炒青豆的做法,炒青豆怎麼做好吃,炒青豆的家常做法

2022-03-24 19:03:49 字數 2967 閱讀 8598

1樓:林夕的微笑

食材用料

青豆250克相剋食物

杏鮑菇一個

紅椒一個

蒜三粒相剋食物

油適量鹽適量

雞精適量

炒青豆的做法

炒青豆的做法**11.杏鮑菇,青豆,紅椒洗淨炒青豆的做法**22.紅椒和杏鮑菇切粒,蒜切碎炒青豆的做法**33.青豆焯水一分鐘

炒青豆的做法**44.鍋中放油,放入杏鮑菇炒軟炒青豆的做法**55.放入紅椒和蒜炒香

炒青豆的做法**66.放入青豆,炒至熟透

炒青豆的做法**77.最後調入鹽和雞精翻炒均勻,岀鍋炒青豆的做法**88.成品圖

用手機看這道菜做法

小貼士青豆焯水的時候滴幾滴油,放點鹽,焯岀來的青豆不變色,青豆一定要炒至熟透

2樓:

主料米飯1大碗

輔料雞蛋

2個蝦仁

適量洋蔥

半個胡蘿蔔

半個青豆

少許調料

食鹽適量

咖哩1小塊

青豆怎麼炒的做法

材料集合圖:

1.將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用,鍋裡放3湯匙油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長,剛一凝固即可。

這樣炒熟的雞蛋裡外都是一樣嫩,然後把雞蛋從鍋裡取出待用

2.另起鍋放油,燒熱後先放入洋蔥丁,胡蘿蔔丁和青豆先煸炒幾下3.然後加入倒入蝦仁,加少許鹽反翻炒下,盛出待用4.

鍋中少許油熱後,轉小火放入一小塊咖哩塊,用鍋鏟把它攪拌融化5.倒入米飯炒散炒均勻後,倒入雞蛋花和蝦仁洋蔥這些配料,加適量的鹽翻炒下即可出鍋

爆炒青豆的做法,爆炒青豆怎麼做好吃,爆炒青豆

3樓:蕭瑟中的寒風

食材主料

青豆300g

瘦肉100g輔料油

適量鹽適量生抽

適量澱粉

適量大蒜

適量步驟

1.瘦肉剁成肉末後加入適量鹽,生抽,澱粉攪拌均勻。

2.青豆解凍後清洗乾淨。

3.鍋內熱油爆香蒜瓣。

4.倒入之前攪拌好的肉末。

5.改小火慢慢翻炒肉末至變白。

6.倒入青豆入鍋。

7.不停翻炒青豆,中途可加入少許水慢煮至青豆軟爛,加入適量鹽。

8.加入適量生抽翻炒均勻出鍋。

小貼士1.因為我是要給寶寶吃所以炒的比較爛中途加了一點水,大人吃的話可以不用炒這麼久。

2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉

清炒青豆怎麼做好吃,清炒青豆的家常做法

4樓:南寧西京專業

用料主料

青豆米500克

輔料大豆色拉油

100克鹽1勺

蒜瓣2個

清炒青豆米的做法

1.將青豆剝好米洗淨,蒜瓣切片

2.架鍋倒入冷水,水熱加入一點油鹽

3.將豆米倒入綽水,豆米成脆綠色即可盛起來4.盛起來過涼水瀝乾,煮豆的水可以留一點

5.架鍋倒油,油熱倒入豆米翻炒

6.炒至豆米有點彈跳起來,把之前留的水倒進去。蒜瓣丟進去7.給鹽,翻炒均勻

8.敞著鍋稍微煮一下,煮至水差不多幹了,即可出鍋9.出鍋,成品圖

烹飪技巧

寶貝碎碎念:1先綽水後減少豆米炒的時間

2因給孩子吃,沒有放太多調料

3煮的時候敞著鍋煮,煮出來的顏色好看些

青豆怎麼做好吃,炒青豆的家常做法

5樓:南寧西京專業

食材主料

青豆300g輔料油

20ml鹽3g

蒜末5g

蒜苗5g

步驟1.熱油爆香姜蒜末

2.下入青豆同炒

3.青豆炒軟後加入鹽

4.最後加入蒜苗

5.起鍋裝盤

小貼士青豆要的就是它本身的清香味,所以不建議放太多的調料

炒青豆怎麼做好吃,肉末炒青豆的家常做法

6樓:丫梨說

食材主料

青豆300g

瘦肉100g輔料油

適量鹽適量生抽

適量澱粉

適量大蒜

適量步驟

1.瘦肉剁成肉末後加入適量鹽,生抽,澱粉攪拌均勻。

2.青豆解凍後清洗乾淨。

3.鍋內熱油爆香蒜瓣。

4.倒入之前攪拌好的肉末。

5.改小火慢慢翻炒肉末至變白。

6.倒入青豆入鍋。

7.不停翻炒青豆,中途可加入少許水慢煮至青豆軟爛,加入適量鹽。

8.加入適量生抽翻炒均勻出鍋。

小貼士1.因為我是要給寶寶吃所以炒的比較爛中途加了一點水,大人吃的話可以不用炒這麼久。

2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉。

7樓:匿名使用者

熱鍋放蒜茸,再放蘆筍、青豆,放兩三茶匙水,蓋蓋子幾分鐘;

再加一滿茶匙柱侯醬,放少少鹽,翻炒,上碟!

怎麼做好吃,炒青豆的家常做法

8樓:卓禮雄

用料主料

青豆米500克

輔料大豆色拉油

100克鹽1勺

蒜瓣2個

清炒青豆米的做法

1.將青豆剝好米洗淨,蒜瓣切片

2.架鍋倒入冷水,水熱加入一點油鹽

3.將豆米倒入綽水,豆米成脆綠色即可盛起來4.盛起來過涼水瀝乾,煮豆的水可以留一點

5.架鍋倒油,油熱倒入豆米翻炒

6.炒至豆米有點彈跳起來,把之前留的水倒進去。蒜瓣丟進去7.給鹽,翻炒均勻

8.敞著鍋稍微煮一下,煮至水差不多幹了,即可出鍋9.出鍋,成品圖

烹飪技巧

寶貝碎碎念:1先綽水後減少豆米炒的時間

2因給孩子吃,沒有放太多調料

3煮的時候敞著鍋煮,煮出來的顏色好看些

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