1樓：無雅詩
食材】馬鈴薯2塊，雞蛋1個，黃瓜半根，胡蘿蔔1小段，玉公尺粒一把，脫脂牛奶80克，鹽少許，無糖沙拉醬1勺。
具體做法】第一步、土豆上鍋蒸熟。
首先選擇兩塊新鮮的土豆，然後去皮，清洗乾淨，切成小塊，放入蒸鍋中蒸透，時間大約30分鐘，可以用筷子扎一下，可以扎透的程度就可以了。
第二步、配菜的處理。
將黃瓜清洗乾淨，切成小丁，你也可以選擇去皮。胡蘿蔔去皮，同樣切成小丁備用。雞蛋充分煮熟後，放入涼水中晾涼，然後剝皮，切成小丁。你也可以選擇捏碎。
我們在選擇玉公尺的時候儘量選擇新鮮的，我買的是甜玉公尺，含水量友雀比較高，口感和味道也更好。將玉公尺粒搓下來先進行焯水。鍋中燒開水，下入玉公尺粒，在沸水中煮熟，然後撈出控水備用。
第三步、土豆碾成泥。
土豆蒸熟後，稍微晾涼。然後放入乙個大碗中，用勺子或者叉子碾碎，形成土豆泥。
準備乙個小鍋，將脫脂牛奶倒入鍋中，放入土豆泥，加入少許食鹽，小火加熱，並且不斷攪拌，牛奶會慢慢稀釋，土豆泥的質地會變得越來越細膩。然後加入其它的配菜，雞蛋，黃瓜，胡蘿蔔和玉公尺碎，加入一勺無糖沙拉醬，將緩並各種食材充分攪拌均勻，就可以了。
這道營養美味的馬鈴薯蛋沙拉就做好了。
各種食材搭配在一起營養豐富，蛋白質，碳水化合物以及各種維生素礦物質，低好哪早脂飽腹，而且味道也很棒，**也可以吃的美美的。土豆泥的這個吃法營養又健康。
溫馨提示：1、土豆泥中用到的配菜，大家也可以根據自己的喜好選擇其他的，像西藍花，洋蔥，紫甘藍也都是很不錯的食材，不僅營養也有助於**。
2、我在製作的時候加入了一勺的無糖沙拉醬，如果介意的朋友也可以不加。味道同樣也不錯，鮮香的口感。
2樓：厚易雲
馬鈴薯和雞蛋，他純陪們倆是不可能在一起做的，因為他們乙個是馬鈴薯，乙個橘歲是雞蛋，他倆坐在一起，那根本就不符合圓褲睜，也不適應人的口味。
3樓：檢曼辭
鈴薯正戚、紅蘿蔔、雞蛋放入鍋裡，加入清水，中火煮開後，轉小火煮10-15分鐘至所以培清祥材料都熟了，放入涼水裡浸泡後，將雞配搏蛋去殼。
4樓：團隊小助手
做法。將雞蛋入冷水煮，水煮閉卜滾後轉中小火煮約3~5分鐘，熄火置於滾水中，放涼備用。
取一鍋水加入少許鹽巴，將**馬鈴薯放入水中，煮約15~20分鐘。
筷子如果可以穿透馬鈴薯即表示馬鈴薯晌襲已經熟了。
取出馬鈴薯置於盤中放涼備用。
水煮蛋(去殼)、馬鈴薯分別切成一口大小。
馬宴態兄鈴薯、原味優格、鹽、黑胡椒、義式香料攪拌均勻即可(水煮蛋也可以一起拌入)
5樓：藍色的漆
土豆1個。雞蛋1個。
水果胡蘿蔔，1個。
水果黃瓜乙個，奶粉適量。土豆去皮困悔昌切片，胡蘿蔔切片，放蒸鍋上蒸熟，雞蛋煮熟備用。
蒸熟的胡蘿蔔、雞蛋白前扮、黃瓜切細丁備用。土豆用勺子按成土豆泥。
雞蛋黃用勺子按碎，加入奶粉，倒入汪扒少量溫開水攪拌均勻。把所有的食材放在一起，可以放入少量鹽，攪拌均勻即可食用。
6樓：暖暖說心語
您好，沙拉如衫比較清淡，可適當新增蛋白質攝入即可。
食材：：土豆、胡蘿蔔、雞蛋黃瓜、玉公尺粒、香腸。
濃稠酸奶、沙拉醬、黑胡椒、食鹽。
做法步驟：1、土豆胡蘿蔔蒸熟，雞蛋煮熟。
土豆壓成泥亂橡納，胡蘿蔔雞蛋切塊，黃瓜切薄片，香腸切丁，全部放入大碗中。
3加入濃稠酸奶、沙拉醬、譁沒椒鹽，混合均勻。
7樓：網友
