1樓：愛棣棣弟弟
今天和大家來談談魔芋～魔芋近幾年來被推崇為【負卡路里】食物有些小夥伴用魔芋替代碳水化合物作為主食，食用少量，就有強飽腹效果，但長期食用魔芋充當三餐主食不是科學的飲食方式！！
魔芋是低熱量、低碳水化合物的食物，可以作為**餐的一部分。但是，單純地靠魔芋來代替主食並不能保證一定會瘦下來。如果要有效地**，還需要控制總體攝入的卡路里和保持適當的運動量。
魔芋是一種低卡路里、高纖維的食物，可以幫助減少攝入的熱量並促進腸道健康。
1: 營養不均衡
魔芋中缺乏蛋白質、脂肪等營養素，如果只吃魔芋而忽略其他食物，則容易導致營養不均衡。魔芋雖然含有豐富的膳食纖維和少量碳水化合物，但缺乏其他重要營養素如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。食用100克的魔芋只有0克蛋白質跟克的膳食纖維真的是微乎其微！
2：消化問題
由於魔芋中含有大量植物性纖維素，容易引起胃部脹氣和消化不良等問題。因此建議在適應後再逐漸增加攝入量。
3：進食過多
由於魔芋含有較高的水溶性膳食纖維，易產生飽腹感，並且吸水能力強，在胃內滯留時間也相對較長。因此在進食時應控制量，避免過度攝入而引起消化不良或體重增加。
總之，將魔芋作為主食長期食用並不能保證有效**，並且還存在營養不均衡和消化問題等潛在隱患。因此，雖然魔芋有助於**和促進健康，但不應將其作為唯一的主食，並且在食用時要注意適量。
2樓：小豬豬聊民生呀呀
會瘦。長期當主食吃不僅會有影響，而且影響非常大。
相關說明
魔芋含有豐富的培核碳水化合物。
熱量低，蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素a
維生素b等，特別是葡甘聚糖稿中臘含量豐富，具有**、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。
魔芋本身沒什麼味道，若想要讓魔芋更入味，可以像凍豆腐一樣採取冷凍的方式，冷凍後的鍵滑魔芋增加了孔洞，更容易吸收湯汁，口感更佳。而加工之後的魔芋絲。
一般只需冷藏儲存，吃的時候幾乎沒有腥味，自然也就不用太重口味的調味搭配，可以用來煲湯等。
3樓：東方將白
魔芋可以當主食吃，但是魔芋中的營養人體不能吸收，所以不能作為長期食用的食品，短期內**是可以的。
4樓：乾萊資訊諮詢
會瘦。長培核期當主食吃不僅會有鍵滑影響，而且影響非常大。
相關說明魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素a、維生素b等，特別是葡甘聚糖含量豐富，具有**、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。
魔芋本身沒什麼味道，若想要讓魔芋更入味，可以像凍豆腐一樣採取冷凍的方式，冷凍後的魔芋增加了孔洞，更容易吸收湯汁，口感更佳。而加工之後的魔芋絲一般只需冷藏稿中臘儲存，吃的時候幾乎沒有腥味，自然也就不用太重口味的調味搭配，可以用來煲湯等。
**時，魔芋能當主食尺吃嗎
5樓：小普科普
<><給你扒扒魔芋這個神奇的食物！
魔芋的營養資訊，魔芋是什麼？魔芋的正確吃法。
魔芋是什麼？
魔芋」是一種植物，只有塊莖可供食用，但由於其草孝豎酸含量較大，不可以生吃，必須磨粉後加入氫氧化鈣中和才可食用。
魔芋的主要成分：葡甘醒聚糖，是一種高黏性的水溶性膳食纖維，無談型法被腸胃消化。吃下去在腸胃中吸水膨脹到80-100倍，提供高飽腹感。
魔芋可以代替主食嗎？
魔芋中碳水膳食纖維=淨碳水"，才是人體實際可以吸收利用的碳水量。因此，吃魔芋約等於吃塑料，0碳水攝入。
魔芋做主食的***及風險：可能出現低血糖症狀，進入生酮狀態，身體不適應。對於腸胃脆弱的群體來說，一次性吃大量魔芋，容易出現腹脹、噁心嘔吐、甚至腸胃灼燒感。
**時魔芋含慎猜的正確吃法：當菜吃，減碳，不斷碳。
魔芋吃了會長胖嗎 為什麼每天吃魔芋都不瘦
6樓：吳主任聊健康
1不會長胖。
魔芋的熱量很低，每100克才有5千卡左右，所以食用後一般都是不會長胖的，因為人體發胖除了病理因素以外，主要是由於攝入了過多的食物熱量，機體不能及寬遊時代謝，多餘的熱量轉化為脂肪長期囤積所致，而魔芋做為一種低熱量食物，吃了不僅不會發胖，而且可以起到幫助**的作用。
2雖然說吃魔芋可以幫助**，但由於每個人的飲食習慣、運動習慣以及魔芋的食用方式都不同，所以吃魔芋後是否能達到**效果，也是完全因人而異的。
因為人體**並不是單一的靠一種食物，而是要控制整體熱量攝入才可以達到目的，所以要是在吃魔芋的同時，並沒有控制其他食物熱量攝入，且沒有通過運動這些熱量消耗的話，那麼無論吃多久魔芋都不會達到**效果。
3魔芋只是一種食物，而且其中主要含有的是蛋白質、水分、碳水化合物、膳食纖維、葉酸、礦物質、維生素、葡甘聚糖等多種營養者簡成分，所以長期吃不會對健康產生危害的。
