1樓：魚魚時尚鑑賞
在北方居住，饅頭是日常主食之一，而且饅頭一蒸不可能嚴可嚴就吃一頓，往往一次蒸出三四頓的來。所以剩饅頭除了第二天重新熱一熱，還可以做出各種花樣來，比如炸饅頭片、炒饅頭丁，但今天我想給大家分享兩種不一樣的吃法，可謂是中西結合的吃法。
烤乳酪香腸饅頭】
材料：饅頭兩個，馬蘇裡拉乳酪80克左右，小香腸兩根，香蔥兩根，雞蛋乙個。
製作過程：1. 材料準備好；小香腸用火腿腸代替也可以；馬蘇裡拉實用量也沒圖上這麼多；
饅頭表面切花刀，劃到1/2處就可以；再提醒一下呵，饅頭不要用從冰箱裡拿出來的，澱粉老化了，一塞東西就會碎掉，要用軟軟的有彈性的饅讓模頭，如果用新出鍋的饅頭也不介意呵；
3. 小香腸切碎丁，香蔥切末；
4. 馬蘇裡拉乳酪切細絲，沒有這個用普通乳酪也成，味道在，只是拉不了像披薩那麼的絲；
5. 先塞一些乳酪絲在各個間隙；
6. 再塞香腸丁；
7. 饅頭表面刷一層蛋液，然後將乳酪撒在上面，再撒上香蔥末；蛋液可以多刷些，滲透到饅頭內部更香；
8. 兩個饅頭都處理完了，放在烤盤裡；烤箱預熱180度，上下管；
9. 剩下的邊角料全部放進蛋液中，混合均勻；
10. 饅頭和剩餘的材料全部入烤箱中層，16分鐘左右，看你的饅頭大小和喜歡的口感來調整嘍；
饅頭外面一層焦脆脆的，乳酪也全部融化，本來想拉長絲的，可能用量不多，再加上拍照耽誤了，沒能拉出來，但是味道還是很不坦鬥緩錯的；饅銷散頭的底部也是焦的，中間部位比較厚，有了蛋液和香腸油脂的滲透，也還算有滋味，正好配著那一碗邊角餘料吃，不錯。
烹飪小技巧：
1. 饅頭不要用從冰箱裡取出來的，沒有彈性，不宜在饅頭間隙間塞食材，會斷會碎；
2. 所用的配料不要太多，也可以隨自己喜好來調整；
3. 烤的時間視饅頭大小及喜歡的脆嫩口感來調整。
2樓：網友
1、饅頭先切片，切切成條。2、正悔雞蛋打在碗裡，放少許鹽，打散備用3、把切好的饅頭條分別沾滿雞蛋液。烹飪技巧：
也可以用烤箱烤5分鐘(提前舉槐正預熱烤箱到180度)或者微波爐的燒烤模式明埋3分鐘。
3樓：太了昂
一，可以把剩饅頭切片，沾上打好的雞蛋液，在下油鍋煎至兩面金黃，很好吃。
二，剩饅頭切片，在燒烤架烤至兩面金陪巧黃，撒撒上孜然渣亂行等如譁調料，做成烤饅頭片。
4樓：不西娛樂
饅頭運前切成片，打兩個雞蛋攪拌均勻，饅頭片裹上一層雞蛋液，鍋中倒入油旁談清，油溫4~5熱放饅頭片小火慢慢炸，炸至兩面金黃色，即可侍差撈出！
自從知道這種剩饅頭新吃法
5樓：小謝生活問答
剩饅頭公升陪敏新吃法可以製作芝士烤剩饅頭，具體方法如下：
材料準備：剩饅頭2個，火腿1個，芝士碎適量，蛋液吵枝1個，芝麻適量，小蔥適量等。
1、吃剩的饅頭，用刀在表面切成塊狀，但不要切到底；饅頭做好在常溫下來切。
2、火腿切成小丁備用；也可以加亂緩自己喜歡的蔬菜水果肉類。
3、火腿丁塞到饅頭裡，在塞入芝士碎進去。
<>5、出鍋後撒點蔥花即可；早餐搭配粥、牛奶吃最好不過了；**酥脆，掰開又有拉絲的芝士；超級美味比肉還好吃。
剩下的饅頭怎麼做
6樓：ccc菜辣椒
愛吃饅頭的小夥伴，家裡常常會有沒吃完剩下的饅頭。剩饅頭怎樣變革花樣做的更好吃呢？下面跟著我一起來學習吧。
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工具材料：饅頭 1個。
雞蛋 1個。
鹽 小半勺。
食用油 3勺。操作方法。
把剩饅頭，拿出來，切成3片。
雞蛋打散，加點鹽，倒入盤子裡。
準備好平底鍋，鍋裡放油燒熱。
接下來，拿一片饅頭，放進雞蛋液裡，2面粘上蛋液後，放油鍋裡煎炸。
煎炸好一面換另一面。
2面煎炸到金黃後，夾出控油。或用吸油紙，把浮游吸去。
全部煎炸完，處理好後裝盤。外焦裡嫩，香香的很好吃哦。
特別提示。1 饅頭裹上蛋液後，在油鍋裡煎炸是不會吸油的，雞蛋液把饅頭表面封住了。
2 雞蛋液裡放點鹽，吃起來感覺會更好。
3 煎炸的時候，很快就會煎黃，煎的時間不來離開，以免煎糊。
4 煎好後，用吸油紙處理一下表面的浮游，這樣就不會吃太多的油。
7樓：思念慈母
吃剩下的饅頭，第二天早上可以切成片，裹上雞蛋液，然後炸成饅頭片，就點稀粥，吃點鹹菜。
奶饅頭怎麼做，饅頭怎麼做？
材料麵粉500克，乾酵母5克，白糖10克，溫水50毫升，牛奶200毫升 做法1 和麵 a 混合麵粉和白糖 b 將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中 c 然後用筷子將麵粉調成麥穗狀 一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵，揉到麵糰光滑 不粘手 盆上和手上都沒有面粉 2 ...
怎麼做米饅頭，米麵饅頭怎麼做？
1 用大米釀製酒釀。釀酒釀用的藥可用粉狀甜酒麴或像香糕一樣的甜酒麴，粉狀的釀起來甜度足，但酒釀的顏色有點發黃，香糕一樣的甜酒麴甜度沒有粉狀的甜，但釀出來的酒釀色白。待酒釀釀到中心有漿水出來了和四周懸腳了就可浸軋米漿用的大米了。我酒釀釀了24小時。2 大米洗二次後浸一個晚上，軋前再洗一次好了，洗的次數...
手影能變成什麼？手影是怎麼做的？
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