最新型蛋白質的功能和作用有哪些？
1樓：網友
蛋白質的功能和結構主要體現在蛋白質的分子組成特徵。首先蛋白質是由n多氨基酸組成的，常見的氨基酸總共有20種，氨基酸上有不同的殘基，殘基就是氨基酸裡除去乙個氨基，乙個羧基和乙個氫原子外和中心碳原子相連的第四個基團。殘基有氨基，巰基，羥基等等。
在蛋白質的某個區域，頃消一些殘基湊到一起便起到了區域性的極性，酸鹼性等的不同，產生特定的生化功能，這種具有特定功能的區域就是蛋白質的結構域。不同的蛋白質有不同的結構組成，不同的結構使得蛋白質的功能有所不同。對於蛋白質來說，不存在新型與否，只卜乎伍存在天然存在和人工合成或改造，已發現與未發現，已測定結構與未測定結構。
蛋白質的功能有很多，比如最近比較熱得綠色螢光蛋白，藻紅蛋白等具有螢光特性，可以進行螢光標記；酶可以對很多生化反應起到催化作用；一些型或抗體可以對對應的抗原起到特異性識別作用；還有一些蛋白對基因表達起到調控作用。任何生命活動都離不開蛋白質的作用。這裡所提到的僅僅是蛋白質功能與作用的一小部分。
希望提問者喜歡這個答案。
蛋白質的六大功能
2樓：清寧時光
蛋白質是化學結構複雜的一類有機化合物，是一切生命的物質基礎。每一種生物，包括動物和植物，身體中的每乙個細胞都由蛋白質構成。它有六大功能，一是免疫系統的構建；二是維持正常的新陳代謝；三是提高特殊氨基酸；四是提供脂肪儲備能量；五是重要物質的轉運工；六是輸送能源。
一、免疫系統的構建
蛋白質是構成機體免疫防禦功能的物質基礎，與免疫系統的組織發生、器官發育有著密切關係。
二、維持正常的新陳代謝
人體的細胞、組織是會代謝更新的。如果蛋白質缺乏，細胞組織不能及時的分化代謝，**就會變得暗黃、無光澤。
三、提供特殊氨基酸
蛋白質的基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種，其中有8種是人體不能合成的，必須從含有蛋白質的食物中攝取，被稱之為必需氨基酸。
四、提供脂肪儲備能量
蛋白質也可以通過脫氨，將無氮的部分轉化為身體的脂肪，作為能量儲備以**能量**減少的時候的使用。
五、重要物資的轉運工
人體內酸鹼平衡的維持、水分正常的分佈、遺傳資訊的傳達和許多重要物質的轉運都與蛋白質有關。
六、輸送能源
蛋白質作為能源，在人體進行新陳代謝的過程中，舊的組織不斷破壞分解，蛋白質可以氧化成產生部分能量。
蛋白質有哪些功能？
3樓：網友
蛋白質是生命的象徵， 也是人體最重要的物質。 蛋白質的功能作用很多， 以下幾種生理功能是最重要的：
1）組成和修復組織 蛋白質是人體及體內一切細胞的基本構成物質。我們身上的肌肉、內臟、**、毛髮、大腦、血液、骨骼的主要成份都是蛋白質。如**受傷，傷口癒合也要大量的蛋白質。
2）調節生理功能 構成機體差不多所有的生命活性物質，包括催化體內各種生物化學反應的酶，調節機體生長、發育並行使正常生理功能的激素，抵禦外來細菌病毒的抗體及免疫類物質，以及形成機體的滲透壓，引發機體的各種活動。例如肌肉的做功等。
3）擔當載體 蛋白質是體內很多重要的代謝物質、營養素的載體。例如多種脂類、維生素、礦物質與微量元素都需要蛋白質，或專一性蛋白質攜帶和運轉到身體需要的地方。
4）供給能量 由於蛋白質中含碳、氫、氧元素，當機體需要時，可以被代謝分解，釋放出能量。1g食物蛋白質在體內約產生千焦 (千卡)的熱能。
4樓：天天學營養
人人需要的蛋白質有什麼樣的功能？
5樓：網友
運動，運輸，調節，結構，免疫，催化，資訊傳遞。
6樓：網友
1、細胞和生物體的結構組成物質(如肌動蛋白)2、具有重要的催化功能 ( 如各種生物酶 )3、具有運輸功能 ( 如血紅蛋白)
4、具有調節功能 ( 如胰島素、生長素 )5、具有免疫功能 ( 如多種免疫球蛋白)
7樓：網友
運輸 免疫 調節 催化 構成細胞。
8樓：仙緣劍定
1.許多蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質，稱為結構蛋白。2.
