1樓：匿名使用者
材料。排骨、土豆2個(中等個頭)、洋蔥半個、蔥末、薑末、蒜片、鹽、白酒、胡椒碎、醬油、蜂蜜。
做法。1、將排骨斬段(約8cm左右長短)，用流動水沖洗乾淨瀝乾水分，用刀背輕輕拍打肋排肉比較厚的那一面；
2、醃製：排骨中加入蔥末、薑末、蒜片，調入精鹽、白酒、胡椒碎醃製入味(2個鐘左右，需放入冰箱冷藏格)；
3、調製蜂蜜醬油，比例約為：蜂蜜1大勺+醬油1又1/2大勺；
4、將醃製好的排骨取出，試幹汁液，將其與蜂蜜醬油充分拌勻，使排骨均勻包裹上醬汁，靜嫌肆置15分鐘左右使其入味，將排骨放入鋪墊有錫紙的烤盤上；
5、將洋蔥切絲備用；將土豆洗淨去皮切兄消滾刀塊蒸至。
七、八成熟，放入另乙個鋪墊有錫紙的烤盤中；
6、將烤盤放入預熱好的烤箱內，上下火，150度約30分鐘至排骨熟透(其間需要將排骨翻面)，然後將烤盤取出，將排骨鋪在土豆塊之前，撒上洋蔥絲，撒上風乾迷迭香碎；再將烤盤放入烤芹塵轎箱，轉上下火，200度烤10分鐘即可。
2樓：勿鏡
做法。紅龍雞腿排』包裝良好真空包裝，超級方便的冷凍食品，平常可以多買放冷凍儲存，要料理時也很方便使用，有許多口味ex:蜜汁雞腿排/印度咖哩雞腿排/日式照燒雞腿排/紅龍迅消燒烤雞腿排/迷迭香雞腿排。
各種口味都有完全醃製入味，可以隨喜好作料理！
今天的懶人大餐我指定了迷迭香雞腿排，想要畝哪知有一點洋風西式風味！配上冰箱現有的夏令蔬菜：南瓜。茄子。洋蔥。少許的大蔥，一起和烘培紙一起包起來烤！
茄子洗淨後切段十字切，南瓜含皮切薄片桌面上先放上一大張烘培紙，先放上茄子(比較會出水)，上面再放南瓜片。
南瓜上再把洋蔥切大丁疊上去，用少許的海鹽和黑胡椒少許的提味。
最上層就放置已經退冰好的緩櫻迷迭香雞無骨腿排羅！
用烘培紙包起來，不用包得很漂亮沒關係(有包密實即可)放置在烤盤內。
烤箱先預熱後，用220度烤20~25分鐘。
烤好後開啟紙包裝，空氣中香味四溢，都是迷人的迷迭香腿排融合蔬菜的香氣！佐一點香蔥絲就可以漂亮上桌啦！~因為是紙包腿排一起烤，也不怕烤的技術不好讓腿排烤焦，腿排切開鮮嫩多汁，肉質qq軟軟的嚼勁很迷人，迷迭香的香料都有吃進腿排內！
而且因為烤腿排的肉醬汁讓底層的蔬菜軟悶的更美味！大推！
3樓：騎小摩托去兜風
1、先將土耐掘數豆煮熟後去皮切塊備用。2、香菇、青椒、黃、紅甜椒切成小丁備用。3、將迷迭香散行葉稍微切碎後，入鍋用黃油昌首爆香，接著放入香菇、青椒。
4樓：視名
煎制。 熱鍋清核： 中大火熱鍋仔正罩，必須把鍋裡的水分全部蒸發掉。.
