檸檬雞柳條生菜拼盤怎麼做才好吃?

2025-07-25 23:40:27 字數 5032 閱讀 8049

1樓:小雨噠噠揪

準備食材:雞胸肉、檸檬、生菜、洋蔥、蒜、辣椒、黑胡椒、生抽、蠔油、澱粉、鹽。

將雞胸肉切成條狀,加入生抽、蠔油、黑胡椒、澱粉,抓勻醃製10分鐘。

將洋蔥和蒜切碎,辣椒切段,檸檬切片備用。

熱鍋涼油,將醃製好的雞柳條放入鍋中,煎至金黃色,撈出控油備用。

鍋中留底油,放入洋蔥和襲兄弊蒜炒香,加入辣椒段繼續翻炒。

倒入煎好的雞柳條,加入鹽和黑胡椒調味,翻炒均勻。

將生菜鋪在盤子底部,將炒好的檸檬雞柳條裝入塵歷盤中即可。

這道檸檬雞柳條生菜拼盤口感清爽,雞肉鮮嫩多汁,搭配檸檬的酸味和生菜的拍族清爽口感,非常適合作為一道下飯菜。

2樓:匿名使用者

做法。烤箱預熱,然後將「家樂福雞柳條」進烤箱中,以上下火約李陪165~170度c的溫度烤至雙面金黃。

烤的期間,將萵苣一片片洗淨,然後放在盤子上,準備包雞柳條吃。

取幾條「家樂福進衝仔口醃酸黃瓜」哪判蠢切成碎丁,盛在醬汁盤中;另外也將蕃茄醬、黃芥末醬盛在醬汁盤中。最後將烤好的雞柳條都裝盤,隨個人喜好選擇沾醬,再配萵苣生菜包著吃。

檸檬嫩雞柳應該怎樣做?

3樓:心泉明智

檸檬雞柳。<>

用料 雞胸肉 80-100g

蛋清 1個。

檸檬汁 3g

醬汁 15g

蜂蜜 10g

大蒜 1瓣。

食用豎陸油 4克。

玉公尺澱粉 36克。

檸檬雞柳的做法。

食材如上,雞胸肉可以提前姜水浸泡一下去除腥味。

雞胸肉切條,可以根據自家寶寶的咀嚼能力切大小。

雞胸肉加入事先準備好的食鹽蛋清攪拌均勻。

然後用保鮮膜蓋上醃製15分鐘,這個步驟決定雞肉的嫩滑。

大蒜剁碎。生抽,蒜末,清水,蜂蜜,檸檬汁和6克玉公尺澱粉攪拌均勻備用。

雞肉條褲大,均勻裹上澱胡纖豎粉。

油熱後,放入鍋中小火慢慢煎。

煎至微黃。倒入醬汁再炒5分鐘。

出鍋撒上熟芝麻就好了。醬汁已經完全滲入食材中,檸檬的清新加上雞肉的鮮美,酸酸甜甜超好吃,隔著螢幕都讓人垂涎三尺,一定要做給自家寶寶吃!

4樓:正潘若水仙

把雞肉切成薄片後,用少許油炒至發白。..

工具/原料。

檸檬 洋蔥 胡蘿蔔 雞胸肉。

步驟/方法。

把雞肉洗乾淨,把雞肉切成薄片後,放入適量的衝轎油,用少許油炒至發白。

請點散鋒肆擊輸入**描述。

把檸檬、蘿蔔、洋蔥切開,切成絲,一半切片,一半取汁,先放在一邊。

請點選輸入**描述。

胡蘿蔔和洋蔥切絲,與雞柳、檸檬拌勻,調入鹽和香油即基沒可。

請點選輸入**描述。

5樓:王小狸

用料:橘哪帶。

雞裡脊 250g

醃料: 澱粉半勺。

料酒半勺,雞蛋清1個,鹽1勺。

料汁:檸檬半個。

六月鮮2勺。

老抽半勺。澱粉1勺。

清水小半碗,蜂蜜1勺。

檸檬雞柳(酸甜酥嫩)的做法步驟:

