1樓:暢斯伯
可以租世,弊盯肢但是要防止餃子皮粘連要在容器下面抹上油,而且還要蓋上保鮮膜以免餃子皮變硬。但也可以直接蒸則渣熟後放冰箱冷藏,吃時再熱一下更方便。
2樓:小李美死了
可以的,提前包好哪李乎之後放在冰箱李悉冷凍,防止它擾指們粘連,第2天早上上鍋多蒸一會兒,和新鮮的蒸餃一樣,非常美味,還很有營養。
3樓:阿樂秋季雨
儘量不要這樣做,可以在當天包好當天蒸,因為隔夜的話肉餡就不是很鮮美了。
4樓:依依很美的
是可以的,昨天晚上可以把包好的蒸餃用保鮮膜包好,然後早上再食用。這樣口感和形狀都不會發生改變。
下午包好的餃子等第二天早點蒸起來吃,可以放保鮮麼?
5樓:
摘要。可以放保鮮的喲。1、蒸餃可以頭天晚上包好,放在冰箱速凍第二天早上直接入鍋蒸即可。
2、可以頭天晚上把做蒸餃的面和餡做好放在冰箱冷藏,第二天早上先醒面10分鐘再做製作。
蒸餃也是大家非常愛吃的一道帶餡類美食,搭配一碗小公尺粥,就是一頓非常營養的的早餐。早晨的時間緊張,如果嫌早晨起來製作麻煩的話,可以頭天晚上把餃子包好入在冰箱速凍,第二天早上起來直接從冰箱拿出來不用解凍,直接冷水入鍋放蒸籠上蒸熟即可,一點兒也不影響口感。
還有一種方法:頭天晚上把做蒸餃需要的面和餡做好,分別用保鮮膜包好放在冰箱冷藏,第二天早上提前從冰箱裡拿出來,面醒十分鐘後搓成小劑子,擀皮,包餃子入鍋蒸。
下午包好的餃子等第二天早點蒸起來吃,可以放保鮮麼?
可以放保鮮的喲。1、蒸餃可以頭天晚上包好,放在冰箱速凍第二天早上直接入鍋蒸即可。2、可以頭天晚上把做蒸餃的面和餡做好放在冰箱冷藏,第二天早上先醒面10分鐘再做製作。
蒸餃也是大家非常愛吃的一道帶餡類美食,搭配一碗小公尺粥,就是一頓非常營養的的早餐。早晨的時間緊張,如果嫌早晨起來製作麻煩的話,可以頭天晚上把餃子包好入在冰箱速凍,第二天早上起來直接從冰箱拿出來不用解凍,直接冷水入鍋放蒸籠上蒸熟即可,一點兒也不影響口感。還有一種方法:
頭天晚上把做蒸餃需要的面和餡做好,分別用保鮮膜包好放在冰箱冷藏,第二天早上提前從冰箱裡拿出來,面醒十分鐘後搓成小劑子,擀皮,包餃子入鍋蒸。
希望可以幫助到您方便的話可以麻煩您幫我贊一下,謝謝啦。
6樓:魚魚時尚鑑賞
餃子不但可以煮著吃,蒸著吃也是非常美味的,蒸餃是我國的傳統美食,與水煮的餃子各具風味和特色。蒸餃餡料用料廣泛、製作方法多樣,通常也是用豬牛羊肉和蔬菜作餡。蒸餃的做法跟水煮餃子是一樣的,就是包的手法不太相同。
別說頭天晚上包好放冰箱可以,提前十天半月包好放冰箱都可以的,但是一定要放冰箱冷凍室。我們可以提前多包些蒸餃,把包好的蒸餃直接放在冰箱冷凍室,早上吃或者中午吃,或者想什麼時候吃都可以的。
先把包好的蒸餃或者餛飩放在托盤裡,等它凍上以後再拿出來放到食品袋裡,這樣不佔冰箱地方,想什麼時候吃拿出來就做,就是一頓有營養美味快餐。不要擔心冷凍後的餃子沒有營養,我們自己家包的餃子冷凍沒問題,包好的新鮮餃子冷凍在冰箱裡,從冰箱裡拿出來直接做,不存在運輸過程中的不安全風險,更不存在反覆化凍解凍。研究資料顯示,有些食物經過速凍後反而會增加營養素。
蒸餃營養豐富味道鮮美,用來當早飯是非常好的,它不像蒸大包子那麼麻煩,無需發麵,但是對於上班族來說,包的過程還是比較耗費時間的。樓主問的這個問題,「蒸餃可以晚上包好白天蒸嗎?」答案是不可以的。
因為,一,我們想要嫩滑的餡料會在餡料中加入有一定的水分,包在面裡很久,餃子皮容易泡爛、粘籠屜,假如餡料中含有蔬菜也是容易出湯的;二,餡料包在裡面一整晚(8~10小時)也要考慮是否變質的問題,尤其是肉類是非常容易變質的;
