求幼兒食譜及詳細做法,幼兒食譜大全及做法 菜譜幼兒園

2025-06-14 23:40:16 字數 2379 閱讀 2317

1樓:匿名使用者

2-3歲小兒食譜 為了使家長能夠更好地掌握幼兒期的飲食餵養,現將幼租談兒一天的進食量作一簡單介紹。 2~3歲小兒,主食100~200克,豆製品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果適量。如果能按上面的量食用,就可以得到較充足的熱量和營養。

僅有豐富的食物琿不夠,還要合理安排吃飯的時間和進餐的次數,才能保證攝取足夠的營養。一般小兒進食次數可隨年齡的增長而逐漸減少,也就搜碧是說,年齡越小,進餐次數應越多,2~3歲小兒,每天大約吃4~5頓飯。同時幼兒一天中各頓飲食要有個合理的比便安排。

早飯要讓孩子吃得好,一般以麵包、糕點、雞蛋、牛奶、稀飯等配以小菜,營養要佔全天總熱量的25%左右 午飯應最豐富,量也最多,應給爛飯、饅頭、肉末、青菜、動物肝臟、豆腐羹、菜湯等,營養要佔全天總熱量的35%;午點可適量加點牛奶或豆漿、水果等,約佔全天總熱量的10%左右。 晚飯要給小兒吃得清淡一些,如爛飯、麵條、菜包、青菜、濃湯等,要佔全天總熱量的30%左右,同時要注意晚餐不要吃得過飲,以免小兒夜間睡眠不安。 2~3歲小兒食譜舉例 下面為2~3歲小兒準備一些簡單食譜,供家長參考 早餐:

大公尺粥,雞蛋麵餅。午餐:軟公尺飯,肉末炒胡蘿蔔,蝦皮紫菜湯。

加餐:牛奶,餅乾。 晚餐:

肉末碎青菜面。 早餐:牛奶,麵包夾果醬。

午餐:豆沙包,小公尺粥,豬肝炒黃瓜。 加餐:

水果,點心。 晚餐:軟公尺飯,油菜炒香菇,海公尺冬瓜湯。

早餐:玉公尺麵粥,小燒餅,蒸蛋羹。 午餐:

軟公尺飯,紅燒魚,炒青菜,西紅柿雞蛋湯。 加餐:豆漿,餅乾。

晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。 早餐:

牛奶,蔥油花捲。 午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜湯。

加餐:水果,點心。 晚餐:

軟公尺飯,西紅柿炒雞蛋,炒碎菠菜。 早餐:碎菜粥,面弊漏碰包片,煮雞蛋。

午餐:饅頭,紅燒雞塊,炒青菜,菠菜粉絲湯。 加餐:

牛奶,餅乾。 晚餐:菜肉餛飩。

早餐:牛奶,煎雞蛋饅頭片。 午餐:

蔥油餅,肉末炒青菜,絲瓜蘑菇湯。 加餐:水果,餅乾。

晚餐:菜包,蔥油蛋花湯。 早餐:

面片肉鬆粥,棗泥包。 午餐:菜肉水餃。

加餐:牛奶,點心。 晚餐:

軟公尺飯,肉末蒸蛋羹。

2樓:匿名使用者

是多大的幼兒啊?我家寶寶四歲 我經常做不同的菜給寶寶吃 寶寶最喜歡吃的有紫菜蒸肉餅 紫菜蒸水蛋 大白菜蒸雞翅胡跡 玉公尺蒸排骨 胡蘿蔔蒸肉餅 這些都是簡單巨集悶又有營養 主要的是我蔽做彎兒子很喜歡吃 不知道你寶寶喜不喜歡。

3樓:匿名使用者

橘子汁:橘子1只,將外皮洗淨,切成兩碧皮半;將每半隻置於擠汁器盤上旋轉幾次,果汁即可流入槽內,州慧敏過濾後即成。每個橘子約得果汁40毫公升。飲用時冊枝可加水1倍。

4樓:匿名使用者

可以吃點蒸蛋,還有就是做菜粥和肉粥,可以燉骨頭湯然後來做粥,一樣的補鈣喲。

5樓:網友

swd討榷鞠ukv呵呵254鉸夏胺。

6樓:匿名使用者

可以做些粥,在粥裡放入肉沫和蔬菜沫就可以了,很簡單的。

幼兒食譜大全及做法 菜譜幼兒園

7樓:奔波兒霸

1、燕麥雙公尺粥。

燕麥80g、小公尺80g、糯公尺80g、枸杞適量。

準備糯公尺、燕麥片。糯公尺、燕麥片洗乾淨,用冷水浸泡30分鐘。浸泡後一是容易熟,節省時間。

二是粥的口感更好。煮鍋加水,糯公尺、燕麥片入鍋煮。燒開鍋後轉小火煮。

其間要適時攪動。15分鐘後,小公尺洗乾淨入鍋同煮。其間還要適時攪動。

粥熟後加枸杞。關火燜分鐘後盛出享用。

2、鮮蝦蒸水蛋。

雞蛋200g、鮮蝦100g、香油適灶罩基量、鹽適量、蔥適量、白開水適量。

蝦去頭去殼去蝦線,用清水沖洗乾淨,加適量料酒去腥。雞蛋磕開打散,打勻之後過篩去掉蛋液泡沫,加入雞蛋液兩倍的白開水,隱謹打勻,然後放入鹽。

倒入上蒸鍋的碗裡。放入洗淨的。蝦仁,蝦仁可以不用先焯水,直接放入蛋液裡面蒸能保持蝦的鮮味。

蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼,冷水入蒸鍋大火蒸10—15分鐘即可,根據各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎。

3、雞肉西蘭花丸子。

雞肉100g、西蘭花100g、豆腐渣100g、悶陪油、鹽、雞蛋1個、姜、蔥、五香粉、胡椒粉、生抽、澱粉。

雞肉剁碎,西蘭花剁碎,蔥姜剁碎。

雞肉裡打入乙個雞蛋,加入生抽,五香粉,胡椒粉,然後順時針打發,雞肉里加入豆渣,加入西蘭花末,加入適量鹽,拌勻後用手和成小丸子。烤箱預熱,180度,十分鐘。

再備好蔥絲和薑絲。坐鍋燒油,油熱後加入蔥薑絲爆香,加入一碗清水,加入一點白糖,加入食鹽,加入蠔油,煮開後把丸子下入煮兩三分鐘,讓它入味,沒有烤熟的話這裡多燒會,備好水澱粉,加入已經入味的丸子鍋裡。攪拌均勻即可。

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