1樓:網友
吃青芒不酸的方法是用來涼拌食用,未成熟的青芒果吃起來脆脆硬硬的,啟局顫味道酸酸的,很是美味適宜,這樣做出來的悄敗涼拌芒果,味道酸辣、開胃,是十分好吃的。
未成熟的青芒果被稱為情人果。集「色」、「香」、「味」和「營養」為一身的果中臘輪佳品,含有大量的營養元素。
2樓:匿名使用者
大青芒果還沒有熟。
可以找個箱子或者袋子把芒果放進去,再放入乙個熟的水果,比如蘋果、梨,都胡友可以,然後密封,幾天就可以 吃了,這是因為熟了的水果裡面含有一種叫乙烯的物質,正是這種物質能夠催熟青芒果。
青芒果酸怎麼樣能變甜。
把皮去掉,肉切片後放點鹽,鹽是為了淹出芒果的算澀味,然後瀝乾水份,放在乾淨罐子裡,記得放一層芒果撒一層糖,裝完後放入冰箱二十四小時後,想吃就吃,褲盯槐脆脆的酸酸甜甜的。
青芒什麼味道。
未成熟的青芒果被稱則扮為情人果。是集「色」、「香」、「味」和「營養」為一身的果中佳品,含有大量的營養元素。那酸酸甜甜的味道,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動,又別具浪漫的熱帶風情。
青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;青芒果果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。
青芒果集熱帶水果精華於一身,被譽為「熱帶水果之王」。
青芒怎麼吃。
剝掉皮,直接吃,也可以切成條蘸醬油,辣椒麵,或者別的任何醬料,但別蘸醋,會食物中毒。不過這種味道是有些怪怪的,要大個頭的,太小了就沒什麼操作性了。
3樓:可愛的小菡菡
下面為您解答這個問題,吃青芒不酸的方法有:青芒會比較酸磨巖,想凱睜要不酸可以蘸著白糖吃,酸酸甜甜的感覺很好的。還可以把青瞎孫御芒弄成絲,一條一條的,然後放一點沙拉醬也會不太酸。
你覺得青芒怎麼吃才好吃?
4樓:要猛虎更要薔薇
我認為青芒蘸酸梅粉最好吃。一,最經典的吃法———青芒蘸酸梅粉。<>
我是乙個重度的芒果愛好者,但是因為今年春節小臺芒的**非常貴,所以說也不捨得買,但是這個季節非常好,因為越南的青芒要大量上市了,那麼,作為一名資深的芒果愛好者,下面就讓大家分享一下青芒最好吃的吃法,我認為最好吃的。也是最經典的,那就是是青芒配酸梅粉。如果只是單車,青芒有一點酸,還有點澀口,但是和酸梅粉搭配在一起,口感就會發生非常奇妙的變化,變成了酸酸甜甜的口味,酸澀感也直接消失。
二,口味重的可以挑戰青芒配辣椒麵。<>
其實青芒可以搭配的蘸料有很多種,酸梅粉只是對基礎的吃法,有些人口味比較重,那麼還有乙個非常奇怪的吃法,那就是青芒配辣椒麵。這種吃法一般在海南和泰國這兩個地區非常常見。這個時候青芒已經不單單是乙個水果,而是成為一種小吃。
說實在的,我覺得這種搭配非常的奇怪,但是隻要嘗試一次之後,你會發現,你會愛上這個味道。因為青芒的酸甜和辣椒麵的香辣,完美的融合在一起,有一種說不出來的神奇味道。
三,把青芒打成汁,製成芒果汁也是不錯的選擇。<>前面兩種給大家介紹的司法都是用青芒的果肉去搭配固體的蘸料。如果你比較喜歡做成飲品,而且本身也就比較喜歡酸甜口味的人,可以直接把青芒削皮去核,然後切成果肉放在料理機裡,可以加上一些冰水打成酸甜可口的芒果汁,也可以加入酸奶,牛奶,西柚,西公尺,做成一杯經典飲品楊枝甘露,是夏季清熱解暑的最佳飲品,也是芒果愛好者首選的飲品。
5樓:隨遇而安
我認為直接吃是最好吃的,可以更好的嚐到青芒的酸甜味,當然也可以將青芒切成片狀,然後把酸梅粉均勻的撒到果肉上,然後放進冰箱冰鎮一下,味道更佳,也可以在青芒上加入適量的醋和糖,攪拌均勻後便可食用。
6樓:金牛愛仕達
在吃青芒的時候,選擇青芒把切開,然後放在乙個容器當中醃製起來,這樣的話口感是非常不錯的,而且也能夠讓營養價值提高。
7樓:網友
我認為青芒醃製來吃這樣是比較好吃的,因為醃製後的青芒,它的口感非常的清脆,爽口,汁多味美,營養價值極高。
酸甜青芒果怎麼做才好吃?
