1樓:幸運的杜澤龍
青烤鵝的烹飪方法有很多,但是最常見的是烤鵝。首先,您需要準備乙隻鵝,洗淨,去掉內臟,把它放在乙個**子裡,然後用鹽、胡椒粉、蔥、姜、料酒等調料醃製,醃製時間一般為2-3小時。接著,把鵝放在烤鎮橋箱裡,把烤箱調到180度,烤約1小時,烤到鵝的外表變成金黃色,內裡熟透即可。
最後,把鵝放在盤子裡,淋上醬汁,就可以享用美味的青烤鵝了吃青烤鵝的最佳方式是,首先,您可以將鵝肉放入烤箱,將溫度調節到180度,然後將鵝肉放入烤箱,烤約20分鐘,然後將鵝肉拿出,放入深盤中,淋上青醬,再放入烤箱,烤約10分鐘,最後拿出,即可享用。青烤鵝是一道美味的家常菜,口感鮮美,受到很多人的喜愛。 1.
首先,準備好所需的食材,包括鵝肉、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、胡椒粉、醬油、白糖等; 2.將鵝肉洗淨,切成小塊; 3.將蔥、姜、蒜切碎,放入御殲猛鵝肉中,加入料酒、鹽、胡椒粉、醬油、白糖,攪拌均勻; 4.
將鵝肉放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開; 5.將火調小,轉入中火,煮至鵝肉熟透; 6.將熟的鵝肉放入盤中對青烤鵝這個烤鵝的話是可以通過撕開來進行吃的,一般來說腿部的肉是比較嫩一些的,同時營養是比較高一些的,可以先吃腿部的肉。
開啟真空包,就可食用了鵝洗淨,用醃料塗勻醃2小時以上。
燒油3湯匙,爆香乾蔥肉、薑片,下滷水料,待滾放入鵝,慢火滷45分鐘,熄火焗5分鐘,再調慢火,這樣改旁重複2次。熟後取出待涼,斬件。
荔芋去皮切件,用幹蔥蓉略爆,加入半杯滷鵝汁和1杯清水,慢火炆至軟滑,下鵝件和適。
2樓:社會閒散人員k哥
您好,青烤鵝是一道美味餘前的中國傳統烤鵝菜餚,它的做法也很簡單,首先,您需要準備乙隻新鮮的鵝,豎爛清然後把它洗淨,把它的內臟和羽毛清理掉,把它的腿和翅膀綁起來,然後把它放入烤箱,把它烤到表面變成金黃色,然後把它拿出來,把它切成小塊,把它放入盤子裡,把它撒上調料,把它放入烤箱,再把它烤到表面變成金黃色,歷配最後把它拿出來,把它放在盤子裡,把它撒上調料,把它放入烤箱,再把它烤到表面變成金黃色,就可以享用美味的青烤鵝了。
3樓:帳號已登出
您好,青烤鵝是一道美味的中國傳統菜餚,它的做法非常簡單,但是要做出美味的青烤鵝,需要掌握一定的技巧。首先,您需要準備乙隻鵝,然後將鵝洗淨,放入清配改水中浸泡一段時間,洗去血漬和沙子。接下來,將鵝放入鍋中,加入適量的料酒、薑片、蔥段、八角、桂皮、花椒等調料,加入適量的清水,大火燒開,然後轉小火燉煮,燉至鵝肉變軟,湯汁變濃。
最後,將鵝放入烤爐中,塗上芝磨凱麻油,烤至表面金黃,即可出鍋瞎賣喚。
4樓:噢哦喔
您好,吃青烤鵝的賀搏最佳方式是,首先,您可以將鵝肉放入烤箱,將溫度調節到180度,然後姿野將鵝肉放入烤箱,烤約20分鐘,然跡拍喊後將鵝肉拿出,放入深盤中,淋上青醬,再放入烤箱,烤約10分鐘,最後拿出,即可享用。
5樓:隱
對青烤鵝則運這個烤鵝的話是可以通過撕開來進行吃胡喊的,一般來說褲盯野腿部的肉是比較嫩一些的,同時營養是比較高一些的,可以先吃腿部的肉。
涼燒鵝怎麼加熱最好吃
6樓:
摘要。燒鵝涼了可以用烤箱加熱,或者用微波爐加熱,再者使用蒸鍋加熱。如果用烤箱加熱的話,只需要將烤鵝放入烤盤中,低溫烤5分鐘左右,然後高溫烤5分鐘,便可以拿出來食用了。
燒鵝涼了可以用烤箱加熱,陪緩或者用微波爐加熱,再者使用蒸鍋加熱。如果用烤箱加熱的話,只需要將烤鵝放入烤衫搜盤中,低溫烤5分鐘左右,然後高溫烤5分鐘,便或亂歷可以拿出來食用了。
蒸鍋也能加熱烤鵝,需要準備蒸籠友擾敗,將烤鵝放入蒸籠裡,用沸水隔水蒸7~10分鐘,便可以拿出來食用了。烤鵝一定要李隱熱透,不然會出現外面一層熱,裡面一層冷的情況。烤好顫鵝儘量在最短的時間內吃完,放置的時間久了,口感就會下滑。
對青烤鵝可以冷凍儲存嗎
7樓:不滅不罷休
對青烤鵝是可以冷凍儲存的。儲存時間短的就放冷藏 時間弊帶猜長要放冷凍 放進去的時候要保鮮膜密封好 吃的時候要加熱時間久一點 可能味道沒有剛弄出來的好吃了 但絕對不會壞掉的。