步驟1雞裡脊切長條,不要切太厚。

步驟2:乙個蛋清,半勺澱粉,半勺料酒,一勺鹽,醃半小時。

步驟4:調料汁。半個檸檬劑汁,記得要把檸檬籽去幹淨,一勺蜂蜜,兩圓蘆勺六月鮮,半勺老抽,一勺生粉,半碗清水,調和均緩芹勻。

步驟5:熱鍋倒色拉油燒到熱後分批少量的放入裹好粉的雞柳,煎至兩面金黃。小火慢煎,小心煎糊了。

步驟6:倒入調好的料汁,燒熱後倒進煎好的雞柳,快速翻炒,所有雞柳都均勻的裹上料汁後即可關火出鍋。有熟白芝麻的可以撒上一點裝飾。

步驟7:酸酸甜甜的雞柳就做好啦。

6樓:淡定你好

所謂的這種檸檬嫩雞柳,做旁實際上也可以等油鍋開到七八指胡戚成時唯陵的時候,把這種雞柳放在鍋中炸炸到焦黃的時候,撈出來還是非常營養的。

7樓:靈魂答者

將檸檬芡汁 和 生粉芡汁 材料分別調勻,備用。

將醃雞肉的材料調成汁,備用。

把雞告譁扒皮去掉,用刀襪並行背將雞扒輕輕的拍松,加入醃料醃 30 分鐘。

醃好的雞肉均勻沾上蛋液,再沾裹生粉,放疏箕內拍去多餘生粉。

用小火半煎炸成金黃蔽羨色至熟,即可撈出。 鍋加少量油,將檸檬絲 和 檸檬芡汁倒入煮至沸騰後,隨即加入生粉芡汁勾芡,即可出鍋,澆在煎好的雞扒上或用碗盛著上桌。

香檸檬炸雞柳條怎麼做

8樓:檸萌

材料。a.雞里肌4條,法式芥末醬2大匙,蜂蜜2大匙,b.公尺酒適量,胡椒鹽適量拍凳,檸檬汁20㏄,c.脆炸粉4大匙,散舉低筋麵粉7大匙,水適量,雞蛋1顆。

做法。1.蜂蜜和法式芥末醬拌勻後成沾醬;雞里肌洗淨瀝乾水分,放入所有材料b中醃製約5分鐘備用。

2.取一盆,將材料c混合成面煳,將作法1雞里肌均勻沾裹面煳後再沾裹一層幹低筋麵粉。

3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2雞襲掘旅柳條炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂,食用時佐作法1的沾醬即可。

酥炸檸檬雞柳條的做法?

9樓:邯鄲新東方烹飪學校

<>酥炸雞柳。酥炸雞柳用了麵包糠,所以特別酥脆可口,既可以當下酒菜也可以當零食。

原料:雞胸肉、雞蛋、麵包糠、玉公尺澱粉、姜、料酒、胡椒粉、五香粉、鹽、菜籽油。

做法步驟:<>

第1步、準備材料。

第2步、薑切片,雞肉切條,要豎絲切雞肉,也沒襪洞就是順著紋路切。

第3步、切好的雞肉薑片放入碗中,加入適量料酒、鹽、胡椒粉、好亂五香粉醃製半小時。

第4步、雞蛋打散至碗中,玉公尺澱粉取出放盤中。

第5步、醃製好的雞柳先拍粉,就是一條條均勻拍上澱粉。

第6步、然後掛蛋,把拍好粉的雞柳一條一條掛上蛋液。

第7步、再裹麵包糠,均勻的裹上。

第8步、按照以上步驟全都做好,雞柳放盤中靜置十分鐘,讓麵包糠溼潤一下。如果麵包糠太乾燥容易糊鍋。

第9步、鍋燒熱倒入菜籽油中火,油燒熱,帶插入筷子可枯枯以起泡,就可以炸制。輕輕的放入雞柳,炸制兩三分鐘,雞柳變硬表面金黃色即可盛出,因為用的麵包糠所以不需要復炸。