除了油花特別好的牛排，正常情況下都得稍微倒點油念鬧潤鍋。. 最好用的是牛油，比如把西冷的油邊切下來，或者味道淡的比如 葵花籽油 。.煎肉：
不用轉小火，直接下牛排。
5樓：網友
1、生菜手撕約一口大小、番茄對切； 2、腿排撒上迷迭香及。
迷迭香烤雞腿的常見做法？
6樓：柚子的生活小集錦
步驟1迷迭香烤雞腿的做法大全。
準備好主要食材。
步驟2迷迭香烤雞腿的做法**。
雞腿洗淨，用廚用剪刀沿著骨頭剪開。
步驟3迷迭香烤雞腿的家常做法。
取出骨頭。步驟4迷迭香烤雞腿的簡單做法。
剪去骨雞腿肉放入容器中，倒入所有調味料。
步驟5迷迭香烤雞腿怎麼吃。
用手將調味料將雞肉兩秒抹勻，放入冰箱冷藏，醃2-3小時步驟6迷迭香烤雞腿怎麼做。
將醃好的雞肉放入烤盤中，雞皮朝上。
步驟7迷迭香烤雞腿怎麼炒。
胡蘿蔔洗淨切粗條，口蘑洗淨對切兩半。
步驟8迷迭香烤雞腿怎麼煮。
將胡蘿蔔和口蘑放在雞肉四周。
步驟9迷迭香烤雞腿怎麼燉。
送入預熱好的烤箱進行烘烤。
步驟10迷迭香烤雞腿怎麼煸。
烤箱上下管220度，烤箱中層，先烤15分鐘，然後翻面烤5分鐘，最後再翻過來，雞皮朝上烤5分鐘，一共是25分鐘。
步驟11迷迭香烤雞腿怎樣煸。
烤好後取出，切塊食用即可。
7樓：團隊小助手
材料雞腿2只，鹽巴少許，橄欖油少許，新鮮或乾燥迷迭香少許，黑胡椒少許，花椰菜一朵。
做法1、先將雞腿輕輕劃出幾道刀痕，撒上乾燥或新鮮迷迭香、鹽巴、黑胡椒、橄欖油，雙面都按摩一下，以利醬料吃入雞腿裡，放入冰箱醃漬一小時。
2、水煮滾依序放入鹽巴、油、花椰菜，煮三分鐘(有脆度的口感)，撈起來放涼備用。
3、將烤盤鋪上錫箔紙，擺上醃漬好的雞腿，上方也用錫箔紙蓋好，小烤箱烤40分鐘，即可取出。
4、將烤雞腿所逼出來的油，倒入放涼的花椰菜中拌勻，再擺上烤好的迷迭香雞腿，輕鬆的夏日健康低脂料理就完成了。
8樓：在生活中成長
迷迭香烤雞腿常見做法。用迷迭香和鹽醃製雞腿，然後用烤箱烤制，就可以了。
9樓：網友
1、雞腿洗淨後用牙籤扎孔。2、蒜頭剁成蒜末，蒜末中加入適量的黃油、鹽、黑胡椒、迷迭香乾草攪拌均勻。3、味料調至好後鋪在雞腿上，封上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製入味。
4、檸檬切成片，紅、黃椒切成小塊，同樣西蘭花切小件。5、烤盤上鋪上一張錫紙後刷上油，倒入蔬菜後加入鹽、油、迷迭香乾草攪拌均勻入味。6、蔬菜均勻地鋪在底層，雞腿放置於中間，檬片鋪在雞腿上。
7、上下火230度預熱十分鐘，放置於中層烘烤30-40分鐘即可。
10樓：仙秋梵宜
雞腿洗淨，用廚用剪刀沿著骨頭剪開，剪去骨雞腿肉放入容器中，倒入所有調味料，用手將調味料將雞肉兩秒抹勻，放入冰箱冷藏，醃2-3小時。
11樓：網友
主料：大雞腿1個（或者根據食量而定）（三黃雞）蒜頭瓣3個、洋蔥半塊、新鮮香菇適量、白玉菇適量、平菇適量、蟹味菇適量、口蘑適量。輔料：
幹迷迭香適量、新鮮迷迭香2枝、現磨黑胡椒碎適量、無鹽黃油適量、橄欖油適量、鹽適量、幹歐芹碎適量、車打幹酪碎適量。步驟把雞腿用幹迷迭香，黑胡椒碎，鹽和橄欖油醃製半個小時（或提前醃製一晚）。用保鮮袋裝起來放冰箱冷藏，準備所有材料，把洋蔥和蒜頭切碎，所有菌類切厚片，把醃製好的雞腿放在鋪錫紙的烤盤上，表面再刷上橄欖油，烤箱預熱200度烤10分鐘。
平底鍋放入黃油和一點橄欖油炒香洋蔥大蒜放入雞腿兩面煎至金黃，再把雞腿表面塗點橄欖油放烤箱烤20分鐘。平底鍋裡把大蒜和洋蔥渣撈出留下油炒菌類，加入鹽黑胡椒和歐芹碎最後加入乾酪，稍微收汁即可，取出雞腿搭配上菌菇裝飾上新鮮迷迭香。
迷迭香烤雞腿排怎麼做
12樓：等級你妹
用料 雞大腿 兩個。
黃油（cooking spray） 適量。
醃料： 義大利綜合香料 撒一層。
迷迭香 撒一層。
蒜頭 2-3瓣剁碎（不喜可省略）
鹽 一小勺。
黑胡椒 撒一層。
蜂蜜 一小勺。
白葡萄酒（買便宜的料理用，我買的兩刀多） 兩小勺迷迭香烤雞腿排的做法。
雞腿剔骨，做成雞腿排。加入所有醃料，按摩均勻汪亮圓，放冰箱冷藏室醃製兩小時以上，過夜最佳。
烤箱預熱400華氏度，錫紙上噴一層黃油cooking spray，放入雞腿困塌排，雞皮朝上，喜歡蒜頭焦香的就把醃料中的蒜頭放雞腿上面，烤出來會香酥很好吃。喜歡蒜頭生一點就藏在雞腿排下面。
400華氏度烤20分鐘，拿出烤盤，對著雞皮上噴一層黃鍵談油cooking spray，烤箱溫度調至450度，繼續烤十分鐘，雞皮會變成深色，焦香酥脆，即可出爐。
加上配菜和白飯，就是美美的一餐啦。
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