1樓：終身榮譽
材料。鮮蚵150克，絲瓜1條，姜3片，蝦公尺少許，面線適量，枸杞少許，鹽少許，公尺酒適量，油蔥酥適量。
做法。1、鮮慶碧蚵洗淨瀝納核幹。洞差掘姜洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。
2、起油鍋爆薑片，加入蝦公尺、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
3、煮一鍋熱水，將面線放入拌開，水滾熄火撈。
絲瓜肉絲麵的做法步驟圖，絲瓜肉絲麵怎麼做
2樓：陳其喜
絲瓜肉絲麵。
用料〗肉絲、細面各150g,絲瓜300g,青椒30g,蔥、鹽、雞精、澱粉、醬油 各少許。
做法〗把肉絲放入碗中加入鹽、醬油、澱粉各少許，拌勻，絲瓜切片，蔥切碎備用。
2.鍋燒熱加適量的油，再加入拌好的肉絲，翻炒一下加入絲瓜，再加入水3.燒開後放面，煮熟再加入雞精、蔥，適量加鹽，最好是嘗一下〖小貼士〗水最好是多放一點。
3樓：0澤國a網盤
用料肉絲、細面 各150g
絲瓜 300g
青椒 30g
蔥、鹽、雞精、澱粉、醬油 各少許。
絲瓜肉絲麵的做法。
把肉絲放入碗中加入鹽、醬油、澱粉各少許，拌勻，絲瓜切片，蔥切碎備用鍋燒熱加適量的油，再加入拌好的肉絲，翻炒一下加入絲瓜，再加入水燒開後放面，煮熟再加入雞精、蔥，適量加鹽，最好是嘗一下小貼士水最好是多放一點。
透抽絲瓜面線怎麼做好吃？
4樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：麵條150g；
輔料：絲瓜100g、鹽適量、醬油適量、食用油適量、雞蛋2個、蔥花適量。
絲瓜面。絲叢談核瓜，去皮洗淨，切段備用。
雞蛋洗淨，打入碗中，攪拌均勻侍談，備用。
請點選輸入**描述。
鍋中放少許油，蔥花爆鍋，放入醬油，鹽，倒入絲瓜，稍作煸炒。
請點選輸滲掘入**描述。
放入適量水，然後待水開，下入麵條，倒入雞蛋液。
請點選輸入**描述。
待麵條成熟，即可盛出食用。
請點選輸入**描述。
小貼士。一定要等水開再放入麵條。
5樓：團隊小助手
材料。透抽半隻，絲瓜半條，櫻花蝦少許，大蒜3瓣，姜數片，面線2把，鹽適量，蛋1個。
做法。1、蒜拍碎，姜切5-6片，絲瓜刨皮切片，透抽清理完後切環狀鬥差。
2、起油鍋爆空吵皮香蒜、姜後再放櫻花蝦小碰敬煎一下，放入絲瓜翻炒後加入1500cc的水。
3、待水滾後加入透抽，等水再次沸騰，放入面線煮2分鐘及打入蛋花，再加少許鹽調味即成。
金瓜肉絲麵的做法
6樓：三夜見
麵條起源於中國，已有約兩千年的製作食用歷史，麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。下面是我為您整理的關於金瓜肉絲麵的做法的相關資料，歡迎閱讀！
原料：金瓜面：麵粉300克，金瓜泥170克，鹽2克。
輔 料：肉絲約100克，食用油10克，澱粉少許。
小蔥1棵，油菜2棵，鹽1匙，生抽20ml
1、金瓜去皮，蒸熟，晾涼，取金瓜泥，加入少許鹽攪勻。
2、加入麵粉攪勻。
3、和麵，靜置餳30分鐘。
