1樓：社會生活小達人呀
煮餃子的時間長短，看是素餡餃子，還是肉餡餃子。若是素餡餃子，大概是10分鐘左右，就能將餃子煮熟。肉餡餃子則需要煮15分鐘左右。
其次在煮餃子的過程當中，需要分頌爛粗別新增三次涼水，最後餃子全部浮在水面上，就說明餃子已經煮熟了，可以裝盤出鍋吃餃子了。<>
先把煮餃子的水燒開，然後下入餃子，餃子放入鍋中的時候，需要注意是沿著鍋邊放入的，不要一下子全部倒入鍋中，這樣的話，鍋中的開水容易崩野鎮濺出來，燙傷到手背。餃子入鍋，用勺子的勺背輕輕把餃子推開，可以防止餃子粘鍋。還可以往水中加一小段大蔥，或者是加點鹽，是為了防止餃子粘連。
再把水燒開一些，之後再蓋上鍋蓋兒，這一步驟是為了把餃子餡兒煮熟。<>
等到水再一次燒開，就可以把鍋蓋掀開。在鍋邊加入一些涼水。之後再燒開兩次，分別再加兩次涼水，這一步驟是為了將餃子皮煮熟。
已經加了三隻涼水後，這個時候餃子基本上都會全部漂浮在水面上，而且餃子也都是鼓鼓的。就可以撈出裝盤，吃餃子了。<>
餃子是北方人民最喜愛的麵食之一，無論是過傳統節日的時候，還是在一些特定的節日，比如頭伏或者冬至的時候，人們都要吃餃子。平時的時候歷亮，人們偶爾也會包上幾頓餃子吃。春天吃韭菜雞蛋餡的，夏天吃芹菜豬肉餡的，冬天吃酸菜豬肉餡的。
餃子不僅是一種特定節日的一種象徵，也被人們認為是團圓的象徵。遠方的兒女歸來，父母肯定會為兒女包上一盤兒熱乎乎的餃子。春節的時候，一家人坐在一起，一邊看春晚，一邊吃餃子，這是這一家人團聚，也是最幸福的時刻。
2樓：李和霖
煮餃子多久能把餃子煮熟，學會這「2點」，餃子煮的剛剛好，好吃不破皮。
第點：看鍋裡餃子皮的顏色，餃子下鍋後，快熟時會飄起來，如果不能確定餃子是否煮熟，可以觀察餃子皮的顏色。一般生餃子皮會是直白色，煮熟的餃子皮顏色會稍微變深，而且是由裡到外都是一種顏色。
如果看起來餃子皮外邊顏色變深，裡邊還是白色，說明火候還不夠，還要繼續煮；
第點：看餃子肚子是否鼓起來，煮餃子不光要把餃子皮煮熟，餃子餡肯定也要煮熟。如果看到餃子皮顏色全部變深，而且餃子肚皮鼓起來了，整個餃子看起來胖乎乎的，說明餃子餡也煮熟了，可以馬上撈出來開吃了。
不過餃子撈出來後，它的肚皮就會癟下去哦，這是因為餃子餡煮熟後會出現水蒸氣，水蒸氣被老悄餃子皮包裹著出不去，所以才讓餃子肚皮鼓起來，一旦溫度降低，水蒸氣就會消失，餃子肚子自然就會癟下去。
煮餃子做法。
步驟。鍋里加入足夠的水燒開，煮餃子一定要「寬水」，水太少，餃子過多，煮出來的餃子會糊，也不好吃；
鍋裡的水開侍擾渣後加點鹽，可以讓餃子皮煮熟後更勁道好吃。然後下入餃子，要不停地用鍋鏟背面推動餃子，不要讓餃子粘鍋，這時火力一定要開最大；
等餃子都飄起來時，把火調小，讓水呈微沸狀態，這時蓋上鍋蓋，3分鐘後再開啟鍋蓋，如果是速凍餃子，時間要延長2分鐘，這時要隨時注意，不能溢鍋；
蓋鍋蓋煮3分鐘後，開啟觀察餃子的狀態，如果看到餃子皮顏色變深，已經斷生，餃子的肚皮也鼓了起來，這時就可以關火撈出餃子了。李襪。
小貼士。煮餃子的關鍵是水一定要多，這影響到餃子皮的口感；
餃子下鍋後一定要讓它在鍋裡動起來，千萬不能讓它粘鍋，會破皮漏餡的；
煮餃子要學會控制火力，先大火，然後轉小火慢煮，如果全程都大火煮，會出現餃子皮煮熟了，餃子餡還不熟，這也是以前用柴火煮餃子時，因為不好控制火力大小，所以要在開鍋後加3次涼水的原因，可以降低溫度，防止餃子皮被煮破；
要2個方面觀察餃子是否被煮熟，看時間的同時，還要看餃子的2點變化；
煮餃子多久能熟，要學會觀察餃子的這「2點」變化，餃子煮的剛剛好，好吃還不破皮。
餃子需要煮多久 多長時間能把餃子煮熟
3樓：三夜見
1、煮新鮮剛包好的餃子，一般7～8分鐘就已經熟了。如果是冰箱裡冷凍的餃子，10分鐘左右也已經足夠。
2、我們平時在熬煮餃子的時候可以讓它開水下鍋，等鍋中水再次沸騰時便加入少量冷水，這樣加兩次水之後餃子就基本熟了。
餃子多久能煮熟
4樓：小黑生活百科
餃子煮5-15分鐘。
餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鐘就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會久一些，炊具原因也會宴昌漏影響餃子煮熟的時間，而冰凍的餃子，在沒有解凍的情況下下鍋，一般要煮15分鐘才能完全煮熟，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否煮熟，浮起來後就可以撈出食用了。
餃子因其用餡不同名稱也五花八門，因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。餃子的烹調方法多樣，主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。
當因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。晌爛習慣上人們都會用食用油把餃子煎熱。不過飲食潮流崇尚健康，多油的食物不太受歡迎。
其實單單隔水煎，或用上湯代替食用油來煎餃子，口味也很好。煎餃也稱作鍋貼。
煮餃子的竅門：
1、在製做餃子皮和麵時，用雞蛋清合面。用這種麵包出的餃子，不但味道鮮美，而且非常的有韌性，怎麼煮都不破皮。
2、在煮餃子的時候，往開水裡加入少量的鹽，待鹽溶解後再下餃子，這樣煮出的餃子表皮勁道，不粘鍋、不破皮，而且在煮的時候也不會溢鍋。
3、重要的事說三遍，煮餃子一定要多放水、多放水、多放水、多迅凱放水。
4、在水燒開之前，先放入一些大蔥尖，等水燒開後再下餃子，這樣煮出的餃子不容易破皮。
5、餃子下鍋後，用勺子從鍋邊下去，順著乙個方向推動餃子，這樣可以防止沾鍋底。
6、煮速凍餃子，火不能太大，因為餃子是冷的，冷熱交替，皮就容易破；現包的餃子要用沸水煮，皮不破，如果是涼水煮的話，就容易把皮煮糊掉。
7、餃子下鍋時最好乙個接乙個地丟下去，不要一堆一堆地下，可以防止粘連破皮。
8、餃子煮熟後，先用笊籬把餃子撈入溫開水中浸一下，再裝盤，就不會粘在一起了。
餃子多久能煮熟
5樓：乾萊資訊諮詢
煮餃子最佳時間一般就是10分鐘左右。
水液早燒開之後加入食鹽能防止餃子粘在一起，開水將餃子下鍋之後蓋上鍋蓋攔埋鉛，等到餃子浮在水面。
餃子浮在水面上再加入一些涼水，煮餃子過程中加入三次涼水，這樣可以防止餃簡好子煮破皮，三次過後餃子也就煮熟了，大概十分鐘左右。
6樓：生活小幫手
煮餃子的時候，如果是新鮮剛包好的餃子，直接把鍋中的熱水燒開，把餃子丟進去煮尺則，一般7～8分鍾就已經熟了。如果是冰辯橘箱裡冷凍的餃子，時間可以稍微加長一點，10分鐘左右就已經足夠。
放餃子進鍋後，餃子會沉下去，水煮開後，餃子會浮上水面，這時加一些冷水讓餃子再沉下去，當餃子再次浮起時餃子就熟了。
餃子下到鍋裡，可以放少許鹽在鍋裡同餃子一起煮，攜困團可以防止餃子粘在一起。放入餃子後的第一次開鍋後，可以看到餃子會浮在水面。然後放入少許涼水，等待第二次開鍋。
水再次開了之後，撈起乙個餃子，用筷子輕按，餃子會凹進去一小部分，抬起時，餃子很快鼓起來就證明餃子熟了。
還有一般現包餃子要看皮厚不厚。厚的，要像冷凍餃子的煮法一樣。如果皮薄的，水開，餃子浮起就可以了。
煮餃子小技巧
煮餃子的時候要注意，不要丟進鍋中就不管了，需要時不時用鍋鏟攪拌一下，以免有餃子黏在鍋底，並且給水的時候要足夠多，不然也會容易導致餃子黏鍋影響口感。煮冷凍餃子的時候不要提前解凍太久，不然容易黏在一起，影響口感。
因為水沸騰時，怕餃子餡還沒熟，餃子皮在沸騰的水中煮時間長了要糊，所以要往鍋裡放涼水。
煮餃子要煮多長時間才能熟
7樓：血刺月殤
一般情況下，煮餃罩指子可以在10-20分鐘左右。
1. 新鮮餃子：新鮮餃子需要沸水下鍋，煮10-15分鐘左右即可熟透。
2. 速凍餃子：速凍餃子由於在冷物迅配凍過程中可能化凍，故需要用沸水下鍋煮昌磨，這樣可以保證餃子在煮的過程中不容易開裂，一般煮10-15分鐘左右即可熟透。
此外，在水中加鹽可以增加餃子皮的耐煮力，也可以在水中加醋，可加快餃子解凍時間，一般都不超過15分鐘。
煮玉米一般需要多長時間煮熟
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