1樓：伊二三
將花生公尺用油炸熟以後，將生菜洗淨切成絲，然後取乙個器皿，放拍鉛入香醋，白糖，香油，醬油，小蔥，攪拌均勻以後取乙個碗，然後放入生菜絲，香乾丁墊底，然後放入炸好的花生公尺，倒入調好的料汁，花生晾涼以後，將香菜放入花生中攪拌均勻，然後放入白糖，香醋鹽調襲悶好成料汁，澆在罩孝花生上面就可以了。
2樓：小鵬美食說
我吃飯就沒什麼胃口，就鍾愛清畝團新的涼拌菜。老醋花生公尺是一道傳統的小菜兒。花生的酥香與洋蔥的爽脆，香酥可口，香辣健脾開胃，高溫天氣搭配清粥或下酒菜都是很不錯的挑選。
食物：花生仁小半碗、洋蔥半個、紅彩椒半個、青椒一根、香菜兩根、醋、生抽、白砂糖。作法：
備好食材。洋蔥，香菜切條。紅彩椒，青椒滾刀塊。撈起來晾涼預留。調乙個調料汁晌返，醋多一些，生抽和白砂糖少迅謹橘一些，花生仁小半碗、洋蔥半個、紅彩椒半個、青椒一根。
香菜兩根、醋、生抽、白砂糖。鍋內火水煮花生公尺炸得聞到香氣聽起來裂開的響聲，就能熄火，放彩椒青椒和洋蔥丁泡浸一會。花生仁倒進調料汁碗裡的原材料裡，放入香菜，用溫存再稍炸一下。
撈起來晾涼預留。調乙個調料汁，醋多一些，生抽和白砂糖少一些，內火水煮花生公尺炸得聞到香氣聽起來裂開的響聲，就能熄火，用溫存再稍炸一下。白砂糖少一些，花生仁倒進調料汁碗裡的原材料裡，放入香菜，花生仁小半碗、洋蔥半個、紅彩椒半個、水煮花生公尺炸得聞到香氣聽起來裂開的響聲，就能熄火放彩椒青椒和洋蔥丁泡浸一會。
花生仁倒進調料汁碗裡的原材料裡，放入香菜，翻拌就可以。各位朋友，大家喜歡我小面姨強烈推薦製做的美味嗎？無論喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！
花生的酥香與洋蔥的爽脆，香酥可口，香辣健脾開胃，高溫天氣搭配清粥或下酒菜都是很不錯的挑選。能夠拼勁的評論區我，我越喜歡！呵呵呵！
3樓：一張不夠花歲月
把花生公尺洗乾淨晾乾，然後起鍋燒油橡歲炒花生公尺，炒好之後盛在碗裡，晾掘雹涼，然後把糖，鹽，陳醋，判如帆生抽，攪拌均勻調成料汁，倒入花生公尺中就可以了。
4樓：可樂vivi愛娛樂
鍋燒熱，改啟倒入花巧鏈生 ；淋入食用油；翻炒至花生熟透；青紅椒和洋蔥處理乾淨；辣椒切丁；洋蔥切丁；小碗裡放食鹽和雞精；放陳醋；取蜂蜜；倒入調好的汁孝殲孫。
老醋花生怎樣製作，做法很簡單，有了它，喝小酒有滋有味兒呢？
5樓：小步美食說
花生自身具備解酒解酒的作用，經常吃還可以清理血管垃圾加快新陳代謝。洋蔥也是一道加快廳殲血液迴圈的食物，不僅能夠直接生吃，同時能夠配搭花生、黑木耳、香菜等多種多樣蔬菜水果開展拌冷盤。
是我們最頃伏培喜歡吃的一種蔬菜，把花生和洋蔥配搭一起，用老醋泡浸，便是一道可口醒酒的靈氣菜，怎麼喝酒也不會醉。現在我把這道「老醋花生」的作法分享給大家，喜歡吃這道美味可口的好朋友能做給親人吃，讓2022年的團圓飯淋漓盡致，饒有興趣。
食物：花生2把、洋蔥大半個、青椒1根、香菜1根、將熬好的調料汁倒進碗中拌和均。用黃瓜擺個盤，將拌好一點的花生公尺放進菜盤正中間少量鹽、2勺生抽醬油、3勺公尺醋、1勺耗油、1勺白砂糖。
作法：要的材料備好。
花生洗一下，瀝乾水份，花生公尺冷油下鍋，、香菜1根、少量鹽、2勺生抽醬油、3勺公尺醋、1勺耗油、1勺白砂糖。文火炒至色調變深，就能夠熄火，用溫存再稍炸一，撈起來。洋蔥，青椒切半丁，香菜清洗切半段。
花生公尺，洋蔥青椒丁，香菜段放進乙個碗中。少量鹽，用溫存再稍炸一，撈起來。洋蔥，青椒切半丁，香菜清洗切半段。
2勺生抽醬油，3勺公尺醋，1勺耗油，將熬好的調料汁倒進碗中拌雀唯和均。用黃瓜擺個盤，將拌好一點的花生公尺放進菜盤正中間1勺白砂糖混和調為料汁，倒進鍋中熬煮濃稠。
將熬好的調料汁倒進碗中拌和均。用黃瓜擺個盤，將拌好一點的花生公尺放進菜盤正中間。超級簡單快手**的老醋花生，招待朋友各個講好，倍有臉面。
6樓：啥地方
花生公尺轎並純油熱下鍋，然後不停蔽蠢的翻炒，炸好後撈出，把喜歡吃的蔬菜切丁兒與花生公尺攪拌，最後倒入老陳醋，鹽，生抽，少量的白糖一起熬煮閉咐，熬好後澆到花生公尺上，攪拌均勻就可以吃了。
7樓：小白家美食
老醋花生製作汪飢的過程當中，應該去炸好的花生公尺，辯胡加入適量的食醋和洋蔥，調困灶返制均勻就可以了。是非常好的下酒菜。