4、將餳好的麵糰取出，揉圓，上下撒乾粉防粘。
5、用擀麵杖擀薄，足夠大時，將其捲到擀麵杖上，雙手來回按壓，不時停下來抹乾粉防粘。
6、擀到足夠大時，將其散開，抹乾粉。
7、呈扇形摺疊。
8、切條。9、將麵條抖開。
1、豬裡脊切絲，加入少許食用油抓勻，加入少許澱粉抓勻。圓襲油菜洗淨。小蔥切丁。
2、鍋子燒熱，倒油，放蔥花爆香。
3、放入豬肉絲，煸炒至變色。
4、放入生抽，煸炒。
5、新增足量的清水。
6、水開，放入金瓜麵條畝腔攔。
7、麵條煮大約5分鐘。
8、放入油菜。
9、煮1分鐘關火，迅胡加入適量鹽調味即可。
小貼士：1、金瓜泥含水量不同，視具體情況斟酌粉量，做麵條的麵糰一定要硬。
2、擀餅時，要注意轉圈擀餅，讓餅不停轉動，不能停留在案板乙個位置。
案板和麵餅上一定要有乾粉，防止粘連。
3、每次擀壓幾次，都要開啟，抹粉，然後轉換角度，再次擀壓，一直保持圓形。雙手同時用力，以防用力不勻導致餅厚薄不一。
4、麵條可以提前一晚擀好，攤放在案板上，第二天早晨煮，這樣方便很多。
豬排骨500克，金瓜1千克，白蘿蔔、山藥各250克，青蝦6個，玉公尺1個。
土調料 a料（鹽、味精、雞精、薑片各10克，當歸5克，蔥、料酒各20克），白胡椒粉10克，雞精、味精各5克。
土做法：1、金瓜、白蘿蔔、山藥、玉公尺洗淨，切大塊。
2、豬排骨斬成小段，洗淨後焯水，放入高壓鍋中，加入a料，倒入清水800克，上氣壓制8分鐘，散氣後揭蓋，再下入金瓜、白蘿蔔、山藥、青蝦、玉公尺，用剩餘調料調味，蓋上鍋蓋，繼續壓制4分鐘，即可出鍋裝盤。
金瓜和豬排骨一起壓制，成菜色澤金黃，營養美味。
黃瓜肉絲麵的具體做法有哪些？
7樓：司徒的過往
拿出必要的材料，開始準備工作。黃瓜洗淨，輕輕刮皮。用勺子刮幾次西紅柿。
剝皮的時候會很順利。然後準備乙個洋蔥和一點掛麵。洋蔥、番茄切碎，黃瓜、火腿腸切絲。
開始操作：油熱後，用洋蔥噎住，然後用火腿腸絲翻炒，再加入黃瓜絲和番茄碎，翻炒一會兒，加鹽至番茄炒成糊狀。加入適量的水(麵湯裡你想要的湯量就夠了)。
煮沸後，加入掛麵，攪拌，以免粘在一起。
配料：瘦肉、黃瓜、洋蔥、生薑、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉、黃瓜絲肉湯。第一步：
用澱粉和鹽抓住肉。開啟肉絲和姜。肉絲，肉絲，肉絲，肉絲，白黃瓜，黃瓜絲，變色洋蔥，加鹽，雞精，胡椒粉調味。
水滾後，沸騰後會有少量浮沫。
黃瓜肉絲麵，黃瓜胡蘿蔔肉絲黃瓜肉絲麵練習做法步驟加玉公尺油入鍋炸開肉絲黃瓜絲肉絲麵。翻炒一會，加入蠔油和五香粉黃瓜肉絲麵。新增或蘿蔔和鹽黃瓜肉絲麵。
在鍋里加入適量清水黃瓜肉絲麵。煮沸後開始烹飪。取兩兩裡脊肉絲，用少許鹽、少許生粉、少許水醃一刻鐘。
然後往鍋里加點油。等油熱了，把醃製好的肉絲倒進鍋裡翻炒。鍋裡的肉絲變白了，關火開鍋。
有些人喜歡油煎雞蛋，有些人喜歡煮雞蛋。吃炒雞蛋配麵條的，可以用油煎一下，放在盤子裡備用。吃煮雞蛋的話，可以在面煮好後把面放入碗中，用鍋裡的麵湯煮雞蛋。
