1樓：匿名使用者
材料。低筋麵粉 100g","香草粉 1/4茶匙晌搭","泡打粉 1/2茶匙","無鹽忌廉 70g","細白砂糖 60g","鹽 1/4茶匙","蛋 1個","新鮮柳橙汁 60ml","萊姆酒 1大匙","新鮮柳橙汁 1大匙","萊姆酒 1茶匙","細白砂糖 適量"
做法。<>
請點選輸入**描述。
1: 10分鐘量秤好所有材料：混合所有乾料，糖與鹽放一起，柳橙汁與萊姆酒放一起，室溫下軟化的忌廉，及一顆蛋打散。
請點選輸入**描述。
2: 將忌廉與糖鹽打散成泛白的綿絮狀後，分三次加入打散的蛋汁拌打，確實打到蛋液完全與忌廉融合後再加下一次的蛋液。(我利用電動打蛋器，約用了15分鐘的時間完成這一步驟)
請點選輸入**描述。
3: 篩入一半的乾料和一半的柳橙萊姆汁，用刮刀輕輕拌勻後再倒入剩下的拌勻。
請點選輸入**描述。
4: 完成的麵糊是非常蓬鬆柔軟且稍微可堆疊的樣子，不是流動狀的。
請點選輸入**描述。
5: 預熱烤箱至攝氏180度，將麵糊裝入小杯模的八分滿(表面不需要特地去整平)。
請點選輸入**描述。
6: 烤個25分鐘，用牙籤戳入看看，不沾黏麵糊就是烤熟了！(蛋糕表面上色足夠後，就加蓋一張鋁箔紙吧)
請點選輸入**描述。
7: 蛋糕出爐後，趁熱在表面塗上表層塗料的柳橙萊姆汁，再撒上細白砂糖，就完成羅！
請點選輸入**描述。
8: 附上乙個切面照，真的很鬆軟溼潤，綿密又細緻唷！6個一下子宴蘆拿就吃譁穗光光了…
2樓：陽光書桌
做法。柳橙表面抹上粗鹽，再淋熱水將其清洗乾淨磨下橙皮，並榨出橙汁備用(蛋糕本身和蛋糕上面的裝飾都會用到喔)
忌廉置於室溫，中筋麵粉+泡打粉混合過篩，烤箱預熱至180度c橙皮+砂糖用手混合搓勻。
軟化的忌廉和做法4的砂糖打到鬆發。
分次加入蛋液以快速攪打均勻。
加入過篩的粉類拌勻咐山蔽後再加入2t的柳橙汁。
在已鋪上紙杯的烤盤倒入適量的麵糊，唯盯放入已預熱好的烤箱。以上下火180度c烤20~25分鐘。出爐後可在烤盤放5分鐘後再放置涼架上冷卻。
室溫下軟化的忌廉乳酪拌鬆軟後加入過衡州篩的糖粉拌勻。分次倒入柳橙皮1t和柳橙汁2t充分混合。
放涼的杯子蛋糕再擠上適量的忌廉乳酪糖霜，擺上裝飾即可。
寶寶版柳橙蛋糕應該怎麼做？
3樓：推上豬肉去趕集
做法。1、蛋黃糊：蛋黃、過篩麵粉、柳橙汁繳拌均勻2、蛋白糊：
打發蛋白，分次2次加入檸檬汁與糖（蛋白千萬不能沾到一滴水，否則無法打發）3、分3次將蛋白糊拌入蛋黃糊中後，放入烤模中。
放入預熱森咐槐好的烤箱（110度）中，先用1110度烤10分鐘後簡鋒，再用120度烤10分鐘、最後用150度烤10分鐘。
拿出烤箱先上下晃一此友下。
倒扣放涼。脫模後的成品。
柳橙三角蛋糕應該怎麼做？
4樓：推上豬肉去趕集
做法。除了蛋白糊材料以外的蛋黃糊材料，依序入大盆子中拌勻成為蛋黃糊，面祥山迅粉要過篩。
蛋白冰過的不能沾到水，入大盆子中打至大泡泡加入柳橙汁，攪拌至白色泡泡分三次加入細砂糖，打至硬性發泡，尖角硬挺，泡沫光滑。
取1/3蛋白糊放入蛋黃糊拌勻後倒回蛋白糊中拌勻，由唯和下往上拌勻＝》烤盤預先鋪上白報紙＝》入模後抹平在桌震幾次震除大氣泡＝》150/13010分＝》160-13015分烤至略為上色，悶5分＝》取出放網架上，將四周紙撕開放涼。
將不齊的切除，平均分成9大塊，每一大塊再對切成三角形＝》三個疊在一起，中間抹上士多啤梨醬謹此或柳橙醬等即可，用三明治塑膠袋包好，冷藏儲存。
5樓：廖沛厹
柳橙三角蛋糕應該怎麼做？我個人認為只有你親身的經歷和體會，才知道蛋糕怎麼做。只有你自己知道。
橙皮杯子蛋糕的做法
6樓：相甜淳于高潔
前言。這陣子特別喜歡吃橙皮做的糕點，帶著淡淡的橙香味，口感很清新。這個蛋糕是全蛋打發的1，少油低糖，口感也很鬆軟。
