1樓:小山村情懷
原材料日式油豆腐皮可以網購,也可以在進口超市購買到,一般都有附送的醋汁和彩色蔬菜乾芝麻類配送的。如果纖棚沒有當肆含然你得準備壽司醋和一些日本調味料。
用料 日式油豆腐皮 8張。
生抽 2勺。
熟公尺飯 500克。
壽司醋 適量勺。
味淋 適量。
砂糖 適量。
黑白芝麻 適量。
胡蘿蔔碎和蛋碎 適量。
日式壽司 稻荷卷 稻荷壽司 飯糰的做法。
這就是日式油豆腐,很薄。和中國的不一樣,買來後,如果是原始沒調過味的,那就需要過把熱水,然後在鍋裡,加入水,生抽,味淋,糖煮開後靜止放涼。
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預先燒熟公尺飯,放五百克公尺飯入碗。
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我們有韓式配料,和日式差不多,所以就不用自己調了。
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如果自己調就是壽司醋加黑白芝麻和胡蘿蔔和蛋碎末,調開來拌均勻。
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把豆腐皮扒開。
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將飯填滿豆皮
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