1樓：天天讀古詩
蝦皮炒瓠瓜。
1、準備好食材。
2、將瓠瓜去皮後清洗乾淨 蝦皮洗淨撈出 大蒜扒皮備用。
3、將瓠瓜切絲備用(要是較細的那種瓜可以切片)4、將鍋燒熱放入適量的豬油煎化。
5、豬油化後放入大蒜隨後放入蝦皮煸出香味。
6、放入準備好的瓠瓜絲開中火不停的翻炒。
8、關火後趁鍋裡餘熱在燜1分鐘即可裝盤。
9、蝦皮炒瓠瓜就做好了！清香爽口！慢慢享用吧！蝦皮炒瓠瓜。
1、準備好食材。
2、將瓠瓜去皮後清洗乾淨 蝦皮洗淨撈出 大蒜扒皮備用。
3、將瓠瓜切絲備用(要是較細租哪輪的那種瓜可以切片)4、將鍋燒熱放入適量的豬油煎化。
5、豬油化後放入大蒜隨後放入蝦皮煸出香味。
6、放入準備好的瓠瓜絲開中火不停的翻炒。
8、關火後趁鍋裡餘熱在燜1分鐘即可裝盤。
9、蝦皮炒瓠瓜就做好了！清香爽口！慢慢享用吧！
2樓：勿鏡
做法。煎香香梁櫻的蛋］蛋在這道菜裡面扮演油香**用多一點的油熱鍋以後把蛋炒到蓬蓬焦焦的盛起來。
重頭戲來了］一定要放蝦皮！！！1.先用剛剛煎蛋的油爆炒蝦皮2.再把辣椒放進去炒一下3.瓠瓜放進來吧橡碧叢4.加水（蓋到菜的一半慧兆）5.加蓋子煮十分鐘左右。
完成✅］
3樓：帳號已登出
所需食材：蝦皮、瓠瓜、豬油、鹽、大蒜、
做法：1.準備好食材。
2.將瓠瓜去皮後清洗乾淨，臘脊 蝦皮洗淨撈出， 大蒜扒皮備用。
3.將瓠瓜切絲備用（要是較細的那種瓜數局李可以切片）4.將鍋燒熱放入適量的豬油煎化。
5.豬油化後放入大蒜隨後放入蝦皮煸出香味。
6.放薯遲入準備好的瓠瓜絲開中火不停的翻炒。
7.大概3分鐘後瓠瓜的水份也炒出來了，見色澤也快熟的時候放入適量鹽翻炒均勻即可關火。
8.關火後趁鍋裡餘熱在燜1分鐘即可裝盤。
蝦皮葫瓜的做法，蝦皮葫瓜怎麼做好吃，蝦皮葫瓜
4樓：匿名使用者
1、蝦皮用溫水泡發橘蘆。絲瓜去皮洗淨，切條備用。
2、鍋入油燒至四成熱，倒入絲瓜條劃熟，撈出控油。
3、將絲瓜條入盆內，調入鹽、螞伍埋白醬油、白醋、味粉、香油拌勻。
4、將蝦皮、蒜泥人油鍋中稍爆，倒入絲瓜盤中拌悶螞勻即可。
蝦皮葫蘆瓜的做法，蝦皮葫蘆瓜怎麼做好吃，蝦皮
5樓：網友
蝦皮清炒西葫蘆的做法。
西葫蘆順長切成2半，然後切段（每段的寬度就是切片的長度）。然後再切成長方形的厚片。
蔥切蔥花，蝦皮抓一小把備用。（蝦皮買回來後放冰箱冷凍貯存，可以保持蝦皮不幹而鮮美。）
炒鍋熱油，下蔥花蝦皮爆香，然後放入西葫蘆炒至斷生。加入鹽、生抽、雞精適量翻炒均勻即可。
小貼士西葫蘆炒至斷生即可，不要太軟。
6樓：無名星辰寧
材料主料：蝦皮40g、葫蘆瓜500g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜頭適量、香蔥適量。
蝦皮葫蘆瓜。
1蝦皮洗淨濾水。
2葫蘆瓜去皮切條。
3香蔥、蒜頭切碎待用。
4熱油鍋，煸香蒜蓉。
5倒入葫蘆瓜翻炒一下。
6放入蝦皮，翻炒一下。
7加入適量的水。
8蓋上蓋子燜5分鐘。
9開蓋，下鹽調味。
10起鍋前放入蔥花即可。
