玉菇和其他食材時，最好分別調味，這樣能夠讓食材的味道更加分明，同時也可以最大程度地保留每種食材的營養價值。希望這些小技巧能夠對您的烹飪有所幫助，祝您做出美味又健康的黃玉菇湯！
白玉菇怎麼做湯
6樓：日照趕海找鐵哥
白玉菇怎麼做？白玉菇冷水炒出，鍋中加熱五花肉加入乾煸，加入蔥蒜末 ，炒出香味加入菇，生抽老抽鹽雞精，加入水翻炒出鍋。
翡翠白玉湯的做法
7樓：苦苦的掙扎
材料。菠菜少許，鮮貝若干，玉脂豆腐，鹽，高湯，蔥花。
做法。1.菠菜留根洗乾淨備用。豆腐切小方塊泡在鹽水裡至少兩個小時使質地柔韌不碎。
2.鮮貝切細粒，使之在成品中顯示珍珠的形態。這裡用刀剁也是可以的，注意不要成茸狀就好。
3.小鍋燒些水，加薄鹽幾滴油，開鍋後下菠菜燙熟就撈出待用。
4.另備鍋，放入雞湯或者肉骨頭熬製的高湯，燒滾後加鹽調味。把豆腐放進去，轉中火，熬5到8分鐘至豆腐入味。
5.開大模顫衝火，把碎鮮貝推入湯中，再開鍋後1分鐘，加點白胡椒粉，用澱粉水勾薄芡即熄火。
6.盛入食具內，撒蔥花，加菠菜即可。
小訣竅。此湯結合了旦殲雞湯/或者高湯中的肉鮮和貝給出的海鮮，也相當於取了魚羊(肉)合為鮮的道理。 芡，必要薄，似羹若湯的感覺才好洞碧。
珍珠母做法指導。
1.陰血不足，心神不寧，入夜少寐，時而驚悸者，可與酸棗仁、柏子仁、熟地黃配伍，以滋陰養血，鎮心安神。
2.心火亢盛，心神不安，煩燥失眠者，可與黃連、磁石、硃砂同用，以清心鎮靜安神。
3.肝陽上亢之頭痛眩暈，可與鉤藤、菊花、天麻、石決明等配伍，以增平肝潛陽之效。
4.若症屬陰虛陽亢者，可與生地、白芍等同用。
5.肝火上炎所致目赤腫痛者，可與菊花、木賊、夏枯草等同配伍，以增清肝瀉火明目之功。
6.若與蒼朮、人參同用，則可治肝虛目昏、視物模糊、夜盲等症。
白玉菇湯怎麼做
8樓：耿鈮
原來白玉菇 這樣做味道更好吃。
9樓：網友
水開加白玉菇 木耳雞蛋 油熱加蛋液雞精調味 翻炒上色。
白玉菇湯怎麼做
10樓：汗榮花錢培
白玉菇做湯的話你可以搬開用水先浸20分鐘，然後洗乾淨，水分瀝乾備用，鍋裡面稍微的放入一點點油燒熱，加入薑片和白玉菇稍微炒一下就可以了，然後放水煮湯了，出鍋的時候在撒點蔥花滴一滴香油，可以的話最好用高湯口味會更加，這樣的話就不會苦了，希望能夠幫到你，祝你成功！！
11樓：網友
水開加白玉菇 木耳雞蛋 油熱加蛋液雞精調味 翻炒上色。
12樓：耿鈮
原來白玉菇 這樣做味道更好吃。
茶樹菇老鴨湯怎麼做，茶樹菇老鴨湯 製作簡單滋補效果好
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平菇肉絲湯怎麼做的，蘑菇肉絲湯的做法
您好，很樂意為您解答，您的問題我已收首纖到，請給我兩喚芹世和肢分鐘左右的時間打字，我不是機械人，請不要結束訂單，謝謝 做法。一 平菇肉片湯食材 平菇適量 一塊瘦肉 小蔥少許 一塊老薑 少許花椒麵 幾瓣蒜 適量鹽 適量雞精 少許生抽 適量的紅薯澱粉 少許芝麻香油。操作步驟 先把平菇撕成小朵，放入水裡，...
白玉菇可以燉排骨嗎，白玉菇怎麼做湯好吃
可以燉。這道鮮菇排骨湯主要食材就是蟹味菇 白玉菇 排骨一起燉煮，湯汁鮮甜清淡，喝起來十分的爽口，還帶有一股淡淡的鮮香味，越喝越好喝，大人小孩都要多喝！蟹味菇是一種優良的珍稀美味食用菌，蟹味菇營養豐富，含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸 精氨酸的含量高於一般菇類，常吃有助於青少年智力增長和促進...