1樓：公子思無邪
200g蘿蔔乾2根胡蘿蔔配料適量油製作方法。
1.蘿蔔洗淨不刨皮，切成條待用。2.加鹽拌勻。
3.醃製乙個小時，用塑膠袋裝好。
4.能看到圖四里面都是用鹽逼出來的水。
5.小公尺椒和辣椒洗淨曬乾，一起剁好。
6.蒜泥剁好，加鹽醃製。
7.醃製乙個小時差不多。
8.用洗淨曬乾的玻璃罐子，一層辣椒，一層蘿蔔乾，一點鹽的方式用擀麵杖壓緊，根據天氣的變化，三天差不多虧數，吃的時候夾點出來，拌點麻油。
茶油剁椒1瓶、白蘿蔔1根。
製作方法 1、剁椒、白蘿蔔備好。
2、白蘿蔔去皮洗淨，把白蘿蔔切成約5cm長的長條。
3、把蘿蔔放入筲箕裡，瀝乾舉此蘿蔔條表面的水分。（ 瀝了一夜）4、把瀝乾水分的蘿蔔條放銷答首入乙個沒有水分的保鮮盒裡。
5、然後把剁椒倒入。
6、用乾爽無水的筷子拌勻，蓋上蓋子放在陰涼處。
7、放置兩天後即可拿出食用。
2樓：悅少
步驟。1.把蘿蔔洗淨，切成一到兩釐公尺的方條，撒上適量的鹽醃出水份即可。
2.撈出蘿蔔條涼曬，這是青蘿蔔。
3.這是白蘿蔔，不過白蘿蔔水份能大一鏈塵些曬的太慢，蘿蔔越大水份越多。
4.曬的軟軟的，體積上要少於鮮蘿蔔的一半或者三分之一就差不多。
5.把曬好的蘿蔔條放在容器裡面。
6.把姜和大蒜切成片。
7.把切好的姜蒜放到容器裡。
8.倒上醬油和味極鮮各一半，數量要和蘿蔔條齊平。
9.再倒入兩勺糖和小許白酒。
10.用筷子上下攪均勻即可，一天一夜就可以食用，不用再放鹽了，也不用擔心變質，族凱買的醬油和味極鮮裡都有防腐劑。
11.沒想到上桌以後竟然是一盤美味小鹹菜，大家都愛吃。
小貼士。1、青蘿蔔能比白蘿蔔好一些，買蘿蔔別買太大的，水份多難曬，中小個的水份小一些，曬起來容易一些。
2、如果自然涼幹要三四天呢，如果放在暖氣上烘，一天一棚穗禪夜就差不多了。
3樓：別悅沅
1.蘿蔔洗淨不刨皮，切成條待用。2.加鹽拌勻。
3.醃製乙個小時，用塑膠袋裝好。
4.能看到圖四里面都是用鹽逼出來的水。
5.小公尺椒和辣椒洗淨曬乾，一起剁好。
6.蒜泥剁好，加鹽醃製。
7.醃製乙個小時差不多。
8.用洗淨曬乾的玻璃罐子，一層辣椒，一層蘿蔔乾，一點鹽的方式用擀麵杖壓緊，根據天氣的變化，三天差不多，吃的時候夾點出來，拌點麻油。
茶油剁椒1瓶、白蘿蔔1根。
製作方法 1、剁椒、白蘿蔔備好。
2、白蘿蔔去皮洗淨，把白蘿蔔切成約5cm長的長條。
3、把蘿蔔放入筲箕裡，瀝乾蘿瞎蘆卜條表面的水分。（ 瀝了一夜）4、把瀝乾水分的蘿蔔條放入一橡彎個沒有水分的保鮮盒裡。
5、然梁神悶後把剁椒倒入。
6、用乾爽無水的筷子拌勻，蓋上蓋子放在陰涼處。
7、放置兩天後即可拿出食用。
鹽羅卜條的做法大全
4樓：浩賒談生活
醃蘿蔔條的做法如下：
用料：蘿蔔1根、750克、鹽35克、水500克、白醋80克、白糖50克、鹽15克、小公尺辣、蒜片適量、雪碧250克。
步驟 1、蘿蔔1根750克洗乾淨，去皮，切成細條，加35克鹽拌勻靜置乙個小時。
步驟 2、乙個小時後孝此倒掉鹽水，涼白開沖洗3次。
