1樓：臺厹雅
用料鴿蛋10個，西蘭花250克，精鹽、蔥花、薑末、香油、清湯各適量。
做法。1、西蘭花掰成小朵旅凳，高鎮襲洗淨控幹。
2、鍋內放清水，燒開後改小火將鴿蛋煮熟撈出。
3、另起鍋放清水，下西蘭花，旺火燒開後煮約3分鐘，倒入鴿蛋稍煮，加精鹽調味，撒上蔥花戚兄、薑末，淋少許香油即成。
功效。滋陰養顏，潤澤肌膚。西蘭花性平味甘，有補腎健腦，防癌的功效。
2樓：網友
材料：西蘭花250克，鴿蛋10個，鹽、蔥花、薑末、香油、清湯各適量。
做法巧絕：1、西蘭花摘成均勻小朵，治淨、帆寬胡控幹。
鍋內放清水，燒開後改小火，逐一將鴿蛋煮熟，倒漏勺內控水。
3、鍋內放清湯、西態攔蘭花，用旺火燒開約3分鐘，倒入鴿蛋，撒上蔥花、薑末，用鹽調味，淋少許香油即成。
3樓：純潔本宮
原料：鴿蛋10個、西蘭花250克、鹽、蔥花、薑末、香油、清湯。做法 1、將西蘭遊穗花掰成小朵，洗源鎮淨控幹。
2.鍋中放入清水，轉小火，煮沸神裂卜後將鴿蛋煮熟。3.
另乙個鍋中加入清水，加入西蘭花，煮約3分鐘。
蘭花鴿蛋怎麼做？
4樓：薄荷**專家
主料： 鴿蛋 250克 豌豆苗 50克 髮菜（幹） 30克 火腿 50克。
調料： 料酒 15克 味精 1克 鹽 3克 豬油（煉製） 20克 各適量。
蘭花鴿蛋的做法：
1. 將火腿切成大公尺粒狀；
2. 髮菜用水洗淨，擠幹；
3. 豌豆苗洗淨待用；
4. 取小酒盅12個，抹上豬油將鴿蛋分別磕入杯內，用豌豆苗在上面擺成蘭花葉，將火腿粒拼成蘭花，在蘭花葉聚集處用髮菜做成蘭花根，然後上籠蒸3分鐘；
5. 炒鍋放在火上，添入高湯燒開，撇沫加入料酒、味精、鹽調好口味；
6. 盛入海碗內，再放入蒸好的鴿蛋即成。
西蘭花和鴿子蛋一起吃嗎
5樓：鵝子野心
西蘭花和鴿子蛋可以一起吃。
西蘭花鴿蛋煲。
材料。鴿蛋10個，西蘭花250克，精鹽、蔥花、薑末、香油、清湯各適量。
做法。1、西蘭花掰成小朵，洗淨控幹。
2、鍋內放清水，燒開後改小火將鴿蛋煮熟撈出。
3、另起鍋放清水，下西蘭花，旺火燒開後煮約3分鐘，倒入鴿蛋稍煮，加精鹽調味，撒上蔥花、薑末，淋少許香油即成。
蘭花鴿蛋怎麼做？
6樓：農人紅星哥
菜系及功效： 家常菜譜 補陽食譜 營養不良食譜 高脂血症食譜口味： 鹹鮮味。
工藝： 蒸。
蘭花鴿蛋的製作材料：
主料： 鴿蛋250克，豌豆苗50克，髮菜（幹）30克，火腿50克調料： 料酒15克，味精1克，鹽3克，豬油（煉製）20克教您蘭花鴿蛋怎麼做，如何做蘭花鴿蛋才好吃。
1. 將火腿切成大公尺粒狀；
2. 髮菜用水洗淨，擠幹；
3. 豌豆苗洗淨待用；
4. 取小酒盅12個，抹上豬油將鴿蛋分別磕入杯內，用豌豆苗在上面擺成蘭花葉，將火腿粒拼成蘭花，在蘭花葉聚集處用髮菜做成蘭花根，然後上籠蒸3分鐘；
5. 炒鍋放在火上，添入高湯燒開，撇沫加入料酒、味精、鹽調好口味； 6. 盛入海碗內，再放入蒸好的鴿蛋即成。
西蘭花的做法，西蘭花的做法有哪些
可以做清炒西蘭花 蒜蓉或涼拌等。還有西蘭花炒肉 西蘭花培根木耳湯 芝士西蘭花 清炒西蘭花及椰菜花 蒜炒西蘭花 西蘭花乳酪土豆等做法。其中最典型的是清炒，先倒入西蘭花過一下水，時間維持1分鐘左右，水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。然後鍋中放底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔，大火翻炒2分鐘，然後加少...
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西蘭花拼排骨的製作食材 新鮮排骨，西蘭花，姜少許，蒜瓣幾粒，蔥幾根，香菜一點點，老乾媽一點點，紅辣椒一個，嫩肉粉，油，鹽，生抽。西蘭花拼排骨的做法詳細步驟。1 醃製排骨 儘量購買肋骨位置的排骨，別切太大塊。將新鮮的排骨洗淨，裝入碟中，加適量鹽 嫩肉粉 老乾媽 生抽，充分拌勻，醃製約5分鐘 2 切西蘭...
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