材料。主料：空隱謹雞蛋4個、低筋麵粉140g、糖漬橙皮40g；
輔料：油15g、橙汁70g、白砂糖40g、白醋5滴。
橙皮杯子蛋糕。
把雞蛋打入無油無水的盆中。
放糖、白醋，底下盛個放40度左右溫水的盆子。
先低速打散雞蛋，再高速打發到滴下的蛋液長時間不消失。
沿著橡皮刮刀放入橙汁、油，再放入糖漬橙皮丁，翻拌均勻。
篩入麵粉。翻拌成沒有顆粒的面攜梁糊。
倒入紙杯中。
烤箱預熱，160度上下火中層烤15分鐘鬥基，再中下層烤5分鐘。
小貼士。底下放個裝溫水的盆子，容易打發。
如何做橙汁蛋糕？
7樓：一一豆豆
橙汁小蛋糕。
原料：a.低粉120克、泡打粉3/4小匙、小蘇打1/4小匙。 b.雞蛋1個、細砂糖45克、玉公尺油50克、原味酸奶40克、橙汁90克。
做法：1、將新奇士橙洗淨抹乾後用磨皮器磨出橙皮末； 2、將半個新奇士橙用壓汁器壓出橙汁； 3、將a材料中的粉類混勻後過篩； 4、將b料中的蛋打散，加入糖攪勻後加入玉公尺油攪勻，然後加入酸奶和橙汁攪勻； 5、將攪勻後的b料倒入混合過篩後的a料中，切拌至無干粉狀； 6、將拌好的麵糊盛入紙模中，入預熱180℃的烤箱，中下層，上下火，20分鐘即可。
8樓：安徽新東方烹飪學校
我覺得只能說是橙汁味的蛋糕，在攪拌時加入橙汁，可根據自己的口味來適當加入即可。只供參考！
甜橙紙杯蛋糕怎麼做
9樓：匿名使用者
用料 黃油 83g
細砂糖 130g
雞蛋 2個。
泡打粉 7g
淡忌廉 75g
低筋麵粉 165g
橙皮 1/2橙子量。
橙汁 1/2橙子量。
甜橙紙杯蛋糕的做法。
黃油軟化至室溫，加入細砂糖，先用刮刀稍微攪拌（防止稍厚電動打蛋器打發時黃油四濺），再用電動打蛋器打發黃油，至黃油發白、體積膨鬆即可。黃油打發是這款蛋糕的特點，它使得蛋糕輕盈、蓬鬆。如果喜歡類似馬芬那樣的厚重口感，則可以不打發黃油，直接拌勻進入下一步操作。
加入低粉和泡打粉，用刮刀以翻拌手法攪拌，不要攪拌過度，防止麵粉起筋。
雞蛋直接打入，繼續用刮刀翻拌均勻。
加入淡忌廉，翻拌均勻。
新鮮橙子削下一半皮屑，加入蛋糕糊。再擠入半個橙子的橙汁。翻拌均勻，即為香橙蛋糕麵糊。
蛋糕糊裝入裱花袋，擠入紙杯，約7分滿。烤箱預熱150℃，烤25分鐘左右。20分鐘後留意上色，上色滿意即可取出。
配合橙子果醬食用口味絕佳！
橙香杯子蛋糕怎麼做，橙香紙杯蛋糕的做法，橙香紙杯蛋糕怎麼做好吃
整個橙子放入水裡煮25 30分鐘。煮至熟透，筷子可以輕鬆插入！煮熟以後橙子可以很好的去掉橙子皮裡的苦澀味道！大的橙子一個就夠了，個頭小的估計要2個才夠做170克橙子泥。煮熟的橙子冷卻後連同皮一起放料理機裡面打成泥！黃油室溫軟化後加入細砂糖攪打至蓬鬆細膩狀態！分3次加入雞蛋液攪打，打發後的黃油比之前更...
柳橙果茶的做法，柳橙果茶怎麼做好吃，柳橙果茶
1.鮮橙切片，取一片沿著杯邊擠壓出果汁後，再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內。2.熱茶泡好後倒入杯內泡3分鐘左右即可飲用。怎樣做柳橙風味醬汁好吃，怎麼做柳橙風味醬汁 材料橄欖油150cc，法式芥末醬1湯匙，柳橙1顆，檸檬1又1 2顆，洋蔥末1湯匙，糖1湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙 做法1.將柳橙壓汁，...
請介紹下蜂蜜蛋糕的經典做法？
準備低筋麵粉克，雞蛋個，橄欖油克，蜂蜜克，鮮奶克，白砂糖克，食鹽適量。將雞蛋磕入乾淨的盆中，再將全部的蜂蜜和白砂糖加入雞蛋中，向鍋內加入適量的涼水，將裝有雞蛋的盆放置在水中，開小火開始加溫，隔水用打蛋器低速攪拌，直至蛋液和砂糖均勻混合。水溫至度左右即可關兄念洞火。然後用打蛋器高速攪打蛋糊，持續攪打，...