三,製作好的餡料和製作好一段時間的餡料吃起來的味道是不一樣的,尤其是包在皮中放一晚,味道會發生變化,會變得不好吃;四,餃子皮中也含有一定的水分,放置一晚,餃子皮會發幹嚴重,即便是蓋好保鮮膜作用也不會很大,蒸出來的餃子口感不好。
所以說蒸餃還是要現吃現包現蒸的好吃,才不會產生以上各種問題,輕輕鬆鬆就能蒸出一鍋好吃的蒸餃。
7樓:妮子
可以的,而且這樣早上吃就會很方便的!我覺得做蒸餃或者煮餃子都是同樣道理,我們都可以提前包好,包好之後我們需要冷凍起來,等需要的時候拿出來蒸!
8樓:趣先生bug日記
可以先將餃子包好後放置半小時,待餃子表皮較乾燥之後用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍,這樣第二天早上拿出蒸的時候餃子皮不易破。
9樓:魚與魚塘
我覺得不可以,因為這樣做蒸餃會比較不新鮮,吃了以後對人體健康不好。
10樓:曠慧利
可以的,但是做好的時候,首先要把蒸餃放在冰箱裡面冰乙個晚上才可以,如果放常溫的話,餃子皮會粘著底部的,表面會乾裂的。
11樓:白公尺飯
可以的。包好的餃子放在冰箱冷藏,明早再蒸。
12樓:網友
蒸餃可以頭天晚上包好,早上在蒸嗎?蒸餃可以的,但是面一定要和得相應!不能太軟!蒸餃好吃!
13樓:天才人物我無敵
可以的,如果早上的時間比較緊的話,那麼完全可以晚上包出來,但是一定要注意,必須要蒙上保鮮膜,以免水份蒸發,餃子皮該硬了。
14樓:前玉瑾
我覺得這樣做不太好,蒸餃頭天晚上包好,第二天再去蒸,菜餡就不新鮮了。可以頭天晚上蒸好,第二天早上熱一下就可以了。
包子晚上包好,第二天早上蒸可以嗎
15樓:網友
可以,但是建議當天做當天蒸,否則會影響口感,包子底會變得沒那麼鬆軟了。
營養健康。包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵。傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母可以保護肝臟。
讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老面發酵會使麵糰產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。
酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做"取之不盡的營養源"。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或公斤豬肉的蛋白質含量。
16樓:答疑解惑小能手
可以。但最好可以當天包的當天蒸煮好,因為內餡放在麵糰中會將水汽侵入到包子皮中,會使得包子皮底部變黏稠甚至出水等情況,若是將其放入冰箱內低溫儲存可以避免這種現象,但可能會影響口感,所以建議食用時即時包好後蒸制。若是必須第二天蒸需放入冷凍室儲存。
17樓:帳號已登出
包子可以晚上包好第二天早上蒸嗎 包子生坯不宜放到第二天再蒸,然第二天早上包子底就不會鬆軟,發酸的,而且放置一碗的生包子麵糰水分也會有所流失,蒸出來的包子口感也會比較差,一般建議包好後就要上籠蒸了。 2 蒸包子注意事項 1、在蒸第一籠包子的時候,我們要在鍋裡面放冷水,然後將包子直接放在蒸籠裡,開大火蒸煮等到水開之後繼續蒸。 2、我們放在蒸籠裡可以蒸10分鐘,比較大一點的包子就需要蒸15分鐘。
包子餡兒的不同,蒸包子所用的時間也是不同的。素餡包子所需要的時間會短一些,肉餡的包子所需要的時間則會長一些,肉餡包子一般在20分鐘左右。 3、在蒸包子的時候我們需要將每個包子的間隔不要放的太近,以免包子在蒸煮的過程中體積膨大,粘在一起。