細胞內的化學反應離不開酶得催化，絕大多數酶都是蛋白質。3.有些蛋白質具有運輸載體的功能。
血紅蛋白運輸氧）4.有些蛋白質起資訊傳遞的作用，能夠調節機體的生命活動。（如，胰島素）5.
蛋白質有哪些功能？
9樓：豬油夢醒
蛋白質的三大基礎生理功能分別是：構成和修復組織、調解生理功能和供給能量。
蛋白質是構成機體組織、器官的重要成分，人體各組織、器官無一不含蛋白質。同時人體內各種組織細胞的蛋白質始終在不斷更新，只有攝入足夠的蛋白質方能維持組織的更新，身體受傷後也需要蛋白質作為修復材料。另外蛋白質在體內是構成多種重要生理活性物質的成分，參與調節生理功能。
最後供給人體能量是蛋白質的次要功能。
10樓：網友
記憶的話就：構成，運輸，催化，調節，免疫。
構成：細胞構成的重要物質。
運輸：如血紅蛋白。
催化：如酶（不是所有酶）
調節：如胰島素，生長激素。
免疫：如抗體。
11樓：
1.運輸功能，如血紅蛋白；2.催化功能，如蛋白質酶；3.資訊傳遞作用起調節功能，如胰島素；4.結構蛋白 ，如肌肉的主要成分就是蛋白質；5.免疫功能，如抗體。
12樓：網友
由於蛋白質中含碳、氫、氧元素，當機體需要時，可以被代謝分解，釋放出能量3.有些蛋白質具有運輸載體的功能。（血紅蛋白運輸氧）4.有些蛋白質起資訊。
13樓：天河劍天河
催化各種生化反應，構建骨架，作為能量物質，提供營養。
14樓：star…瑾少
可以說，一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。
15樓：水翁碑
調節功能 免疫功能 催化功能 運輸功能。
蛋白質具有什麼功能？
16樓：廣西師範大學出版社
不同的蛋白質有不同的功能。身體的各部分幾乎都離不開蛋白質，它們分別起著不同的作用。例如：
骨、軟骨和肌腱中的膠原蛋白起支援作用；肌肉中的肌球蛋白和肌動蛋白起收縮作用；紅細胞中的血紅蛋白有運輸氧（o2）和二氧化碳（co2）的功能；當病原體侵入身體時，體內能產生抗體——免疫球蛋白，它們可以消滅病原體；麥胚中的麥醇溶蛋白能作為養料貯存起來，等等。有的激素——如甲狀腺素、胰島素、腦垂體激素等——也是蛋白質，它們的功能是促進身體的生長和調節各種生理活動。此外，身體中許許多多的酶也是蛋白質。
酶是生物體產生的具有催化化學反應能力的蛋白質，是生物的催化劑。所謂催化劑就是能促進某種化學反應的進行而自身不起變化的物質。人的口水中的唾液澱粉酶就是生物催化劑，它能把公尺飯或饅頭中的澱粉分解為麥芽糖，小腸腺分泌的麥芽糖酶也能進一步把麥芽糖分解為葡萄糖，從而被身體吸收、利用。
如果沒有這些酶，澱粉是很難分解為葡萄糖的。我們的身體正是由於有上千種酶在正常地發揮作用，從而使新陳代謝和各種生理活動能夠有條不紊地，高效快速地進行。通過上面的介紹，我們可以知道，對於生命來說，蛋白質的確是一類非常重要的物質。
17樓：天天學營養
人人需要的蛋白質有什麼樣的功能？
蛋白質的主要作用是，蛋白質的主要作用有哪些？
提高組織修復重建的物質 能量不足時應急供能 科學餵養寶寶大作戰七 蛋白質的主要生理作用及缺乏的後果？蛋白質生理功能 一 構成和修復組織 是構成機體組織 器官的重要成分，人體各組織 器官無一不含蛋白質。是最重要的生理功能。對生長發育期兒童尤為重要。二 調節生理功能 蛋白質在體內是構成多種重要生理活性物...
蛋白質對人體的好處，蛋白質對身體有哪些作用？
1.蛋白質是人體的建築材料 2.蛋白質是營養素的運輸團隊 3.蛋白質為人體提供能量 4.蛋白質參與生理功能的調節 5.免疫作用 6.修復人體組織 蛋白質的最小單位是氨基酸，作為機體的第一營養要素便是蛋白質。蛋白質對人體的好處，至少有以下5點 第一點，是構建人體的基石，如果蛋白質不足，會直接影響人體五...
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