1樓：your大頭兵
首發 黃豆炒青椒的做法。
最好是用剛剛收下來還沒有曬乾的黃豆，這樣的黃豆炒出來味道才好，你要是實在沒有新鮮的黃豆，那麼取一些幹黃豆浸泡一晚上，將其完全浸泡開浸泡透才可以，然後清洗乾淨。
青椒切成絲切成塊或者長條都隨便，你喜歡就好，準備一些蔥姜，分別寫成末待用。
鍋裡倒油燒熱，然後把蔥薑末放進去爆香，再把黃豆放進去，用小火不斷的翻炒，期間可以加點水，不然黃豆炒不熟吃了會對胃腸不好的。
黃豆炒到吃起來面面的時候就算是炒好了，這是加一些生抽進去，然後把青椒放進去一同翻炒，加上食鹽、味素以及一點胡椒粉翻炒出鍋就可以了。
2樓：半杯紅酒
假如你已結婚，你肯定能享受到「妻子的美食」的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇快餐。
泡麵等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？
相信你妻子也特別願意看到。那麼，下面就為大家介紹下有關青椒炒黃豆的做法吧。
黃豆小半碗，青椒3個，一瓣大蒜切末。
青椒切小塊，我切得有些大了，還可以切得更小些。
同時準備一碗涼水。
鍋內不要放油，將黃豆倒進去，用鍋鏟前後推，記得要小火。
5.當黃豆能聞到香味後，就差不多熟了，這時黃豆的表皮呈斷裂狀態。
6.將鍋內滾燙的黃豆全倒入準備好的涼水裡浸泡10分鐘左右。
7.然後倒出瀝乾水份(浸泡過的黃豆比剛才大了許多，軟了許多)8.重新將鍋洗淨倒油，等油燒熱後，下青椒與蒜末翻炒幾下，加適量鹽。
9.最後倒入黃豆一起翻炒入味，放雞精就可以起鍋了(這步炒幾下就可以了，因為黃豆本身已經熟啦)
10.裝盤。
青椒炒黃豆做起來並不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。
3樓：幕暮
1. 將黃豆洗淨後用鹽水浸泡十分鐘左右。
2. 生油倒入鍋內，不等油開，直接將泡好的外皮已微微起皺的黃豆倒如鍋中。3，放入切好的青椒。
4. 小火，不停的翻炒黃豆，直至顏色由黃變淺又變金黃，嚐嚐已口感酥脆即可。
4樓：匿名使用者
用料 豆腐乾 三塊。
豆嘴 400g
青椒 一個。
大蔥 生抽。
香油 黃豆炒青椒的做法。
把豆嘴在開水裡焯一下，去掉豆皮。
把青椒切成塊。
大蔥切斷備用。
薑末備用。豆腐乾切片備用。
在鍋內加入少許油，待油七分熱時，加入薑末蔥段爆香。
放入豆嘴，翻炒幾下後加入豆腐乾和青椒。
放入鹽、生抽，翻炒幾下出鍋時淋幾滴香油，便可享用。
5樓：樂樂小家
黃豆炒青椒怎麼做法，買一點肉，把肉切好醃製一下，把黃豆洗乾淨，等肉炒的差不多熟的時候，放上黃豆，加一點水，好好的煮一下，等鍋裡的水快乾的時候，再加上青椒，炒熟就行了。
青椒炒黃豆怎麼做如何做好吃
6樓：原創**夢工廠
. 黃豆小半碗，青椒3個，一瓣大蒜切末。
2. 青椒切小塊，我切得有些大了，還可以切得更小些3. 鍋內不要放油，將黃豆倒進去，用鍋鏟前後推，記得要小火4. 同時準備一碗涼水。
5. 當黃豆能聞到香味後，就差不多熟了，這時黃豆的表皮呈斷裂狀態6. 將鍋內滾燙的黃豆全倒入準備好的涼水裡浸泡10分鐘左右7.
然後倒出瀝乾水份(浸泡過的黃豆比剛才大了許多，軟了許多)8. 重新將鍋洗淨倒油，等油燒熱後，下青椒與蒜末翻炒幾下，加適量鹽9. 最後倒入黃豆一起翻炒入味，放雞精就可以起鍋了(這步炒幾下就可以了，因為黃豆本身已經熟啦)
10. 裝盤。
豆腐炒青椒怎麼做？
7樓：
1.先把需要使用到的食材準備出來，把蒜和蔥切好備用。
2.把辣椒和豆腐洗乾淨以後切好分別裝盤。
3.在鐵鍋中倒入適量的花生油，等油熟了以後倒入豆腐。
4.接著倒入切好的蒜和蔥在鍋中和豆腐翻炒，把豆腐用油反覆煎炸。
5.等豆腐被煎炸至兩面發黃以後倒入切好的辣椒翻炒。
6.最後加入適量的鹽和雞精翻炒以後起鍋即可。
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素 b1、蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中，水分佔，含蛋白質15.