將雞蛋入冷水煮，水煮滾察凳散後轉中小火煮約3~5分鐘，熄火置於滾水中，放涼備用取一鍋水加入少粗兆許鹽巴，將**馬鈴薯放入水中，煮敗氏約15~20分鐘筷子如果可以穿透馬鈴薯即表示馬鈴薯已經熟了取出馬鈴薯置於盤中放涼備用水煮蛋(去殼)、馬鈴薯分別切成一口大小馬鈴薯、原味優格、鹽、黑胡椒、義式香料攪拌均勻即可(水煮蛋也可以一起拌入)
馬鈴薯雞蛋沙拉怎麼做好吃呢？
8樓：爵爺的網路
原料：中等土豆2個，雞蛋1個，牛奶適量，黃瓜適量，鹽適量，沙拉醬適量，紅椒粒少許。
製作方法：1．土豆旁槐洗乾淨，煮熟；
2．雞蛋煮熟去皮；
3．煮熟的土豆去皮加鹽和適量的牛奶壓成泥，蛋黃加入到土豆泥壓碎；運租友。
4 ．黃瓜切很薄的片；
5 ．黃瓜片切成很細的絲，再切成很細的碎粒；
6． 蛋白切成碎粒；
7． 將黃瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中攪拌均勻；
8． 模具中抹一點油，將土豆泥裝入模具中抹平；
9 ．輕輕提起模具就可以脫模。
原料：土豆300g，洋蔥1/4個，全脂鮮奶200ml，雞腿三隻，胡蘿蔔兩個，甜玉公尺適量，黃瓜一條，鹽，雞精適量，白砂糖少量，白胡椒粉。
製作方法：1．土豆去皮洗淨切丁，洋蔥1/4顆切丁拌入土豆加上點鹽；進微波爐烤個7~8分鐘；（如不用微波爐可用烤箱或蒸籠，土豆熟後不可有水分）
2．用叉子把熟透的土豆壓碎；[1]
3．在壓碎的土豆里加入全脂鮮奶以及鹽，雞精，白砂糖，白胡椒粉；
4．雞腿加鹽、姜、蒜、酒煮滾後開小火再煮30分鐘；
5．將雞腿去型信皮去骨剝絲；
6．胡蘿蔔切丁後和甜玉公尺一起燙熟；
7．黃瓜切丁；
8．把所有材料拌勻。
9樓：巳時山人
雞蛋和馬鈴薯切丁，然後加入橡悄生菜葉，紫甘藍（切絲）然後用丘比那個沙拉醬就可，如果是鹹口的話，買些凱撒醬也好吃，還有那個千島醬梁戚渣，我做沙拉的時候通常是兩種仔前醬參著放。
10樓：團隊小助手
做法。將食材清洗乾淨。
將馬鈴薯蒸廳首熟雞蛋煮熟備用。
紅蘿蔔切小丁略煮軟撈起泡冰培陪水小黃瓜切小丁用少許鹽略抓除澀水將紅蘿蔔黃瓜瀝乾水分備用。
接著把馬鈴薯壓成泥雞蛋壓碎陸續加入紅蘿蔔黃瓜黑胡椒粒沙拉配伏蠢醬調味即可。
11樓：網友
將馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋放入鍋裡，加入清水，中火煮開後，轉小火煮10-15分鐘至所以材料都熟了，放入涼水裡浸泡搜卜禪做後，將雞蛋去殼，馬鈴薯和紅蘿蔔去皮，切成小塊。
2黃瓜洗乾淨切小塊，蘋果切塊後泡鹽水，備用世襲穗。
3將所有材料放入**內，倒入調味料輕輕攪勻，即可。
馬鈴薯雞蛋沙拉怎麼做好吃呢？
12樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：吐司片2片；
輔料：油適量、比丘沙拉適量、雞蛋1個、生菜2片。
雞蛋沙拉三明治。
把材料備好。
請點選輸入**描述。
鍋里加少許油小火燒熱。
請點選輸入**描述。
把雞蛋磕入鍋裡煎制。
請點選輸入**描述。
看雞蛋的一面煎好，翻過來煎另一面，直至煎熟，盛出備用。
請點選輸入**描述。
把麵包片的四周切去。
請點選輸入**描述。
把麵包片均勻地塗上沙拉醬。
請點選輸入**描述。
放上生菜葉。
請點選輸入**描述。
把煎好的雞蛋放在麵包片上。
