1樓：網友
酸盯棚派菜白肉是一道非常經典的川菜，其中的酸菜和肉類都是高蛋白的食和亮材，但並不是尿酸含量高的食物。酸菜和白菜一樣，雖然含有一定的尿酸，但是不會對人體產生直接的影響，只有在體內產生過多尿酸時才會導致痛風等尿酸相關疾病。豬肉中的嘌呤含量也很低，吃適量的豬肉是不會對體內尿酸水平造成影響的。
雖然我們在飲食中可以適量的享受酸菜白肉，但是如果已經存在尿酸傾向或痛風等問題的人，還是凱賀需要注意控制攝入量。
2樓：jvc水瓶
酸菜富含多種維生素和微量元素，但它也含有一定的嘌呤物質，而嘌呤是一種可以轉化為尿酸的物質。白肉中含有的嘌呤物質相對比較低，而且在製作過程中通常會經過煮沸等處理中仔，部分嘌呤物質可攔吵以被分解並去除，因此白肉對人體產生的尿酸負擔也相對較小。綜合來看，酸菜白肉一般情況下不會對健康產生太大負荷，特別是對沒有痛風和高尿酸血癥等疾病的人而言，適度地食用更賣衡汪能增強身體健康。
但是，對於患有痛風、高尿酸血癥等相關疾病的人，建議謹慎飲食。
尿酸居高不下，吃什麼蔬菜有一定作用呢？還有什麼辦法嗎？
3樓：肖艾斯的旅行日誌
我認為應該多吃白菜、胡蘿蔔、芹菜、油麥菜、苦瓜等蔬菜，因為這些蔬菜不含嘌呤，而且礦物質含量也較高。還可以加強運動、保持良好作息、採用藥物控制**、避免吃海鮮和肉類、主食以大公尺和白麵為主等，這樣才能控制嘌呤降低尿酸。
4樓：靜觀社會之虹靜說說
可以吃一些土豆，可以吃一些西紅柿，可以吃一些芹菜。如果尿酸太高可以多喝水，要及時檢測尿酸值，如果沒有降下來，就要到醫院去，在醫生的指導下正確用藥。
5樓：可追憶
含嘌呤物質少而含鉀豐富，並且富含維生素的含鹼性的蔬菜，降尿酸效果好。嘌呤含量非常少或不含嘌呤的蔬菜主要包括有捲心菜、胡蘿蔔。
尿酸可以吃酸菜嗎?
6樓：網友
病情分析：
意見建議：尿酸高的人能吃酸菜的，飲食**應避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出。
藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風溼藥如消炎痛、布洛芬等 ,緩解關節疼痛症狀。
尿酸過高哪些菜不宜吃
7樓：諸城巨集科機械****
尿酸高不能吃的蔬菜型別：
草酸類：草酸類的素材中含有一定量的鈣元素，尿酸高病人進食以後會干擾到腸道正常吸收有效成分，尿酸高病人主要不能吃的草酸類食物有竹筍，茭白，菠菜等。尿酸高診療基地專家提醒，多吃草酸類食物也是一種不利於尿酸排放的做法，容易導致尿酸鹽結晶體形成結石。
花科類：常見的花科類的食物有菜花，花菜，西蘭花，黃花，油菜花等花卉類的蔬菜，這類食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。
野菜類：日常生活中人們所能接觸的野菜類食物都含有一定的嘌呤成分，尿酸高病人進食以後容易導致嘌呤代謝紊亂，造成更多的尿酸，對於**期間的尿酸高病患者，不流於****效果。
常見的一些蔬菜不建議吃的有：菠菜、香菇、蘆筍、黃豆芽、豆苗菜、紫菜、花椰菜等。
有些蔬菜也能導致尿酸增高，哪種菜嘌呤含量最高？
8樓：我是鄉野丫頭
當今社會，慢性病的發病率越來越高，而且慢性病容易引起併發症，給人帶來巨大的痛苦，尤其是高尿酸，嚴重的話，會引發痛風，讓人難以忍受。其實高尿酸的出現和平時的飲食有非常重要的關係。所以有些人在平時不敢吃大魚大肉，而選擇一些新鮮的蔬菜，但是有些蔬菜當中的嘌呤含量也是比較高的，今天不妨來了解一下。
一、這4種蔬菜，嘌呤含量相對較高，尿酸偏高的人儘量少吃。
1、草酸含量高的蔬菜。