蝦皮熬倭瓜怎麼做好
7樓：匿名使用者
食材主料。
倭瓜半個。蝦皮1把。
香菜1把。輔料蔥姜適量鹽。
少量味精。適量香油。
適量步驟。1.瓜切片。
2.切好蔥姜。
3.香菜切段。
4.鍋裡放油，油熱加入蝦皮炸香。
5.加入蔥姜炒。
6.加入瓜片炒。
7.加入半碗水，加入半勺鹽熬6分鐘。
8.加入味精香油。
9.加入香菜。
10.盛出。
蝦皮絲瓜怎麼做好吃
8樓：懂視生活
蝦皮絲瓜的做法是，準備好食材絲瓜和蝦皮，姜蒜等等，將絲瓜切條姜蒜切末，蝦皮浸泡去鹽分，將姜蒜爆香放入絲瓜翻炒，然後放蝦皮繼續翻炒，最後加雞精和鹽出鍋即可，蝦皮絲瓜的做法具體如下。
主料：絲瓜1根，蝦皮5克；
輔料：蒜1瓣，姜5克，鹽1勺，雞精1勺；
蝦皮絲瓜的做法步驟：
1.絲瓜切條；
2.蔥薑蒜切末；
3.蝦皮倒入碗中加入適量水浸泡5分鐘，去除多餘鹽分，然後瀝乾水分；
3.鍋中倒入適褲凱族量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末爆香；
4.放入絲瓜翻炒，炒至絲瓜變軟後放入蝦皮5克繼續翻炒；
5.調入鹽1勺，雞精1勺拌勻即可。
小訣竅：1、處理絲瓜的時候，將絲瓜外胡弊面的那層老皮掛掉，可去除部分土腥味，口感更加鮮嫩；
2、絲瓜用鹽和料酒進行醃製，放澱粉掛糊再裹上雞蛋液，這樣處理，既可徹底去除土腥味；
3、出鍋前放入蝦皮，海鮮的鮮美味道更濃，也可以去除絲瓜土腥味；
4、絲瓜會出水，所以不要擔心絲瓜會貼鍋，小火慢慢翻炒即可。
蝦皮絲瓜的做法並不難，步驟簡孫吵單，用料也不復雜，做出來的菜品口感爽脆，鹹鮮可口，還有活血化瘀、補血、護齒、保護骨骼的作用，是很受歡迎的一道家常菜。
怎麼做鮮肉瓠瓜水餃，最正宗鮮肉瓠瓜水餃的做法大全
用料瓠瓜一根 抄豬肉 一斤蔥姜 生抽bai鹽雞精 花生油du 香油鮮肉瓠瓜水zhi餃的做法 瓠瓜洗dao淨 瓠瓜去皮 把去皮的瓠瓜擦成菜絲 加一勺鹽醃製十分鐘 瓠瓜絲攥水 剁碎鮮肉加蔥姜 加入花生油 加入生抽 加入香油 加入食鹽 加入雞精 餡料拌好後醃製二十分鐘 瓠瓜加入肉餡 餡料準備好 餃子皮加適...
能否介紹下瓠瓜炒海鮮的家常做法？
食譜 瓠瓜蝦仁。材料 瓠瓜克，蝦仁克。調料 蔥 薑末各克，生抽克，鹽克，澱粉 雞精 香油適量。做法 瓠瓜洗淨，切片。 蝦仁洗淨，加少許澱粉抓勻。 鍋中倒油，油熱下蝦仁滑至變色盛出。 再起油鍋，放入蔥 薑末爆香，下瓠瓜翻炒至變軟。 將滑過油的蝦仁放入鍋中。 調入生抽 鹽翻炒至瓠瓜熟透，調入雞精 香油即...
西葫蘆和瓠瓜和葫蘆的關係區別，瓠瓜和西葫蘆的區別
瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。在河北一帶的某些地區，瓠瓜 專指西葫蘆，瓠子 則用來專指瓠瓜。中國古時以其老熟乾燥果殼作容器，也作藥用。詩經 中已有記載。瓠瓜是可消腫結 潤肌膚的藥用瓜菜。中國自古就有栽培，嫩果可供食用，老後不能食用，是民間夏令常吃的佳餚。相對...