第10步、依次炸好就可以上桌了。

第11步、表面酥脆,香味撲鼻。

小貼士:這道菜的成敗在於拍粉、掛蛋、裹麵包糠三步必須一步一步來,不可以打亂次序,這樣炸製出來才會酥脆可口。

10樓:戶雋雅

蘇打檸檬雞柳條做法,把檸檬雞洗好,把他整成方塊方塊,然後放在鍋裡就行,炸炸成淡黃色就好了。

11樓:網友

雞肉切成長條狀,加入醃料中拌勻,醃約30分鐘。

均勻告隱沾上地瓜粉,起襪稿廳油鍋準備酥炸。

入油鍋炸到金黃撈起,瀝油即可。

將散發淡淡檸檬香的雞柳條擺盤,食用時搭配檸檬敬賀椒鹽使用,更增添美味。

12樓:網友

輸啥凝膠,雞柳的好的方法 方法有各樣,各種各種各樣帶十合自己的口味 去做。

怎麼做好吃,香煎檸檬雞柳的家常做法

13樓:匿名使用者

主料。檸檬。

250克。雞蛋。

1個。麵包糠。

適量。輔料。

鹽。1/4大勺。

胡椒粉。適量。

砂糖。1/2大勺。

雞粉。1/2大勺。

生粉。適量。

步驟。<>

1.檸檬半個榨汁。

2.雞柳用刀背輕剁幾下,加檸檬汁、鹽、胡椒粉、砂糖、雞粉、生粉醃20分鐘。

3.拍上適量的幹生粉。

4.蘸上蛋液。

5.粘上面包糠,用手壓實。

6.鍋裡放油,中火煎熟。

檸檬炸雞柳怎麼做?

14樓:叫我小某

檸檬炸雞柳的做法。

切雞肉!先拍後切,拍松切條狀。

醃雞肉!加料酒、胡椒、鹽、檸檬汁將雞肉醃製起來,可過夜更入味上粉!雞肉放於幹澱粉裡來回滾,讓澱粉緊緊包裹雞肉沾雞蛋!可全蛋液可只取蛋清,同樣嚴嚴實實裹起來!

麵包糠!可流水線作業,拿一盤子放澱粉,一盤子放雞蛋液,一盤子放麵包糠,一遍一遍過,**過均勻。

平底鍋倒油,別省油,岔起倒,大火油冒泡,放入雞柳,可適當把火調小炸,來回翻面防粘上。

出鍋!金黃的雞柳撒胡椒,擠上檸檬汁!

15樓:農產品

原料:雞脯肉200克。

調料:雞蛋1個,檸檬汁25毫公升,胡椒粉、低筋粉、脆炸粉、鹽、料酒、色拉油適量。

做法:1. 將低筋粉、脆炸粉加水調成糊狀。再加入雞蛋拌勻,製成蛋粉糊。

2. 雞脯肉洗淨,切成條,加入料酒、檸檬汁、胡椒粉醃製入味。

3. 將醃製好的雞柳放入蛋粉糊中滾勻,再裹一層低筋粉。

4. 炒鍋放油燒至氣分熱,放入雞柳慢炸至表面金黃酥脆,撈出瀝油,裝盤即成。

生菜和檸檬怎麼做好吃

16樓:於方操涵易

主料。生菜4片。

檸檬1片。輔睜握料。

水200ml

生菜檸檬汁的做此早鄭法森頌步驟。

1. 生菜加水。

2. 打好。

3. 切一片檸檬。

放在杯子裡。

4. 倒入生菜汁即可。

檸檬雞柳的做法步驟圖,檸檬雞柳怎麼做好吃

17樓:a**費

材料雞扒400克(10兩) 左右,檸檬1 個,雞蛋1 顆,生粉 適量,檸檬芡汁: 如下,清水200 ml,鹽1/4 茶匙,糖3~4 湯匙,白醋1 湯匙,檸檬汁2 湯匙。

做法1、將檸檬芡汁 和 生粉芡汁 材料分別調勻,備用。

2、將醃雞肉的材料調成汁,備用。

3、把雞扒皮去掉,用刀背將雞扒輕輕的拍松,加入醃料醃 30 分鐘。

4、醃好的雞肉均勻沾上蛋液,再沾裹生粉,放疏箕內拍去多餘生粉。

5、用小火半煎炸成金黃色至熟,即可撈出。 鍋加少量油,將檸檬絲 和 檸檬芡汁倒入煮至沸騰後,隨即加入生粉芡汁勾芡,即可出鍋,澆在煎好的雞扒上或用碗盛著上桌。

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