草酸含量高的蔬菜，鈣質的含量也是比較高的，如果在平時適當吃的話，可以起到補鈣的作用。但是對於尿酸高的人而言，如果經常吃這類蔬菜的話，會造成腸胃的蠕動速度變慢，無法及時的吸收能量，而且還會影響到尿酸的排出。
2、屬於花科的蔬菜。
有一些人在平時特別喜歡吃一些花科類的蔬菜，如西蘭花、菜花等，但是這類蔬菜對於尿酸的分解特別的不利，會造成體內的尿酸結晶速度過快，嚴重的話還會引發急性痛風。
3、菌茹類。
菌菇類的蔬菜在日常生活當中也特別的常見，但是這類食物當中的嘌呤含量也是比較高的，如果經常食用的話，也會造成體內的尿酸值急劇公升高，嚴重的話還會引發腎臟衰竭。
4、野菜。隨著人們思想意識的逐步轉變，現在的很多人們都特別注重養生，而很多養生的人特別喜歡吃野菜，但是有些野菜當中的嘌呤含量也是比較高的，如果過多食用的話，會造成體內的嘌呤代謝紊亂，造成尿酸公升高。
二、平時多做3件事情，有利於控制尿酸。
1、多吃些櫻桃。
櫻桃是日常生活當中常見的一種水果，它含有大量的花青素，可以有效抗氧化。維生素c的含量也是比較高的，可以有效提高身體的免疫力。而且在平時多吃櫻桃，還可以加快尿酸的順利排出。
2、適當吃些冬瓜。
冬瓜也是日常生活當中常見的一種食物，它可以有效美容養顏，尤其是冬瓜皮曬乾之後泡水喝，可以有效去除體內的溼氣，還可以加快尿酸的代謝，促進體內多餘尿酸的順利排出。
3、專家建議：尿酸高的人，嘗試菊苣梔子茶。
生活當中很多人在平時都有喝茶水的習慣，其實多喝茶水的話，也可以加快血液迴圈，促進身體的正常運轉。而根據扁鵲的《扁鵲內經》記載，菊苣，梔子，葛根，桑葉，百合可以起到降尿酸的功效，這也是現在許多中醫推薦的食療方法。
梔子：清熱利溼、消腫止痛、加速尿酸代謝。
菊苣：通便利尿、降尿酸、清理血管垃圾。
葛根：止渴止瀉、擴張血管、改善記憶力。
9樓：昕昕學姐
西蘭花，菜花，香菇，蘑菇，野菜這些都是嘌呤含量最高，而且在平時的生活中可以多吃一些櫻桃或者是冬瓜，還可以喝菊苣梔子茶。
10樓：網友
蘆筍是含有較高的嘌呤含量的，大約每100克的蘆筍中就含有150毫克嘌呤，算是一種高嘌呤食物，注意不要大量食用，避免尿酸過高造成痛風。
11樓：愛小樹苗
紫菜，因為紫菜裡面的嘌呤物質非常的高，然後也非常的溶於水；菌菇 ，比如說金針菇，香菇，猴頭菇，這類的食物是相當高的；蘆筍，雖然說蘆筍裡面有豐富的維生素，而且也有很多的膳食纖維，但是也是屬於高嘌呤的食物。
12樓：沙坪壩周星馳
嘌呤含量最高的蔬菜有黃豆、花菜、韭菜、香菇、蘑菇、紫菜、猴頭菇。
尿酸含量特別高的蔬菜和水果有哪些
13樓：淵源
一：水產類。
大部分的水產品都以海鮮，魚類，貝殼類的食物佔主要地位，這些食物中的嘌呤成分都是比較高的，因此不適合高尿酸患者。
二：動物類。
尿酸偏高患者主要禁忌動物的內臟，比如說骨頭，肝臟，腎臟，大腸等，有些肉性的食物，常見的有牛肉，羊肉，兔肉等都是禁忌的葷腥菜餚。
三：蔬菜類。
大部分的蔬菜尿酸偏高患者都是可以進食的，只有少部分需要控制飲食，最好是不要攝入，比如說所有的豆類食物以及產物，蘑菇類食物，菠菜類的草酸食物等。
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1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水，以及一些利尿的 渝濃絳酸嗏 2.烹調方法多用燴 煮 蒸 氽等，少用煎 炸 熬方法。食物應儘量易消化。3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物 米 面 饅頭 牛奶 雞蛋 水果及各種植物油。4.蔬菜除龍鬚菜 芹菜 菜花 菠菜 香菜...
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