7克、脂肪克、碳水化合物克和纖維0.
1克，能提供千焦的熱量。
豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
青椒和黃豆在一起怎麼醃製好吃 青椒和黃豆在一起怎麼做好吃
8樓：
採用靜態醃製方式可以分開醃製青椒和黃豆。建議不要同時一起做，根本沒有什麼味道可言，青椒可以做成青椒肉絲，黃豆可以做成牛肉悶黃豆，味道是非常不錯的哦。
9樓：匿名使用者
辣酒豆：
把青椒（用紅椒色彩要美很多）切碎，黃豆煮熟，（青椒要比黃豆多些味道才會好），鹽適量，酒適量，拌勻密封（不要用手直接辦，容易給辣到），幾天後就可以吃了，可以放點香油當下飯菜，也可以用它來和其它菜一起炒，一樣很美。
10樓：匿名使用者
採用靜態醃製方式可以===錯的哦。
11樓：樂素琴召珍
你好！容易給辣到），幾天後就可以吃了，黃豆煮熟，（青椒要比黃豆多些味道才會好），鹽適量，酒適量，拌勻密封（不要用手直接辦辣酒豆：
把青椒（用紅椒色彩要美很多）切碎，可以放點香油當下飯菜，也可以用它來和其它菜一起炒，一樣很美。
如有疑問，請追問。
美味的黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單，做
12樓：雨中看海
主料辣椒 ：750黃豆醬 ：50蒜米 ：1個輔料生抽 ：2勺耗油 ：3勺水 ：三分之一碗具體步驟。
第一步熱鍋下油，放蒜米爆出香味。
第二步放入辣椒翻炒均勻。
第三步放入生抽，黃豆醬，在放一次油，翻炒均勻。
第四步放入水，然後蓋蓋子悶。
第五步水快乾時，放入耗油翻炒均勻。
第六步起鍋，一碟辣椒炒黃豆醬就做好了。
黃豆醬炒尖椒怎麼做如何做好吃
13樓：匿名使用者
黃豆醬炒尖椒的做法步驟。
1. 青椒洗淨，用手撕斷。
2. 油開以後，放入青椒煸炒，(願意吃軟的可以多煸炒一會兒)3. 待青椒有點變色，放入黃豆醬，繼續煸炒4. 加一點水，以免乾鍋。
5. 炒至青椒以軟，即可出鍋，微辣的青椒配上略甜的黃豆醬，喔，好吃小貼士將青椒煸炒的都上色了，更容易入味。
青椒炒黃豆肉絲怎麼燒
爆炒青椒的做法，爆炒青椒怎麼做好吃，爆炒青椒的家常
用料主料bai 柿子椒300g 調料食鹽 適量du 雞精適量 蒜zhi 30g爆炒辣椒的做法 1.把準備好dao的專辣椒洗屬淨備用 2.準備好的大蒜 這個就是要大蒜多些 就好吃3.為了減少辣椒的辣味 先放到鍋裡這樣的翻炒下 大概炒3分鐘 4.然後放油 繼續的翻炒 可以用鍋鏟壓壓辣椒 為的是更快的熟 ...
大腸炒青椒怎樣做才好吃？辣椒炒大腸怎麼做好吃
青椒炒肥腸 鮮香濃郁 肥而不膩 下酒下飯 一看就會。所需食材 新鮮豬大腸 青椒 鹽 雞精 白糖 蔥 姜 蒜 八角 桂皮 香葉 花椒 料酒 生抽 白醋 澱粉。開始製作 首先將新鮮大腸放入盆內，加鹽，白醋，調粉抓洗出黏液後，用水清洗乾淨。注意 抓洗這一步驟需要重複2 3次，才可以將其清洗乾淨。鍋中加入清...
青椒炒肉的做法，紫蘇青椒炒肉怎麼做好吃
重口味bai 家常菜 主食du 紫蘇發表散寒 理氣和中，行氣zhi安胎，解魚蟹毒dao的功效，主要用於藥用回 答油用 青椒炒肉 的做來法，紫蘇青椒炒肉源怎麼做好吃 善年公社用料 紫蘇1小把 青椒2個 蒜頭2瓣 油適量鹽適量 蠔油適量 步驟 1 紫蘇 青椒清洗乾淨。紫蘇切段，青椒切圈。蒜頭切碎。步驟 ...