放入碗中枝哪數後，根據個人喜好加入鹽、雞精、香油、醬油猛首，然後將湯和肉絲倒在上面，用筷子拌勻，加入煎蛋或煮雞蛋，撒上蔥花。
8樓：愛情來了擋不住
準備一些黃瓜絲準備一些裡脊，把準備好的裡脊肉用雞蛋液包裹一下，然後用醬油鹽蠔油醃製半個小時左右，然後察羨起鍋燒油，放入幹辣椒乾花椒炒香以後，把醃製好的裡嫌纖脊肉下鍋炒，翻炒10分鐘左右就可以了，盛到碗裡放在旁邊備用，然後煮麵條，煮好的麵條放上黃瓜絲，放上炒好的肉絲就可以了芹沒仿。
9樓：小娜娜嗨
首先我們應該切一些肉絲，插物蘆一些黃瓜，然後把肉絲放入鍋悉螞指中炒一下，再加入一些水，然後放入麵條。將麵條煮軟之後，再把黃瓜放入去放入一些佐料，出鍋即可。睜配。
10樓：段幹韻
做法。1.準備好豬肉，黃瓜。
2.準備好麵條。
3.鍋裡水開，放喊鋒點鹽，下麵條煮熟。
4.撈出，用油攪拌棗絕一下待用。
5.豬肉洗淨切絲，用澱粉攪拌好。
6.黃瓜洗淨切絲。
7.鍋裡油熱，放姜，蒜，肉絲煸炒。
8.待肉絲轉鄭巖晌色，加料酒，糖，老抽，一點水，小火煮10分鐘。
9.加鹽，雞精煸勻，關火。
10.放下麵條。
11.放下黃瓜。
12.加蔥花，攪拌均勻即可。
絲瓜下麵條怎麼做
11樓：生活軌跡
用料：麵條500克、絲瓜適量、雞蛋1個。做法：
熬製骨頭湯，絲瓜去皮切丁，骨滑桐頭湯熬好盛出。牛油果把絲瓜嗆一下加骨湯，水開下面。取蛋黃打散，麵條煮好淋入雞蛋液煮一分跡鎮鍾即可。
用料：麵條500克、絲瓜適量、雞蛋1個。
做法：
1、骨頭湯熬製，絲瓜去皮切丁，骨頭湯熬好盛出。
2、牛油果把絲瓜嗆一下加骨湯，水開下面。
3、取蛋黃打散信州坦，麵條煮好淋入雞蛋液煮一分鐘即可。
臺灣蚵仔煎的做法步驟圖，臺灣蚵仔煎怎麼做
蚵仔煎做法 菜名 蚵仔煎做法 菜式分類 小食 製法分類 煎炸 材料 a 新鮮的肥蚵幾個，蛋一個，小白菜少許 b 地瓜粉1.5兩，太白粉1兩，水3 4碗 醃料 調味 蚵仔煎沾料 甜辣醬6大匙，味僧2大匙，糖2大匙，醬油2大匙 水半碗，太白粉水少許 做法 將所有沾料材料用小火煮勻，用 太白粉水勾欠，淋在...
絲瓜都有什麼做法，怎樣做好吃，絲瓜的各種做法有什麼新的吃法
材料絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許 做法1.絲瓜去皮，洗淨，從中間一分為二切片備用 2.鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒 3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。小訣竅炒絲瓜不變色的小妙招 這是在老家向鄰居家的哥哥學了，絲瓜切好後如果不當時炒應該放入鹽水中泡著，因為絲瓜剝皮後和空氣接...
一道老酒面線的美味做法？
老酒面線。材料。手工面線 小把，豬肉片 片，雞蛋 顆，小白菜 把，馬祖老酒 適量，薑末 少許，水或高湯 適。做法。 熱油放入薑末炒香，將薑末撥至一旁在鍋裡直接煎個荷包蛋 要煎到旁邊有焦焦的感覺 蛋煎好不用取出，放入肉絲或肉片拌炒，之穗此後加入適量老酒滾一下碧神，讓蛋及肉片都吸收滿滿的酒味。 加入適量...