請點選輸入**描述。
然後蓋上另一片麵包片即可。
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小貼士。注意煎蛋的時候一定要小火煎制。
13樓：匿名使用者
用料。主料。
請點選輸入**描述。
土豆(馬鈴薯)2個。
輔料。紅蘿蔔。
2條。黃瓜。
1條。雞蛋。
2個。蘋果。
1/2個。調料。
食鹽。1/2茶匙。
白糖。1湯匙。
黑胡椒。1茶匙。
美乃滋。2-3湯匙。
馬鈴薯雞蛋沙拉的做法。
1.鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋放入鍋裡，加入清水，中火煮開後，轉小火煮10-15分鐘至所以材料都熟了，放入涼水裡浸泡後，將雞蛋去殼，馬鈴薯和紅蘿蔔去皮，切成小塊。
2.洗乾淨切小塊，蘋果切塊後泡鹽水，備用。
3.材料放入**內，倒入調味料輕輕攪勻，即可。
請點選輸入**描述。
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烹飪技巧。1、蘿蔔可以不煮，生的加進材料中。
2、乃滋最好用低脂的（ 97% fat free）。
3、果用鹽水泡，是為了防止蘋果氧化變色。
14樓：小顏顏
將馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋放入鍋裡，加入清水，中火煮開後，轉小火煮10-15分鐘至所以材料都熟了，放入涼水裡浸泡後，將雞蛋去殼，馬鈴薯和紅蘿蔔去皮，切成小塊。
2. 黃瓜洗乾淨切小塊，蘋果切塊後泡鹽水，備用。
3. 將所有材料放入**內，倒入調味料輕輕攪勻就可以。
15樓：廚香萬里
馬鈴薯 兩個","雞蛋 兩個","芹菜 半條","小黃瓜 半條","紅蘿蔔 半條","蘋果 一顆","鹽巴 少許","美乃滋 適量","黑胡椒粉（可不加） 少許"
做法。1. 馬鈴薯和雞蛋用熱水煮熟後放涼備用。蔬菜水果切成小丁備用。蘋果用鹽水泡過避免氧化變黑。如果紅蘿蔔和芹菜不敢生吃用熱水稍微燙過。
2:先把馬鈴薯和雞蛋搗碎後再和所有蔬果及美乃滋攪拌均勻。（視個人口味新增美乃滋和胡椒粉）
沙拉完成後可直接享用，或者放在冰箱冷藏30分鐘再吃。
16樓：網友
食材：土豆2個，雞蛋1個，胡蘿蔔1根，牛奶1袋(我用的奶粉),沙拉醬，食用鹽，黑胡椒粉。土豆切片，上鍋蒸熟；雞蛋煮熟待用；胡蘿蔔切小丁，下入沸水中，焯水待用；土豆蒸熟後放入容器中，碾成泥狀，接著加入牛奶適量、鹽適量、焯水後的胡蘿丁；加入適量沙拉醬、適量黑胡椒粉、煮熟的雞蛋，攪拌均勻，這樣馬鈴薯雞蛋沙拉就製作完成了。
怕長胖的寶寶，可以用酸奶代替沙拉醬，可以用脂肪減半的丘比沙拉醬；加入雞蛋口感更豐富些。
17樓：浮靜歸
把煮熟的雞蛋，土豆剝皮之後最好用手捏碎，再來點熟胡蘿蔔也捏碎，生菜葉碎來點，然後你就可以放入沙拉醬了，還可以來小杯酸奶，攪拌後那是非常美味。
18樓：網友
馬鈴薯可以蒸熟做成土豆泥，雞蛋煮熟切成兩半和土豆泥擺放在一起，在上面擠上沙拉調味就可以了。
19樓：感我獸
馬鈴薯雞蛋沙拉怎麼做比較好吃呢？我個人覺得像這種馬鈴薯雞蛋沙拉，一般情況下製作方法是比較容易的。你可以到網上學習下相關的教材，自己動手製作一下，很容易就學會了。
馬鈴薯雞蛋沙拉怎樣做才好吃？
