1樓:葉紛飛
南瓜皮100克。
麵粉200克。
精鹽適量。五香粉適量。
輔料。油適量。
水適量。步驟1
將南瓜連皮仔細地刷洗乾淨,切成四等份,用刀貼著南瓜,削下南瓜皮和一點南瓜肉(稍微帶點瓜肉,吃起來更甜)
步驟2大片的南瓜皮稍微改刀,切小塊點。
步驟3麵粉里加入適量鹽,倒入水,拌成稍帶濃稠狀、能微微流動的糊狀,如果喜歡吃酥脆的麵糊,可以將麵條調濃點哦,掛得更厚炸出來就鍵鬧困更酥脆了。
步驟4將南瓜皮放入麵糊裡稿念,打個滾,均勻粘上面糊。
步驟5油鍋彎碧燒至鍋底微微冒泡,大約5成熱,將掛好糊的南瓜皮一片片夾起來放入鍋中,中火炸至表面微微焦黃、氣泡,一片片都浮起來,就表示差不多了。
步驟6將南瓜皮夾出來,再次放入鍋中,炸至酥脆即可出鍋了。外焦裡嫩,口感特別好。
2樓:農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法,首先把南瓜切成細絲,準備點泡椒及大蒜,起鍋燒油,先把泡椒炒香,再倒入悄唯南瓜啟戚培絲仔喊,放少許白醋,調好味,翻炒一下即可出鍋。
花皮南瓜怎麼炒
3樓:生活小常識
準備食材:南瓜600克、水200克、蔥10克、油15克、鹽2克、姜10克。花皮南瓜洗乾淨去皮切片,蔥、姜切段切片;鍋中放入油;放入手陵殲蔥、姜炒下;放入南瓜翻炒一下加入鹽,水加蓋煮熟即可。
準備食材:南瓜600克、水200克、蔥10克、油15克、鹽2克、姜10克。
花皮南畢衝瓜洗乾淨去皮切片,蔥,姜切段切片;
鍋中放入油;
放入蔥、姜炒下汪渣;
放入南瓜翻炒一下加入鹽,水加蓋煮熟即可。
南瓜怎麼快速去皮 怎麼做好吃
4樓:向陽
扁圓的南瓜去皮步驟:
1、將南瓜沖洗乾淨,用菜刀將其切成兩半。
2、用勺子挖出裡面的籽瓤。
3、再把南瓜切成3指寬的塊。
4、把每塊放到菜板上按穩,用菜刀將皮削下即可。
長圓的南瓜去皮步驟:
可以先切成一小段圓毀轎柱體形狀,像超市中賣的厚厚的一片冬瓜一樣,用勺子將其中的籽瓤挖掉,然後切成寬一掌的塊,再把每塊的皮削掉。
南瓜餅的製作。
主料:南瓜含餘枝300克,糯公尺粉300克。
輔料:提子乾50克。
調料:花生油30毫公升,忌廉少許。
2、南瓜泥放涼後,分次放入糯公尺粉攪拌,直至揉成不粘手的麵糰,這裡面我還加了點忌廉,被埋在南瓜泥下面了。
3、餡包的是提子乾,正常包的是豆沙包,不過這個味道也挺不錯的。
4、不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,鍋內刷點油,用小鍋煎至兩談敏面金黃即可,糯公尺粉還是很好熟的,不用擔心咬到麵疙瘩。
南瓜濃湯怎麼做好吃,南瓜濃湯怎樣做好吃?
南瓜是我們生活中非常常見的一種食材了,南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種營養物質和微量元素,對於健康人士來說,南瓜是非常不錯的養生保健食物,南瓜也是可以製作成各種美味食物,南瓜做湯也是非常常見的做法了,南瓜濃湯不僅是製作起來非常的簡單,而且可以很好的幫助調理身體。南瓜濃湯的做法 所需材料 南瓜,胡蘿...
清炒絲瓜皮怎麼做好吃,清炒絲瓜花怎麼做好吃
食材明細 絲瓜適量蔥適量 油適量鹽適量 味精適量 清淡口味炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 清炒絲瓜條的做法步驟 清炒絲瓜條的做法步驟 1 1主輔料 絲瓜 蔥。清炒絲瓜條的做法步驟 2 2將絲瓜去皮 洗淨 切條。清炒絲瓜條的做法步驟 3 3起鍋熱油,爆香蔥花。清炒絲瓜條的做法步驟 4 4放入絲瓜條。清炒...
南瓜怎麼做好吃?
南瓜需要蒸20分鐘左右才能熟透,如果是高壓鍋只需要5分鐘。南瓜可以搗成泥後,和糯米粉混合做成南瓜餅,南瓜能夠幫助人體消化,具有排毒養顏,預防癌症的功效。南瓜 學名 cucurbita moschata duch.ex lam.duch.ex poiret 葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖...