1樓：知42401八追
無氮浸出物（可溶性碳水化合物。
包括單糖、雙糖和多糖類（澱粉）等。單糖是碳水化合物的最簡單的形式，根據其碳原子的數目，歷巨集分為三碳糖、四碳糖、五碳糖及六碳糖等。對動物起重要作用的主要有：葡萄糖。
果糖、半乳糖。二糖是由2個糖單位組成的糖，主要包括蔗糖。
乳糖、麥芽糖。
三糖中棉籽糖是最普遍的一種糖，由葡萄糖、果糖和半乳糖各1分子所構成，高飢它幾乎和蔗糖一樣廣泛存在於植物中。多糖是由多個單糖組成的碳水化合物，大多數為高分子量，主要包括澱粉。澱粉是植物最主要的貯備物質，主要存在於禾本科作物的籽實中，是一種重要的葡聚糖。
由於其結構及葡萄糖分子聚合方式不同，可分為直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。直鏈澱粉在結構上是葡萄糖殘基，多以a-1，4鍵連線，支鏈澱粉則多以c℃-1，6鍵連線，二者的比例為15-25%比75-85%。澱粉在天然狀態下以顆粒的形態存在，顆粒的大小和形狀隨植物種類不同而變化。
糖原。也屬於葡聚糖肢念冊類，存在於動物的肝、肌肉及其他組織中，是動物體內主要的碳水化合物貯備物質，結構上與支鏈澱粉類似，素有「動物澱粉」之稱。澱粉可分直鏈澱粉和支鏈澱粉，前者易溶於熱水，後者則不能。
澱粉可在澱粉酶。
或酸的作用下發生水解，其中間產物是糊精，糊精再水解成麥芽糖，麥芽糖在麥芽糖酶的作用下生成葡萄糖，供魚蝦體利用。
2樓：子靜子的人
無氮浸出物中除碳水化合物外，還包括水溶性維生素等其他成分，隨著營養科學的發展，飼料養分分析方法的不斷改進，分析手段越來越先進，如氨基酸自動分析儀、原子吸收光譜儀、氣相色譜分析儀等的使用，使飼料分析的勞動強度大大減輕，效率提高，各種純激如養分皆可進行分析，促使動物營養研究更加深入細緻，飼料營養價值評定也更畝信加精確可靠。飼料中無氮浸出物含量高，適迅鉛輪口性好，消化率高，是動物能量的主要**。動物性飼料中無氮浸出物含量很少。
3樓：回憶
無氮浸出物是非常複雜的一組物質，包括澱粉、可溶性單糖、雙糖，一部分果膠、木質素、有機酸、單寧、色素等。在植物性精料中（籽實飼料），無氮浸出物以澱粉為主，在青飼料中以戊聚糖為最多。澱粉和可溶性糖容易被各類動物消化吸收。
常規飼料分析不能直接分析飼料中無氮浸出物含量，而是通過計算搭螞慶求得：無氮浸出物%=100%-（水分+灰分+粗蛋白質+粗脂肪+粗纖維）%。常用飼料中無氮浸出物含量一般在50%以上，特別是植物籽實和知握塊物迅根塊莖飼料中含量高達70-85%。
碳水化合物是指什麼?
4樓：小豬佩奇真可愛呀
碳水化合物指的是各種糖類，包括單糖（如葡萄糖）、低聚糖（如蔗糖）、多糖（如澱粉）。
5樓：鳳鳳專業解答老師
回答碳水指的是碳水化合物，是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
請問你還有什麼問題需要諮詢呢？
提問您好請問什麼是碳水。
回答食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
碳水指的是碳水化合物，是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
提問哪些食物是碳水。
能說清楚點嗎。
碳水化合物指的是什麼?
6樓：內蒙古恆學教育
糖類化合物。碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物，主要由碳、氫和氧三種元素組成。
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是自然界存在最多，分佈最廣的一類重要的有機化合物。碳水化合物也稱糖類化合物，葡萄糖、蔗糖、澱粉。
碳水化合物熱量，人體吸收能力以及訓練者的水平是影響體重變化的三大核心因素。
7樓：由朋問雯麗
含澱粉的東西和含糖的東西都屬於含碳水化合物的，比如：土豆，山藥，紅薯，芋頭等就富含澱粉，還有我們通常吃的主食，主要含的都是澱粉。如果是糖尿病患者就應該控制食用這些食物。
水果之中比較甜的都含碳水化合物的。其實碳水化合物是指由碳氫氧三種元素組成的又糖類結構的物質。我們所吃的事物中，除了蔬菜和肉類含量比較少，其他都是很多的。
碳水化合物指的是什麼
8樓：
摘要。碳水化合物狹義上是指糖分能量物質，為機體提供能量需要。1、廣義上是指由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。
由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能。2、食物中的碳水化合物分成兩類：
人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要**。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。
親，很高興為您解答哦，碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式cx(h₂o)y來表示。由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
碳水化合物狹義上是指糖分能量物質，為機體提供能量需要。1、廣義上是指由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。 由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
它可以為人體提供熱能。2、食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。
糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要**。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。
碳水化合物指的是什麼
9樓：東燦悅
指的東西有好多比如食品。
碳水化合物指的是什麼
10樓：
摘要。碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成的有機化合物。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成的有機化合物。
您能補充下嗎，我有點不太理解。
可以為人體提供仔晌兆熱能。它必須被分解成單糖以便吸收，葡萄糖是食物和身體中最常見的單糖念租。常見的碳水化合物包括公尺飯、麵包、面謹賀條、玉公尺餅、餅乾、麥片。
它可以分為澱粉類和糖類，應該選擇富含全麥食品和其他天然**的低gi食物來保證健康。
什麼是碳水化合物
碳水化合物是由碳 氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類 人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖 雙糖 多糖和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素。一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲...
不含碳水化合物的主食有哪些，低碳水化合物的食物有哪些
幾乎所有天然的食品都含有碳水化合物，唯一完全不含有碳水化合物的食品只有純淨的植物油。以下的食物中，每100克中含有的碳水化合物含量不超過10克，所以把它們歸類為不含碳水化合物的食物。1 鱷梨 油梨果肉柔軟 細膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂 多種礦物質和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的...
玉米的碳水化合物含量高嗎，玉米的碳水化合物高嗎？會胖人嗎？
玉米的碳水化合物含量高，每100克玉米的碳水化合物含量為22.8克。玉米是我們經常吃的一種農作物。它歸屬於我國雜糧之一，發熱量較低，膳食纖維素十分的豐富多彩，尤其是含有多種營養元素和礦物，對身體的健康是十分有益處的，玉米的碳水化合物化合物的成分也是較為充裕的，針對補充人體的營養成分也是有益處的，常常...