1樓：網友
咖啡對質量要求非常高，咖啡豆現磨成咖啡粉做。
無論做花式咖啡或者espresso，都是在幾十秒內完成萃取。
我認為意式咖啡機好，專業但比較貴。
什麼都得辯證看待，咖啡含咖啡因，只要每天保持在300毫公升內是有益無害的。
2樓：比優雞
補充下你的問題。
哪種咖啡機好些 意式 美式？？？
手動製作咖啡可以用虹吸壺，法壓壺，摩卡壺，比利時皇家咖啡壺等器具來製作。製作出一杯好味道的咖啡也是需要一定的攪拌技巧。
咖啡機制作咖啡分手動，半自動和全自動。其中半自動的味道最好。
如果家庭條件較好，可以考慮雀巢的全自動咖啡機：nespresso 雀巢膠囊咖啡機。
希望以上能幫到你。
3樓：網友
咖啡豆 ->磨粉 ->咖啡粉 ->咖啡衝制 ->咖啡飲料。
多久就看什麼衝制方法，意式最快30秒內衝好， 連預備清理時間也是2分鐘左右。
要慢的有冰滴咖啡， 4小時左右。
什麼咖啡機好一點。什麼是好？ .**？ 速度？ 口味？ 穩定？
飲咖啡沒什麼問題的， 只是飲太多可能睡不了， 也可能上咖啡引。
4樓：網友
全自動咖啡機直接加咖啡豆就行，會自動打磨成咖啡粉；半自動咖啡機就不配打磨機，需要加咖啡粉，通常去星巴克這些地方買咖啡豆可以免費幫你打磨成粉。
家用咖啡機伊萊克斯、飛利浦都不錯，半自動的1000-2000元左右。
煮咖啡的正確方法
5樓：乾萊資訊諮詢
用料：咖啡豆25克；水300克。
具體步驟：1、秤稱出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨；
2、研磨至比砂糖略粗即可；
3、將濾紙摺疊邊緣喊拆，放入濾杯；
4、水燒至90到95度，用熱水溼潤濾紙，去除埋滲大速紙上的味道，過濾後的水用來溫一下杯子，之後倒出；
5、把磨好的咖啡粉放入濾紙中，圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水，烘燜蒸15秒；
6、燜蒸中所有咖啡粉吸水後，就可以開始二次注水了，順著乙個方向畫同心圓；
7、咖啡豆的香氣會隨著水流慢慢散發出來，將滴漏下來的水倒入咖啡杯中。
咖啡：咖啡是世界三大飲料之一。果實成熟後除去果皮除去果皮及大部分種皮所得的種子稱生咖啡或咖啡豆。
生咖啡經焙炒後研細得咖啡粉，即可製作飲料。咖啡味苦，具特異香味，含咖啡醇和的咖啡因生物鹼，為麻醉、利尿、興奮和強心藥物。焙炒的咖啡還彎豎有助消化的功效。
煮好咖啡的七個訣竅
6樓：陽光生活
很多初學者試著自己煮咖啡之後，都會好奇，煮好咖啡有什麼秘訣？其實煮好咖啡一點兒也不難！下面是我為大家帶來的 煮好咖啡的七個訣竅，歡迎閱讀。
【一】選擇自己喜歡的咖啡煮法
不要在乎別人怎麼說，只要你用得順手，煮得方便，喝得開心，對你而言，就是最棒的咖啡滑缺煮法！有的人愛用方便快速的美式咖啡壺煮咖啡、有人偏愛享受塞風壺（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人獨鍾法國壓的簡單純粹、摩卡壺的義式風情、或是手衝濾泡式咖啡的風味。無論如何，適合其他人的煮法不一定最適合您，選擇自己最適合也最喜愛的咖啡煮法，是享受diy煮咖啡樂趣的'首要條件。
【二】只購買「有標示日期」的「新鮮烘焙」咖啡豆
咖啡豆是生鮮食品，是每一位咖啡愛好者都應該具備的觀念。「新鮮烘焙」是一杯好咖啡的基本條羨頃件。新鮮烘焙的咖啡豆保有最飽滿的咖啡風味，能夠輕易煮出一杯最香醇的咖啡；不新鮮的咖啡豆風味早已流失，只能煮出一杯不夠香醇、甚至已經走味的乏味黑水！
現在開始，請避免購買沒有標示日期的咖啡豆。
【三】用「好水」煮咖啡
在一杯咖啡裡，98%以上成分是「水」、水的重要性無庸置疑。如果你使用不好（不新鮮、不乾淨、有異味）的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白費力氣，因為差勁的水能夠毀壞最好的咖啡。即使是簡單的「濾水壺」也能替「自來水」濾掉許多不好的物質，使得煮出來的咖啡更香醇。
煮咖啡與泡茶一樣，務必使用新鮮的好水！如果你所在的地方自來水質量不佳，使用乾淨的桶裝水也是個理想的方法。
【四】放足夠量的咖啡
咖啡豆的使用份量必須足夠，使用太少的咖啡粉可能導致澀味或淡而無味，但也不必兄讓陸一次放太多。依照 scaa（美國精品咖啡協會）的咖啡衝煮標準，基準用量是：用「一平匙」（約8克）咖啡豆（粉）煮出「120 ml」咖啡。
請依照這個比例來調整你的咖啡使用量。
【五】合適的水溫度
一般而言，最適合衝煮咖啡的水，溫度介於攝氏88～94度之間。請避免用剛沸騰的滾燙開水來衝煮咖啡。水燒滾以後稍微靜置一會兒，再用來衝煮咖啡，才是最適當的。
【六】隨時保持咖啡器材的清潔乾淨
每次使用過咖啡器具後，請立刻清洗乾淨，放在通風的地方保持清潔、乾燥。如果咖啡器具沒有做好清潔保養工作，下次可能會煮出一杯帶有油臭味道的咖啡哦！
【七】煮好咖啡儘快喝掉
那些咖啡店是怎麼煮咖啡的
特徵 享受氣氛 主要原理是利用 pv nrt 理想氣體方程式，固定體積下，加溫後使沸水之蒸汽壓，將沸水經由玻璃管壓入上層煮咖啡，再降溫後使下層呈類似真空狀態來吸取上層已煮好的咖啡，以中間之濾紙過濾渣仔。此種虹吸式咖啡沖泡器和一般過濾器不同，其重點在於為了使咖啡與沸水能夠完全溶合，必需使用竹匙在咖啡粉...
煮牛肉的正確方法竅門，家庭煮牛肉的正確方法如下
九，牛肉的正確方法竅門煮牛肉的正確方法的話應該是需要。很長的時間的，而且他，最好還是要使用高壓鍋，而且你可以放一些調料之後就是很好的。煮牛肉的正確方法的話，就是把牛肉焯下水，然後放入鍋中煮就可以了呀，這樣的話味道是比較好吃的 煮牛肉的時候，火候非常重要，一定要小火慢煮，這樣牛肉會比較軟爛。煮牛肉的時...
咖啡機除了煮咖啡還可以做別的嗎
咖啡機除了煮咖啡還可以煮奶茶。咖啡機煮奶茶具體做法如下 1 準備材料 錫蘭紅茶為咖啡機兩杯量，淡奶一罐，糖適量。2 把紅茶放入咖啡機罐子，一共放入兩杯量的紅茶然後放四杯量的水，因為剛開始的是超濃的，所以還要繼續要兩杯的量來稀釋。3 往咖啡機中接著放入糖。4 再往咖啡機中放同等量的淡奶。5 煮一下，攪...