擴充套件資料:黑龍江對青鵝業集團****創立於1997年,註冊資本2000萬元,生產基地建設在哈市松北區對青產業園區,現有員工560餘人,廠區佔地面積萬平方公尺。集團下設100萬平方公尺種鵝孵化養殖基地、青貯飼料基地、食品加工廠、對青食品銷售公行螞司。
公司主要產品有:對青烤鵝、鵝雜、雞、鴨類、肉灌製品、豆製品等六大系列近百餘個品種。現已形成以良種繁育為核心,養殖為途徑,加工銷售為延伸的完整產業化鏈條。
企業先後獲得 「黑龍江省著名商標」「農業產業化市級龍頭企業」等多項殊榮。目前租型,集團在哈市及大慶設有150餘個專營店,同時設在哈市道外南極的「銷售二部」的鵝類真空塑封包裝產品、鵝肉分割料理速凍食品已銷往全國10個省(市)、自治區的100多個大中城市,併成功入駐沃爾瑪、北京華聯等大型超市20餘家。對青鵝肉系列食品,不僅為百姓的餐桌提供了安全放心的綠色食品,而且也為我省餐飲行業創造了具有「鵝文化」的特色食品品牌。
對青山烤鵝配料和做法
8樓:
摘要。主料:光鵝乙隻重3又1/2斤(約公斤),荔浦芋1斤(約640克),芫荽2棵,幹蔥頭5粒,幹蔥蓉1茶匙,薑片適量。
配料:醃料:薑汁2茶匙,酒1茶匙,老抽2湯匙,胡椒粉少許。
滷水料:八角3粒,花椒、小茴各1茶匙,桂皮5片,草果3粒(拍碎),陳皮1/4個,生抽1湯匙,片糖1塊,清水8杯。芡汁杯:
生粉1茶匙,滷鵝汁1湯匙,清水3湯匙。
主料:光鵝乙隻重3又1/2斤(約公斤),荔浦芋1斤(約640克),芫荽2棵,幹蔥頭5粒,幹蔥蓉1茶匙,薑片適量。配料:
醃料:薑汁2茶匙,酒1茶匙,老抽2湯匙,胡椒粉少橡叢許。滷水料:
八角3粒,花椒、小茴各1茶匙,桂皮5片茄如閉,草果3粒(拍碎),陳皮1/4個,生抽1湯匙,片糖1塊,清水8杯。芡汁杯:生粉1茶匙,滷鵝汁1湯匙,清顫裂水3湯匙。
做法:1、鵝洗淨,用醃料塗勻悉清大醃2小時以上。2、燒油3湯匙,爆香乾蔥肉、薑片,下滷水料,待滾放入鵝,慢火滷45分鐘,熄火焗5分鐘,再調慢火,這樣重複2次。
熟後取出待涼,斬件。3、荔芋去皮切件,用幹蔥蓉略爆,加入半杯滷鵝汁和1杯清水,正州慢火炆至軟滑,下鵝件和適量鵝汁,下芡汁,待滾供食。備註:
滷鵝時,熄火上蓋焗片刻,目的是要鵝肉更易入味。睜豎。
對青烤鵝保質期是多久
9樓:照後煦
對青烤鵝保質期是乙個月。對青烤鴨每百克含蛋白質克、脂肪41克、水分克、維生素b1、b2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素,及18種氨基酸,口感鮮嫩。注意若食用時發現變質、產生異味舉早或者顏色變化異常,建議坦穗停止食用。
對青烤鵝保質期是乙個月。對青烤鴨每百克含蛋白質克、脂肪41克、水分克、維生素b1、b2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素,及18種氨基酸,口感鮮嫩。注意若食用時發現正信雀變質、產生異味或者顏色變化異常,建議停止食用。
青芒怎麼吃不酸,你覺得青芒怎麼吃才好吃?
吃青芒不酸的方法是用來涼拌食用,未成熟的青芒果吃起來脆脆硬硬的,啟局顫味道酸酸的,很是美味適宜,這樣做出來的悄敗涼拌芒果,味道酸辣 開胃,是十分好吃的。未成熟的青芒果被稱為情人果。集 色 香 味 和 營養 為一身的果中臘輪佳品,含有大量的營養元素。大青芒果還沒有熟。可以找個箱子或者袋子把芒果放進去,...
椰青可以吃嗎,椰青怎麼吃?
青椰肉可以直接吃,一般情況下椰子汁和椰子肉都只會有一種比較好好,比如椰子汁好喝的話椰子肉就不好吃相反如果椰子汁不好喝的話椰子肉就好吃,當然椰子水只是一種飲品並不是藥物,但是它含得營養素食特別全面的。吃椰子肉最好的好處就是可以預防動脈血管硬化以及各種心臟疾病,還對抗病毒 抗菌 抗癌 活化甲狀腺功能 增...
青橄欖怎麼醃製,青橄欖怎麼醃吃
原料配方 鮮橄欖50千克,白砂糖48千克,食鹽2千克,安息香酸鈉50千克,香焦油150克工藝流程 選料 去皮 醃製 漂洗 捶裂 煮制 浸漬 再煮制 再浸漬 晒制 裹糖衣 晒乾 包裝 成品製作方法 先把水燒開,把不沾油的食鹽放到開水裡,水與鹽的比例約為 4 1,把鹽水放涼 把橄欖洗淨,用乾淨的乾毛巾把...