最好是在蒸包子的時候隔上兩指寬,這樣蒸出的包子間隔有度,不會粘在一起,更方便地取出。 3 蒸包子用大火還是小火 蒸包子剛開始的時候需要用大火把水燒開,讓裡面有足夠的水蒸汽包子才能被蒸熟,等包子蒸得差不多時再把火調小,讓它慢慢再蒸一段時間,蒸包子的時間不能太長,否則蒸出來的包子會遇冷回縮,影響口感。
18樓:會飛的魚
或者如果晚上包好了的話,第二天證是不可以的,包子應該正常是包完了之後上平發15分鐘,20分鐘就上鍋蒸。
19樓:網友
最好不要,最好把包子包好蒸熟後再放冰箱,第二天拿出來吃,或者是面和好,餡別包,第二天包。
20樓:蟲火若星
包子,晚上包好,第二天早上也是可以掙的,因為有隔夜的餃子,包子也是一樣的。
21樓:刑潔
包子晚上包好第二天早上蒸可以嗎我覺得是不可以的因為這樣的話酵母都發酵的包子店。那點都飛了這樣的話包子蒸了是不好吃。
22樓:辱火
我是晚上包好,第二天早上蒸可以不行,最好是早上先吃先,包完再蒸。
包子提前一天包好,第二天蒸可以嗎
23樓:蘇美爾情感老師
包子在提前一天包好之後,第二天蒸也是可以的,只要將包子放在冰箱當中冷藏或者冷凍,第二天再蒸也是可以的。
24樓:sunny晨光熹微
包子最好是當天包好,當天蒸。不要等到第二天,因為發酵時間過長,會導致包子發酸的呢。
25樓:網友
包子提前一天包好,第二天證可以嗎,包子提前一天包,第二天正式不可以的。餡兒河面放到一起,希爾特別容易的變質發酸。這樣就會影響溼了,就會影響人的身體健康,所以不好的包子。
最好是當時就整出來。
26樓:勵君豪
包子提前一天報,第二天蒸,他也是可以的,它的味道也是不錯的。
27樓:半生風雲
那我得提前一天包好,第二天蒸不可以。包好的包子放時間長了他就塌底瞭如果你是純鹼的鹼就該跑沒了包子就該酸了。
28樓:亥其雨
我覺得包子要是提前一天包好,第二天才蒸,那是絕對不行的。因為包子是發酵好了的,如果你第二天才蒸,那就發酵太過了,就容易塌陷,而且還發酸,味道就變了。
29樓:秋天的鋼蛋子
第二天蒸你是要把它凍上嗎?如果凍上還可以,如果不凍上。只是放在室內,那麼我覺得這樣還是不好,因為包子可能踏底。
30樓:晴天便好
當然不行的,包子包好了10分鐘就要蒸起來,如果久了包子就會變胃發酸的,最好把包子蒸好了放在冰箱裡,放到第2天是可以的。
包子隔夜做好第二天早上蒸可不可以
31樓:匿名使用者
最好是先蒸熟了,再放入冰箱。如果實在沒有時間蒸,可以做好了放入保鮮袋密封儲存,放入冰箱冷藏室(注:不要放冷凍室),在冷藏室可以短時間儲存,晚上做好可以第二天再蒸,等蒸好了,不及時吃的,需要儲存時間長的就要放入冷凍室(冰櫃)儲存了。
32樓:網友
當然可以啊,但是要放到冰箱冷藏起來,放到外面的話會壞的。
33樓:網友
包子隔夜做好第二天早上蒸不可以,因為包子是發麵的,包好以後只要醒20至30分鐘就可以蒸了,醒時間長面就酸了,蒸出來不好吃。
34樓:吾明照四方
我認為是不可以的,因為這樣蒸出來的包子,要麼發的很大,要麼不給發,跟石頭一樣硬。
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主要bai是你氣血虛 氣血不足引起的du血液的新陳代謝減zhi緩,低氣溫使血管收縮dao,血液迴流能力版 減弱血液迴圈不暢權 一是體內少了某種維生素 一般是b族維生素b2 另外一種是因過於疲勞或體內毒素過多引起的上火現象可能受冷了 或是你是體虛上火,貧血,缺少運動,睡眠質量不好 肝火太旺 或你可能心...
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