8樓:李和霖
<>材 料青芒果(去皮去籽後分成兩份)3斤、砂糖(分成兩等份)600克、鹽(分成兩等份)2大匙、檸檬汁 少許、梅粉 1大匙。
做 法
1、食材;>2、青芒果削皮後,放入檸檬水中數分鐘,可防止氧化變色。 (檸檬水=清水+數滴檸檬汁);
3、青芒果切半去籽;
4、切片/切塊皆可。(我是做兩種口味,所以分兩種切法);
5、加入鹽巴略抓後,靜置1小時,待釋放出澀水後,青芒果會略變色變軟;
6、倒掉澀水,用冷開水浸泡30分鐘;(浸泡過後才不至於過鹹)
7、水倒掉後再用冷開水沖洗,撈出瀝乾水分;(ikea的旋轉瀝水籃超好用)
8、將一層砂糖一層青芒果往上疊,再放入冰箱冷藏醃漬6小時以上;
9、(或將青芒果與砂糖、梅粉放入塑膠袋中,搖晃袋子使糖/梅粉分佈均勻,兩種方式皆可)
10、※ 撒上糖的青芒果會釋出水分而愈泡愈軟,可將過多的湯汁倒掉避免過軟造成口感不佳。 ※醃製時間、甜度和軟硬度依個人喜愛做調整。
9樓:正潘若水仙
食材青芒果 2個。
酸梅粉 適量。
白糖 適量。
方法/步驟。
準備兩個青芒果。
請點選輸入**描述。
青芒果洗淨,剝皮。
請點選輸入**描述。
將青芒果豎切成細片狀。
請點選輸入**描述。
用青芒果皮切三角形擺盤,果肉放置盤中。
請點選輸入**描述。
取出酸梅粉。
請點選輸入**描述。
均勻的倒在芒果肉上。
請點選輸入**描述。
將白糖均勻的倒在芒果肉上,半個小時即可開動<>
請點選輸入**描述。
end注意事項。
吃的時候將芒果肉跟酸梅粉、白糖充分拌勻放置30分鐘再吃,那樣果肉就不會很酸了。
10樓:星碎痕淚雨
酸脆青芒果怎麼做。
製作酸脆青芒果需要挑選還沒有熟的青芒果,把皮削掉以後肉切下來,切成粗的條狀或者是切成塊狀,然後放到乙個容器當中,新增適量的鹽醃製一下,等到水醃製出來以後倒掉,用涼水清洗乾淨水分瀝乾,再放到大碗裡面,新增適量的辣椒麵,白糖,保鮮膜封好以後放到冰箱的冷藏裡面儲存20多分鐘左右就可以拿出來吃了,口感是非常爽脆的。
酸脆芒果的功效與作用。
適當的吃一些酸脆的芒果,能夠達到清理腸胃作用,而且止吐的效果還是不錯的,有暈船暈車的人就可以適當的吃上一些,它裡面的維生素a含量豐富,能夠達到抵抗癌症,預防癌症效果。
適當的吃一些酸脆芒果能補充身體所需要的蛋白質以及糖分,而且胡蘿蔔素含量豐富,維生素c的含量也非常高,所以適當的吃一些對身體健康比較不錯,適當的吃一些酸脆芒果還能達到美化**作用,裡面的維生素含量豐富,適當的吃一些就可以讓**狀態變得比較好,預防動脈硬化,高血壓出現,還含有礦物質,維生素c,除了可以達到預防癌症作用以外,對於高血壓動脈硬化也有著很好的預防效果。
適當的吃一些酸脆芒果還能達到預防便秘作用,它的纖維素含量豐富,能夠讓排便更加順暢,如果有便秘問題就可以適當的吃上一些,殺菌的作用也非常強,裡面的一些提取物對於綠膿桿菌,大腸桿菌以及化膿球菌都有很好的抑制作用,能夠抑制流感病毒,所以也可以適當的吃上一些。
11樓:朋國
酸甜青芒果怎麼做才好吃?我覺得酸甜的青芒果最好是在家裡存放一段時間,然後再食用是最好的。
12樓:江蘇新東方烹飪學院
青芒果 2個。
酸梅粉 適量。
白糖 適量。
方法/步驟。
準備兩個青芒果。
青芒果洗淨,剝皮。
將青芒果豎切成細片狀。
用青芒果皮切三角形擺盤,果肉放置盤中。
取出酸梅粉。
均勻的倒在芒果肉上。
將白糖均勻的倒在芒果肉上,半個小時即可開動。
13樓:網友
酸甜青芒果怎麼做才好吃?芒果怎麼做都可以。你可以榨成汁兒。
14樓:終身榮譽
做法將冰糖及白醋放在煲內加熱。直至冰糖溶化後便可關火,然後便可放涼備用。
先把芒果的外皮洗乾淨,然後去皮。*注意,去皮後不要再清洗芒果,以免有其他水份接觸芒果。
將芒果們去核,然後切塊。
加入少量的鹽巴拌勻。放置不理約5分鐘,待芒果輕量出水。*我只加了很少很少的鹽啊!