只不過需要注意的是，魔芋的營養含量較低，而且不夠全面，因此長期吃魔芋的話，要注意均衡飲食，保證機體所攝入的營養足夠。
4部分人群吃魔芋可能會出現**發癢、起丘疹等過敏反應，嚴重的話甚至可能會出現呼吸困難、休克等情況，因此對魔芋過敏的人不宜吃。
中醫認為，魔芋是一種發物，對於患有**病的人來說，食用後很有可能會導致病情出現加重的情況，因此不建議這類患者吃魔芋。
魔芋中的葡甘聚糖、膳食纖維等成分，在進入胃腸道後會吸水膨脹，給與人體很強的飽腹首巧褲感，因此魔芋是不太易被消化吸收的，建議消化不好的人不要食用。
魔芋可以可以當主食天天吃嗎
7樓：網友
對於糖尿病患者而言，魔芋是最熟悉不過的食物了。由於熱量幾乎為零，魔芋成了不少糖尿病患者餐桌上必不可少的一道菜，不少患者甚至天天吃、餐餐吃。專家提醒，長期單純食用諸如魔芋等熱量少、糖分低的食材，反而不利於血糖控制，甚至還會出現低血糖、營養不良等症狀。
糖友網飲食頻道。
魔芋富含澱粉、膳食纖維，還有蛋白質和多種維生素以及鉀、磷、硒等礦物質元素。其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達45%以上，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低血糖。由於魔芋具有低熱能、高纖維素等特性，而且吸水強，能增加食用者的飽腹感，並能促進胃腸蠕動，緩解便秘症狀，因此頗受糖尿病患者的親睞。
然而，這樣的理想食物在專科醫生眼裡，卻是乙個令人頭疼的問題。因為許多患者往往會過於迷信食物的降糖功效而"偏食","覺得魔芋好，就天天吃，甚至餐餐吃".
糖尿病人食譜 糖尿病人不能吃什麼糖尿病的早期症狀 糖尿病人吃什麼好。
專家提示，雖然魔芋屬於理想食材，但是如果患者"鑽牛角尖",在日常飲食中不注意蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪等其他營養元素的攝取，反而會更加容易引發低血糖、營養不良等問題。
在糖尿病的"飲食**"中，最講究的還是"粗細搭配，營養均衡",只要根據專科醫生的指導，嚴格控制每天的熱卡攝入值，儘量讓食譜變得豐富起來，不用天天吃魔芋來"委屈"自己。
糖友網飲食頻道糖尿病的早期症狀 糖尿病人吃什麼好。
每天吃魔芋是不是真的能**?每天吃魔芋對身體有影響嗎
8樓：北網域名稱醫
魔芋確實具有一定的**功效，不過不能只靠吃魔芋來達到**的目的。每人每天50%至60%的熱量**是碳水化合物，如果長期以魔芋代替白飯，會造成碳水化合物攝取不足，新陳代謝減慢，而那些減走的重量只是水份和肌肉，消耗較少脂肪，但當你不吃魔芋，改吃回正餐，體重容易**。
【拓展資料】
一、魔芋的**原理。
1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維，能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。
2、魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感，稀釋腸胃中的有害物質，提高腸道控制能力，加速消化食物。通過腸道對肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高膽固醇等疾病都有預防和輔助**的功效。還具有排毒養顏的功效，是腸道的清道夫。
3、魔芋中的纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能，能把腸道中的有毒物質迅速排出體外，從而有效地防止便秘，並對結腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助**作用。
二、魔芋**的吃法。
1、涼拌魔芋粉。
1）先把魔芋粉下鍋煮一遍。
2）切上黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
3）把油在鍋裡熱一遍，然後等油一沸騰就直接澆在魔芋、黃瓜、胡蘿蔔上，加上調料攪拌即可。
2、水煮魔芋粉。
水煮魔芋粉無疑是最簡單的一種烹飪方式，只需要自行在碗裡放好調料，然後就直接把魔芋粉倒在碗裡面，然後把肉片鋪在魔芋粉上面，這樣就是一碗已經做好的水煮魔芋粉了。
3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用來炒著吃，可以適當的放些植物油，不要放豬油，再放一些蔬菜下去，然後可以放一些調料，等炒得差不多之後就可以吃啦。
【參考資料】
魔芋豆腐-百科">魔芋豆腐-百科。
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