20樓：藤原彌
土豆、胡蘿蔔、雞蛋、火腿。千島醬、芥末。
1、雞蛋煮熟，蛋白切丁，蛋黃碾成末，土豆、胡蘿蔔、火腿都切丁。
2、鍋中水燒開，將土豆丁下鍋煮。
3、煮5分鐘後再將胡蘿蔔丁下鍋，煮熟後撈出，裝在大碗內。
4、將火腿丁，蛋白、蛋黃末都倒在大碗中，加兩少千島醬和少量芥末。
5、拌勻即可。
1. 水煮雞蛋8分鐘左右。煮熟切四份。
2. 土豆連皮水煮15分鐘到熟透，用冷水沖洗，把皮撕掉。切丁，撒鹽，淋上橄欖油。
3. 番茄用水稍微燙一下，將皮撕掉，切成4份。
4. 裝盤：土豆墊底，放番茄，再放雞蛋，撒上蔥花。
5. 淋上適量的千島醬，即可食用。
馬鈴薯3顆，雞蛋2顆，小黃瓜1條，紅蘿蔔100公克，美乃滋1/2杯，黃芥末醬1小匙，糖2小匙，白醋2小匙。
1.雞蛋連殼放入沸水中煮熟後撈起，去殼將蛋白、蛋黃分離，蛋白切小丁，蛋黃壓成泥備用。
2.馬鈴薯放入沸水中煮至表開始脫皮，撈出放入冷水中剝去外皮後，切小丁備用。
3.小黃瓜洗淨切小丁，放入沸水中煮熟；紅蘿蔔洗淨去皮切小丁，放入沸水中煮熟，備用。
4.將所有調味料與作法1的蛋黃泥、蛋白丁、作法2的馬鈴薯丁、作法3的小黃瓜丁、紅蘿蔔丁混合均勻即可。
1. 南瓜土豆去皮。
2. 切塊上鍋蒸至熟爛，我每次是放電飯煲蒸的，超方便的啦。然後把雞蛋煮熟~
3. 蒸熟後放到碗里加少許鹽搗成泥。
4. 加少許牛奶，一點就可以了，因為南瓜水份本來就夠足，加點牛奶提香就行。
5. 加入雞蛋繼續把雞蛋搗碎，根據自己喜好加入蛋黃沙拉醬就可以了。
土豆 3個 雞蛋 4個 黃瓜 1根 方火腿 1塊 沙拉醬 100g 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 麵包片 生菜。
1. 土豆洗淨蒸軟。出鍋後剝皮，切成片或小塊備用。
2. 雞蛋煮熟分離蛋白和蛋黃。
3. 蛋白切碎，黃瓜、火腿切小丁備用。準備好容器。
4. 先加入土豆，用勺子碾壓成泥狀，加入蛋黃同樣碾碎，攪拌在一起，這時候可能會比較幹不好拌，儘量拌均勻就好。然後加入沙拉醬。適量的鹽和胡椒。
5. 倒入蛋白，黃瓜和火腿丁。攪拌均勻～沙拉部分就做好了。
6. 生菜洗淨剝好，方火腿切片。
7. 用勺子把沙拉塗抹在麵包片上，夾入生菜乳酪和火腿，對角線切開。
綜合南瓜沙拉的美味做法？
材料。南瓜 一顆 雞蛋 六顆 紅蘿蔔 半個 馬鈴薯 一顆 地瓜 一顆 小黃瓜 兩條 鹽巴 適量 美乃滋 適量 胡椒粉 適量。做法。 首先 先把南瓜切開 去籽 紅蘿蔔 馬鈴薯 地瓜 也都切成小塊狀 備用 然後把以上四樣 放在蒸籠中 蒸熟 軟了就可以了 即可取出 放涼備用 把雞蛋放入鍋中 煮熟 約十分鐘...
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雞蛋餅很好吃，平時我在家也經常做這個當早餐或者晚餐。做法很簡單，下面說說我是怎麼做的。做法。一 碗裡準備一大勺白麵，打一個雞蛋進去，放一點點鹽，加鹽是增加麵粉的筋性，使面更加有韌勁。加適量水攪拌均勻。電餅鐺預熱刷油，舀一勺的麵漿子倒在上面，用刮板刮平，撒上蔥花，兩面烙熟，出鍋裝盤食用。這是最簡單的雞...
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