將玻璃瓶消毒吹乾後便可加入芒果。(不用排得整整齊齊的)
最後加入經已冷卻的糖醋,蓋上蓋子。放在陰涼的地方/雪櫃內。最少半天,便可食用了!
青芒要怎麼吃
15樓:牛永嘯
芒果肉質細膩、氣味香甜,非常適合用來做小甜品:芒果牛奶布丁,q彈爽滑、入口即化,好吃到停不下來。芒果有「熱帶水果之王」的美稱,營養價值高,有益於視力,能潤澤**,是生活中常見是水果。
16樓:庾秋梵洽
直接吃、放醋吃、放酸梅粉吃等。將皮剝去後,將青芒果切成小塊狀放在盤子裡面,可以一家人用竹籤插著吃,一邊看電視,一邊享受青芒的美味。
17樓:liuen獅子
青芒果由於未成熟還比較硬,芒果味還不算濃,可以放一放讓它熟了再吃,也可以用來醃漬,泡辣椒粉,酸梅粉吃。
青芒是酸的還是甜的
18樓:葉紛飛
青芒是酸的,因為青芒是未成熟的芒果,所以它就沒有和成熟芒果一樣的甜滋滋的味道。如果想讓青芒成熟的話,可以找個箱子或者袋子把青芒放進去,再放入乙個熟的水果,比如蘋果、梨,都可以,然後密封,幾天就可以吃了。
1、**頭痛頭暈,食用青芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用;
2、抗癌抑癌,青芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用;
3、養顏護膚,青芒果中含有大量的維生素,因此經常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用;
4、祛壓降脂,防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用;
5、通便,青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處;
6、殺菌,芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時還具有抑制流感病毒的作用。
青芒怎麼吃
19樓:皮蛋瘦肉周
1、買回青芒果約200克,也可以純稿準備多一些青芒果,先將青芒果用自來水清洗一下。
2、選擇家用的水果削皮刀,然後將青芒果的皮先削乾淨。
3、準備好水果刀、菜板(如家裡有切水族派果專用的板更合適)。將青芒果先切成片狀。
4、為了能讓青芒果醃的更加入味,最好將芒果片再切成條狀(切薄一點醃的時間可以不用太長就可以食用)。
5、洗乾淨乙個缽的容器,將適量的辣椒粉倒入容器內。
7、因為芒果切的比較薄,所以大概醃20分鐘左右即可做穗孝食用,酸甜帶辣的青芒果就做好了。
青芒怎麼吃
20樓:熱愛生活的小斌
青芒直接吃即可。
青芒果是眾多芒果品種中的一種,雖然外表是隱散綠色的,但是裡面的果肉是可以直接食用的,也就是說雖然大青芒是青色的,但是並不代凳攜消表它是不成熟的,可以直接食用的。當然如果青芒摸上去比較硬的時候,最好還是放上一兩天,等到變軟了以後再吃,口感比較好,直接剝皮吃。
也可以涼拌青芒。只需將青芒果洗淨,然後削皮去核,再按個人喜好切成一小片一小片的。為將青芒果軟脆始終,更好食用,將處理好的青芒果加鹽抹勻,醃製10分鐘。
加入各種喜愛的調味料拌均勻即可食用。
形態特徵
青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色。
青芒果果肉為黃色,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大棗知。口感酸酸甜甜,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動,有別具浪漫的熱帶風情。青芒果集熱帶水果精華於一身,被譽為「熱帶水果之王」。
蘋果怎麼吃啊,蘋果芒怎麼吃?
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青橄欖怎麼醃製,青橄欖怎麼醃吃
原料配方 鮮橄欖50千克,白砂糖48千克,食鹽2千克,安息香酸鈉50千克,香焦油150克工藝流程 選料 去皮 醃製 漂洗 捶裂 煮制 浸漬 再煮制 再浸漬 晒制 裹糖衣 晒乾 包裝 成品製作方法 先把水燒開,把不沾油的食鹽放到開水裡,水與鹽的比例約為 4 1,把鹽水放涼 把橄欖洗淨,用乾淨的乾毛巾把...