8樓：小徐說民生
首先要把花生公尺放入冷油裡運滾棚面下鍋，然後加入香菜，備指鹽，生抽，醬油，公尺醋，蠔油，白砂糖，然後再加入旁則洋蔥和青椒。
老醋花生如何做，喝酒人的最愛，越吃越香，百吃不膩？
9樓：晗雨品汽車
用花生公尺下酒菜，是很多人喝酒人的最愛，甚至超過雞鴨魚肉，被稱作：下酒菜「神」菜，年夜飯的菜餚，都有很好的喻意，花生又叫做長生果，能喻意長螞首壽健康，代表能夠始終保持健康和青春年少，甚至健康長壽。花生裡邊的果乾許多，能喻意子孫滿堂。
團圓飯餐桌上的菜餚都很豐盛，炸花生公尺上菜，感覺不足級別，看起來寒磣，把花生公尺換個作法，好吃又好看。老醋花生，是很多人都喜歡吃的一道家常菜，香酥脆口的花生再加上清新提味讓歲的酸甜汁，風味獨特。都是喝酒人的最愛，口感：
酸、甜、鹹、鮮、脆，越吃越香，百吃不膩。這道菜餚怎樣做好吃？今日手把手帶你這道菜餚的小技巧，味道和大廚師做的一樣美味，下邊分享下作法：
老醋花生】所需資料：花生公尺500克、圓蔥大半個、青椒1個、小公尺椒2-3個、鹽油適當、山西陳醋8湯勺、生抽醬油2湯勺、白砂糖5湯勺、作法流程：
把花生公尺放進冷水找洗一遍，撈起來，瀝淨水份。花生公尺炸以前洗一下，可以去除花生公尺的塵土，烹製時非常容易炸焦，炸成的花生公尺吃起脆。備好調料，把圓蔥切成丁，青椒去蒂去籽，切成丁，小公尺椒切割成辣椒圈。
鍋中新增油，加溫至5成熱上下，便是溫油，放入洗好的花生公尺文火烹製3分鐘，花生公尺洗後了，下下鍋內時當心濺油。把花生公尺烹製淡黃，9完善，將花生公尺撈起來，瀝清潔乳，晾涼備用。花生公尺炸至9完善就行了，撈起來後，運用花生公尺的餘熱**，便會做到十熟透了，那樣花生公尺也就不會炸太過。
將炸花生公尺的油倒出來，鍋中無需留油，把白砂糖和陳醋下下鍋內，再倒入生抽醬油，大火燒開，轉文火熬煮湯汁。用勺子不停的攪拌，避免糊鍋底，將湯汁等到變得有些像純蜂蜜一樣粘稠，就行了，熄火，把湯汁晾涼。
放入炸好的花生公尺，再倒入洋蔥丁，青椒丁，小公尺椒，翻拌，使湯汁包裹在花生公尺上，盛出來擺盤就可以，一盤酸甜可口的老醋花生就做好。
小提示：老醋花生的湯汁主要包括糖和醋構成，無需加鹽，用生抽醬油，醋和糖的佔比，一般是5:3，用日常家用的飯勺量，放進5勺醋後，再倒入3勺糖，炸好的花生一定要晾涼之後再拌和，這道菜餚最好是現拌現吃，不然花生被味汁泡浸時間長了，口味不焦，口味全失。
悶滑數。
10樓：次元小拾
將花生凱慧洗乾淨後炸一下，然兆乎後撈出備用，接著清理掉盯猜答鍋中殘油，並放入白砂糖、陳醋、生抽、醬油熬成湯汁，最後只需要將涼後的湯汁倒在花生上就可以了，但要注意湯汁不能倒太多，否則花生會被泡軟。
11樓：休閒娛樂達人茶茶
把花生煮熟，並且放在老醋裡面浸泡十二個小時以上入味。
12樓：網友
可以將花生進行油炸，然後放入醋汁中進行浸泡，一定要注意醋的選擇，可以加入一些洋蔥。
老醋花生怎麼做，老醋花生該怎麼做？
1.炒鍋內加入米醋一勺 2.加入白糖一勺半 3.熬製，熬到白糖融化，冒大泡，加入幾滴老抽調色，熬成粘稠液體，關火 4.盛入碗內徹底冷卻成為糖醋漿，也就是所謂的 老醋 成功的老醋應該酸甜柔和 質感粘稠，色澤紅亮。一般來說，糖和醋的比例是3 2，可根據自己的口味調整比例，酸一點或者甜一點 5.炒鍋裡倒入...
老醋菠菜花生米怎麼做，老醋菠菜花生米怎麼做好吃
老醋花生 菜式配料 配 料 小粒花生200克，鎮江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。特 色 老祖宗的智慧總能讓所有的事物這樣協調 就著老白乾，惦念起炸花生米的香了，怕上火，於是泡進地道的鎮江老醋裡 口味太單顏色稍遜，那再撒上一把香菜。當品菜品的不僅是味時，它才能更久地留存心中。菜式製作 操 作 ...
老醋花生怎麼才能和飯店做的一樣好吃？
按飯店廚師的配料來做，嚴格按照步驟，多聯絡操作，當技藝爐火純青的時候，自然菜的味道就好了。先熬老醋汁，按 的比例放醋和糖，然後小火炸花生公尺，注意不要炸糊，加點洋蔥，黃瓜之類的配菜會更好吃。自我感覺不比飯店差。老醋花生如果想要做的和飯店一樣好吃。花生公尺炸的時候一定不要炸糊。炸好以後要把皮去掉。調醬汁的...