1樓：利楊氏雙戊
材料：花生500克，大蒜5瓣，老陳醋3大匙，糖1匙，鹽半匙，蔥末適量。
做法：1.將花生在清水內泡3個小時以上，泡開即可。
2.將大蒜、蔥切成末。
4.將火開至中火，並不停攪拌花生使其受熱均勻。
5.待花生變色，散發香氣，油沸騰後在鍋中開始跳舞的時候，就ok了。
6.花生放至冷卻撒上少量鹽。
7.在乙個碗內放入老陳醋，糖，鹽，蒜末攪拌均勻。
8.放入冷卻的花生泡1個小時以上。
9.花生泡的時間越長，風味越佳，撒上蔥花即可。
花生食療作用：
性平，味甘；入脾、肺經。
潤肺、和胃、補脾。治燥咳，反培橋談胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。
主治營養不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，**紫斑等病症。
小訣竅：花生泡後炸出來口感更佳；
花生可使降低膽固醇、花生仁紅衣既可補虛，又能止血。但1顆花生的熱消洞量大約在5卡-6卡左右，**的筒子要注意哦。
醋具有增進食配碰欲、促進消化、殺菌等功效。
2樓：及雁家癸
用料。主料。
花生500克。
蒜5瓣。調料。
食鹽。半匙。
元貞糖。1匙。
蒜香醋花生的做法。
1.將花生在清水內泡3個小時以上，泡開即可。
2.將大蒜、蔥切成末。
4.將火開至中火，並不停攪拌花生使其受熱均勻。
5.待花生變色，散發香氣，油沸騰後在鍋中開始跳舞的時候，就ok了。
6.花生放至檔茄冷卻撒上少量鹽。
7.在一態蠢含個碗內放入老陳醋，糖，鹽，蒜末攪拌均勻。
8.放入冷卻的花生泡1個小時以上。
9.花生泡的時間越長，風味越佳，撒上蔥花即可。
醋泡花生可以加大蒜嗎
3樓：森森的美麗日記
可以加大蒜。
1、加入大蒜後，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。
2、醋是人們常用的調味品，其藥用價值也非常高。據有關醫學載：醋，味酸微苦，性溫，有旦運散淤、止血、解毒、殺蟲等功效。
近代醫學發現醋模橋樑浸泡的食物有防消塌治疾病的作用，特別是對高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、乾咳及延緩衰老有特殊作用。
3、醋泡花生公尺：將花生公尺浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10到15粒。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
醋花生怎麼做
4樓：左邊
做老醋花生的主料：花生。
調料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁。
做法：1、 將花生公尺平鋪在脆烤盤上，入爐按脆烤6分鐘；
2、 將調料拌勻倒在花生公尺上即可。
特點：鬆脆可口。
材料：花生 300g
做老醋花生調味料：白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、鹽 3g、味精 2g
做法：花生公尺炸熟，我是用微波爐弄熟的(更健康，一點也不影響香味，推薦)，然後去皮 淨鍋加白糖及少量水，先用小火熬，然後轉大火(這個過程很快)
倒入花生滾粘上調味料(這個速度要快，冷就凝結了，粘不上) 出鍋，冷卻可以吃了。
老醋花生的做法]貼示：
1、調味料多少依個人口味，不必太嚴格。
2、主料換成腰果、蠶豆、什麼的我想也是可以的，就是要先炸熟啊！
老醋花生的做法：
原料：小粒花生200克，鎮江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。
老醋花生做法：
1.鍋中座油，油熱後調小火放入小粒花生炸至金黃時撈出瀝乾油待涼。
2.將香菜碎拌進花生裡。
3.白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可。
新手小白該怎麼做醋泡花生公尺？花生要煮熟嗎？
醋泡花生。叫絕配。花生中脂肪高，醋可以緩解油膩，降低血壓，減少膽固醇。一般來說，醋泡花生有清熱 清血的作用，對血管有好處。醋浸花生這道菜很簡單。花生這樣製作不僅開胃而且吃起來口感也爽脆，味道酸酸的，清爽不油膩，好吃不上火。食材準備 花生 辣椒 八里皮。香葉鹽 陳醋 生糖 生薑 芹菜 胡蘿蔔。把好的謹...
蒜香鹹乾花生的做法，乾花生怎麼做蒜香花生
成分詳情。佐料。花生。適量的。佐料。鹽。適量的。原味。某人的品味。蒸發。手藝。小時。耗費時間的。簡單的。困難。鹹乾花生的做法步驟。幹鹽花生的步驟 鮮花洗淨。鹽花生怎麼幹 鍋裡放一點水，加鹽。譁含。幹鹽花生的步驟 倒入顆花生，倒入鹽，拌塌蘆並勻，等一團跡個小時。幹鹽花生步驟 鋪在蒸籠上。幹鹽花生步驟 ...
醋泡花生怎麼做好吃，醋泡姜怎麼做好吃？
原料 花生50克，米醋半瓶 1 熟 生花生米均可 1 做法 1 用花生米 最好是新鮮的 50克 1 2 放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋 1 3 醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7 10天 1 4 大概一個星期就可以吃了。1 生花生洗淨倒入老陳醋，裝入密封罐，醋要沒過花生，密封一星期，...