1樓：匿名使用者
1.青椒炒蛋，就青椒和雞蛋炒炒就好了。
2.蛤蜊蒸蛋，放一起蒸蒸就好了。
3.茶油蒸蛋，恩，我的最愛，就碗裡倒點茶油，打個雞蛋進去，蒸蒸就好了。
4.水蒸蛋，這個適合拿來降火。
5.番茄炒蛋，做法如1
6 苦瓜炒蛋，茄子炒蛋，應該還有很多很多。。。
2樓：匿名使用者
雞蛋不管什麼做法，都要放一點料酒，我都是用自己農村老家用釀的那種米酒，1.炒雞蛋時，放酒可以增加香氣，去除雞蛋的腥味，如果在打雞蛋攪拌的時候也放點酒，不僅可以增加香味和去腥意外，炒出來的雞蛋還特別蓬鬆，顏色金黃。
2.蒸雞蛋或是做雞蛋羹時放點酒也很香，去腥味，蒸出來顏色也很好看，3.雞蛋打到碗裡後，最好挑出裡面的白色物體，小小的白色物體，那是胎盤，比較腥。
3樓：匿名使用者
雞蛋打好，打的時候放點鹽！放點蔥花！微火放油，慢慢倒入，轉鍋，攤個雞蛋餅，味道不錯！還簡單！！
4樓：微笑吹過的夏天
打一碗雞蛋加一些蝦醬再蒸蒸就好了了我最喜歡吃了不過很鹹當菜吃了；
有一次我把雞蛋和沒吃完的一些魚一起煎了味道還是不錯的。
5樓：我愛鴿子
炒雞蛋的話可以添一點點水，這樣炒出來的雞蛋比較嫩。
6樓：匿名使用者
肉紹蒸蛋，苦瓜炒蛋。
7樓：匿名使用者
煮雞蛋拌蒜泥。
煎荷包蛋。炒雞蛋加各種菜都好吃。
8樓：小微的美食
韓式醬雞蛋 配米飯吃絕啦。
9樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛。
10樓：得以為為
原來煮雞蛋也有的學問 你們知道嗎。
11樓：網友
雞蛋燜子做法，好吃。
12樓：小月真可愛
學會這道菜一頓兩米飯米飯。
雞蛋怎樣做更好吃呢？
13樓：熊熊韻楣
雞蛋這樣做老公吃了一鍋。
14樓：word精品教程
怎樣使炒雞蛋更好吃？
15樓：小廚神美食
老師，我有牛奶，我想吃雞蛋！
16樓：網友
美食需要用心去做，不可辜負。
17樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛。
18樓：耿鈮
雞肉這樣做，一鍋不夠吃。
19樓：小月真可愛
家裡雞蛋天熱放不住，試試這樣做，好吃停不下來。
20樓：東北小廚來哥
雞蛋煮熟，剝皮，加入紅茶，生抽老抽蠔油，加入可樂煮熟即可。
雞蛋怎麼做才好吃呢？
21樓：大大本命是伯賢
雞蛋怎麼做才好吃呢？對於這個問題，相信大家都有非常多的疑問，因為，雞蛋的做法是非常多的，那麼，雞蛋具體的做法是各式各樣的，雞蛋在今天比較常見的，接下來就有來給大家講解一下吧。
在我們的生活中，有很多的食物，以及蔬菜可以食用， 那麼，我們都見過和吃過雞蛋這個食物，我們對於雞蛋的概念是比較清晰的。那就是比較有營養的食物，能夠補充身體能量，和活力的，那麼，相信大家對於雞蛋都是非常喜歡吃的，可能也有人不喜歡吃雞蛋， 那麼，雞蛋的做法也是非常多的，接下來就給大家說幾個雞蛋的吃法。
雞蛋在生活中非常常見了，不像在以往的時候，雞蛋也是一個奢侈的食物，雞蛋羹對於我來說我是非常喜歡雞蛋羹的，雞蛋羹不僅有營養，而且比較嫩，吃起來也比較香，也比較好吃。那麼，做雞蛋羹的時候我們需要注意，不能把雞蛋羹 蒸得過老， 需要在雞蛋羹最嫩的時候將它拿出鍋來，這個時候的雞蛋羹是最好吃的。雞蛋羹相較於其他的是雞蛋做法來說還是比較好的，這樣雞蛋做出來的味道能夠保持它特有的 香氣 ，在家裡的時候，相信有很多小孩子都是非常喜歡吃雞蛋羹的，記得我小時候就是非常喜歡吃雞蛋羹的，雞蛋羹 是雞蛋裡也比較好吃的但是做法之一了。
22樓：匿名使用者
我個人認為清蒸是最好吃的，我就是喜歡每天早上清蒸一個雞蛋吃。
23樓：匿名使用者
荷包蛋。蔥花蛋羹，甚香。煎雞蛋。姜酒雞蛋湯。韭菜炒雞蛋。蔥炒雞蛋。
24樓：檸檬網綠
可以攤雞蛋餅，也可以做蛋撻，做雞蛋糕，還有蛋餃，這樣做都很好吃，特別有營養，而且也能給小孩子吃。
雞蛋怎麼做才好吃？
25樓：無雅詩
臍橙蒸雞蛋羹（蒸雞蛋）
準備以下食材：臍橙4個，雞蛋4只，食鹽1茶匙，溫水碗。
具體做法：第一步：準備一個麵碗，將準備好的4只雞蛋打入碗中，用筷子迅速攪散成蛋液，再準備比雞蛋多倍的溫水，加入1茶匙的食鹽，攪拌均勻，將食鹽融化。
再將鹽溫水倒到雞蛋液上面，然後攪拌均勻，把攪拌出來的泡泡過濾掉！
第二步：將準備好的臍橙清洗一遍，把表面清洗乾淨，然後用菜刀在橙蒂1/5處切一刀，切個蓋子出來，接著拿個比較薄的湯匙，沿著橙子的外皮，將果肉掏出來，只留橙子皮，變成一個空心的橙子。