步驟 3、製作醋水，水500克+白醋65克+糖50克+鹽15克，大火煮開立馬關火。
步驟 4、直接倒入容器中，加入蘿蔔，放涼。
步驟巧知迅根小公尺辣3瓣蒜切好，但是太太太辣了，我下次打算放2顆就行，越泡越辣，大蒜我下次也不打算放了頂多放一瓣。
步驟 6、小公尺辣加入蘿蔔裡面，倒入密封容器中，加入雪碧，冷藏儲存一晚。第二天就可以吃了。
步驟 7、越來越好吃！這是一週後猛肢的，量被我吃的不多了，越來越多吃。
白羅卜條怎麼鹽好吃
5樓：仉玉軒
一、把兩根象牙白蘿蔔洗淨，（千萬不要去皮，蘿蔔皮最爽口），切成手指長的條，然後切成大小均勻的塊，用少許精鹽揉勻，靜置兩個小時。這一步操作會殺出蘿蔔內的水分，並淡化蘿蔔的辣味。
二、取蘋果和梨各乙個，洗淨，去皮，切塊，用料理機打成碎塊兒（也可以用刀切成碎丁）。再把一塊薑切片，兩頭蒜拍碎備用。
三、把第一步殺好湯汁的蘿蔔塊攥幹水分，用清水沖洗一下多餘的鹽分，然後放到竹篦子中放到陰涼處控幹水分。這一步可以使蘿蔔塊變蔫，醃出來更脆。
四、把陰乾的蘿蔔塊放到乾淨無油的盆子裡，戴上一次性手套把適量的辣椒麵揉到蘿蔔塊上，再把薑片、蒜末和碎蘋果碎梨放進去攪拌均勻，最後撒少許白糖調味。
6樓：帳號已登出
白蘿蔔條用糖醋水醃就很好吃，先把蘿蔔條醃出水分沖洗幾次攥幹水分，然後用白醋、白糖、小公尺辣、蒜末一起調成料汁醃製六小時，酸辣解膩。
7樓：耳東瓦三點
白蘿蔔條怎麼醃好吃？就是先將白蘿蔔洗淨，然後切條在那個太陽底下把水分曬乾，加適量鹽把它揉制一下。然後密封過個兩三天就可以吃了。
鹽羅卜條如何製作？
8樓：流星雨夜懂
醃蘿蔔條的做法。
1.材料：青蘿蔔。
2.姜粉 精鹽 白糖1少許 辣椒麵 芝麻，花椒粉，胡椒粉，少許生抽，清油。
3.做法：1蘿蔔削去根鬚，洗淨，切成5釐公尺長、1釐公尺見方的條，晾曬至八成幹後。
4.曬好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵，瀝乾水分5.加入精鹽、胡椒粉，花椒粉，少許白糖，姜粉，生抽醃2天（這樣吃味道也不錯的），6.一定的蓋上，要不味散了，還髒。
7.清油燒熱潑在芝麻辣椒麵上，拌在醃了2天地蘿蔔條上，8.要拌均勻，辛辣回甜，辣香脆爽，可作開胃小菜或零食。
9樓：小一九九九
蘿蔔條切完拌少量精鹽和糖醋，醬油，現吃現拌不久留。
10樓：老書蟲子
切條，曬乾，洗淨後加入自配醬料即可。
11樓：殘留de句號
致癌物，儘量不要吃淹的東西，
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1.泡發乾蘿蔔條，半小時就可以了，不然口感失去了韌性，然後攥幹水分備用。用這半小時準備其餘配料。2.幹樹椒磨粉，粗細隨意，我個人不喜歡磨得太細。3.蔥切絲，薑切片，少量蒜切片，同時坐鍋燒熱油。4.餘下的蒜切成蒜末，留待最後一步使用。5.蔥薑蒜辣椒混合備用。辣椒放在底下，以防澆熱油時燙糊。6.澆熱油，...
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