1樓：匿名使用者
杏鮑菇炒豆角的復做法
豆角掰掉兩頭掰製成小段放在開水鍋裡小煮片刻後撈出備用杏鮑菇用開水泡軟後切成小片備用
鍋內熱油後放蔥薑蒜末爆香後放五香粉翻炒
放入適量郫縣豆瓣醬炒出紅油
放入豆角 加入適量醬油翻炒幾下後加適量水翻炒片刻豆角炒軟後放入杏鮑菇翻炒
炒至鍋內沒有水分時撒入適量味精炒勻出鍋即可~豆瓣醬和醬油裡的鹽分已經夠了沒有放鹽~
2樓：0澤國a網盤
主料豆角 ：適
量杏鮑菇 ：適量
輔料蠔油 ：適量
辣椒粉 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
具體步專驟
第一步燒鍋開水，屬加入少量的鹽和油
第二步先下入豆角煮一下，再入杏鮑菇
第三步煮開兩分鐘後拿出冷水中過涼
第四步將鍋燒熱，倒入少量油，將大蒜片下入煸炒第五步煸炒香後下入焯過水的豆角和杏鮑菇翻炒第六步加入蠔油，少量的鹽調味
第七步翻炒後層裝，裝盤即可！
四豆角炒肉怎麼做好吃,豆角炒豆角怎麼做好吃
豆角bai 炒肉的做法步驟 1 豆角洗淨摘成du段。zhi2 五花肉切dao片備用。3 將蒜拍碎。內 4 大蔥切片。5 幹容紅辣椒洗淨備用。6 熱鍋後倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味7 放入事先切好的五花肉。8 快速翻炒。9 炒至變色後盛出備用。10 再放入一點食用油，下蒜末 乾紅辣椒煸...
燉豆角怎麼做好吃，豆角炒豆角怎麼做好吃
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆 長豇豆 帶豆。富含蛋白質 胡蘿蔔素 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。教你做好吃的豆角餡餅 食物有原本自己的味道，不要改變 前言燉豆角是夏季東北的餐桌常客，透著豆角獨特的香味，還有甜絲絲的口感，讓 連...
豬皮炒杏鮑菇的做法，豬皮炒杏鮑菇怎麼做好吃
杏鮑菇炒肉片的做法 肉片用少許生抽醃製，到少許又，這樣是為了鎖住肉裡的水分，炒出來的肉會更嫩 拌了生抽和油的肉片，用少量的澱粉拌勻，澱粉不要太多，不然滑肉片的時候，會粘鍋，炒出的肉片也會黏糊糊的。勾芡過的肉片上，只有薄薄的一層粉漿 杏鮑菇用鹽水浸泡十分鐘，瀝乾水分 鍋燒熱，倒入油，倒入肉片滑炒，至肉...