第三步：等臍橙都空之後，將所有的空橙子放到盤子裡面，空口朝上，擺放穩當，然後將混合好的雞蛋液，用湯勺裝到橙子中間，大概7分滿就可以了，不然容易溢位來，然後蓋上蓋子備用。
第四步：起蒸鍋，等蒸鍋上汽之後，將裝有蛋液的整盤橙子放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘即可。
這樣一道做法簡單，營養又美味的【臍橙雞蛋羹】就製作完成了。
臍橙蒸蛋是一道頗具特色的美食，將橙子和雞蛋結合在一起做成不一樣的美食，既有雞蛋羹的營養美味，又能夠吃出橙子的香味。
26樓：金花家的禹味
最主要的也得看是啥雞蛋 雖然都差不多還是有點點的區別的 我吃過最香的就是那種小土雞蛋。
另外雞蛋營養最被吸收的做法是煮雞蛋。
好吃的 我自己覺得是煎蛋 煎荷包蛋 ：）
27樓：小微的美食
韓式醬雞蛋 配米飯吃絕啦。
28樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛。
29樓：a迷人的大反派
原來煮雞蛋也有的學問 你們知道嗎。
30樓：小月真可愛
學會這道菜一頓兩米飯米飯。
31樓：網友
這樣的菜家人吃了還想再吃。
雞蛋怎麼做才好吃？
32樓：小微的美食
韓式醬雞蛋 配米飯吃絕啦。
33樓：小月真可愛
學會這道菜一頓兩米飯米飯。
34樓：美食教學分享
原來煮雞蛋也有的學問 你們知道嗎。
35樓：熊熊韻楣
雞蛋這樣做老公吃了一鍋。
36樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛。
37樓：小廚神美食
老師，我有牛奶，我想吃雞蛋！
38樓：耿鈮
雞肉這樣做，一鍋不夠吃。
39樓：阿婉美食
雞蛋羹，每個人有不同做法，你們也可以嘗試我這種的。
40樓：吉寒天
雞蛋雖然是一道簡單的食材，味道也比較單一，但厲害的大廚總是能做出不一樣的東西，期待嗎？
41樓：網友
糖醋雞蛋，大人小孩都愛吃。
雞蛋怎樣做才好吃?
42樓：貿秀榮濯媚
賽螃蟹原料：雞蛋，鹹蛋黃（如果沒有，可以省略。此料的目的就是增加螃蟹黃似的口感） 配料：薑末，醋，糖，鹽 方法：
1.簡易版 將雞蛋打散，鍋內油熱後炒雞蛋，放入配料，出鍋即可。 2.
中檔版 將雞蛋的蛋青、蛋黃分開打散，分別炒熟，再混合到一起，放入配料，出鍋盛入盤中。 3.高檔版 將雞蛋的蛋青、蛋黃分開打散；蛋黃液中放入碾碎的鹹蛋黃分別炒熟，再混合到一起，放入配料，出鍋盛入盤中。
4.講究版 將雞蛋的蛋青、蛋黃分開打散；將淨魚肉切成一釐米見方的小丁，拌入少量蛋白液和澱粉抓勻，蛋黃液中放入碾碎的鹹蛋黃，先分別炒熟蛋黃液和剩下的蛋白液，然後下鍋炒熟魚丁，再放入蛋黃、蛋白一起略炒，放入配料，出鍋盛入盤中。
5.豪華版。
將雞蛋的蛋青、蛋黃分開打散；將淨魚肉切成一釐米見方的小丁，拌入少量蛋白液和澱粉抓勻，蛋黃液中放入碾碎的鹹蛋黃，蛋白液中放入泡好撕碎的乾貝；先分別炒熟蛋黃液和蛋白液，然後下鍋炒熟魚丁，再放入蛋黃、蛋白一起略炒，放入配料，出鍋盛入盤中。
43樓：小微的美食
韓式醬雞蛋 配米飯吃絕啦。
44樓：功語晨
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧。
45樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛。
46樓：a迷人的大反派
原來煮雞蛋也有的學問 你們知道嗎。
47樓：小月真可愛
學會這道菜一頓兩米飯米飯。
48樓：督梅花牟嬋
1、骨油蒸雞蛋糕。
準備好超市裡賣的那種筒子骨煮出的油。雞蛋打碗調散，加鹽加水蒸熟，再把骨油、醬油、香醋淋點在上面。ok。
2、烙雞蛋餅。
麵粉加水加雞蛋，調散。待鍋裡油煉熟後倒下去。用鍋鏟敷勻，熟了即可。ok。
3、煎雞蛋。
鍋裡油熟後直接將雞蛋打入鍋內，兩面反覆煎。熟了起鍋，塗點番茄醬什麼的。ok。
49樓：遇晤夏安宜
最好吃？一般來說煮雞蛋最有營養，最好吃的話，應該是雞蛋羹吧。
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主料。雞蛋。150g輔料。食用油。適量。鹽。適量。醬油。適量。香蔥。適量。步驟。1.把所有材料準備好。2.香蔥洗乾淨後切成蔥花備用。3.雞蛋磕進碗裡。4.加入小許鹽，小許就好，別太多。5.加入食用油小許，用筷子把蛋打散。6.加入8個半蛋殼的清水。7.攪拌均勻後倒入蒸碗中。8.蓋上保鮮膜，放進鍋中蒸8...