大蝦除了煮著吃,還有哪些製作方法?

2025-05-13 20:25:25 字數 1119 閱讀 1000

1樓:一生所愛

實際上大猜裂蝦除了煮著吃,比較純正以外呢,也可以將大蝦做成很多的家常菜,比如說可以做一些油燜大蝦,紅燒大蝦,蒜蓉炒大蝦,以及蝦仁滑蛋等等,這系列的家常菜非常的好吃,也都是以大蝦為主食。

現在很多的家庭都喜歡吃一些海鮮,而大蝦是不二之選,大蝦的**並不是很貴,而且很多家庭裡都能承受,然後製作大蝦的方式也特別的多,做出來的口感也很不錯。

一、蒜蓉炒大蝦。

蒜蓉大蝦我們平時也經常聽說,當然有很多人吃過蒜蓉大蝦,最主要的成分也就是蝦和蒜蓉,然後再準備一些鹽、油、醬油、糖等等這一系列的其他的調料,然後要譁判清楚的知道蒜蓉大蝦的香料和菜品是怎樣來做的,可以首先下入香料,等鍋中冒煙以後可以下入大蝦進行翻炒,再加入自己所需要的調料,出鍋即可。<>

二、油燜大蝦。

油燜大蝦的口味是非常不錯,油燜大蝦是很多家庭經常做的一種方法,其所需要的材料是鮮蝦生抽,老穗蘆閉抽,香醋,料酒,糖,澱粉等等。油燜大蝦的製作是以油來炒以油來燜為主,這樣製作出來的大蝦會非常脆,在加入自己所需要的調料以後,入味非常濃,口感非常的絲滑,一旦出鍋以後,那香味是很撲鼻的,非常吸引人。<>

三、蝦仁滑蛋。

蝦仁滑蛋是非常有營養的菜品,最主要是用大蝦和雞蛋進行翻炒,然後放入最純正的材料,比如說放一些小蔥,澱粉,鹽,料酒和油這些最基本的食材切記不要放入醬油醋等等,這些調料是容易變色的,反而會讓蝦仁滑蛋變得不好吃。蝦仁滑蛋,這道菜講究的是原汁原味為主,香料下的越少,那口感和香味是越濃厚的,而且營養成分也非常高。<>

2樓:柒晚灣

大蝦除了煮還可以做成包子餃襪茄子吃。把大蝦處飢含理幹爛好笑淨,然後去殼。再把大蝦和豬肉用攪拌機攪碎,大蝦不要太碎,然後放入鹽味精等調料,把味道調好,接著就可以包了,然後上鍋蒸就行了。

3樓:f但是

還可以煎炸燉等這些悉消吃法,尤其是炸蝦伏陸缺,炸起來是非常的美味,而且能夠讓**連忘返,有著十分精美的擺盤能夠讓人賞心悅目,吃起來也是非常的心情愉悅的缺辯。

4樓:小湫的詩雨

將蝦油炸,還可以將蝦炒著吃。冷鍋冷油將蝦炸到金黃,很有食慾。加入蒜蓉炒蝦,味道極鮮。

5樓:放手的田園

大蝦還能清蒸,紅燒,涼拌,油燜,炸著吃,用來燉公尺,等都是比較不錯的吃法。

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