牛奶和燕麥片哪個有營養，燕麥奶和牛奶哪個營養價值高

1樓：向陽

兩種是不同功效的，其實肢備是沒有可比性的，根據不同的體質而言，營養的作用不同。建意可以牛奶泡燕麥片：（1）麥片有降血糖的作用，對症狀較輕的糖尿病患者最為適用。

麥片是一種高纖維食物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用，麥片中含植物細胞壁的主要成分悶跡是半纖維素和纖維素，其細胞壁越完整、越堅硬，對碳水化合物的吸收抑制作用越強，從而抑制餐後高血糖。（2）一定量的蛋白質與碳水化合物一起食用，可促進胰島素的分泌，使血糖水平降低。

牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質、維生素和微量元素，螞飢並非常適合於糖尿病患者飲用，能提供多種營養成分，且對血糖、血脂影響不大。還可解決中老年人的缺鈣問題，每天500克牛奶，補鈣效果最好。建議糖尿病患者將牛奶用作早餐或加餐。

特別強調的是喝牛奶時不能加糖，但可適量加點不含糖的甜味劑以調節和滿足口感需要。

2樓：魯誠所環

牛奶和燕麥片都有營養，但無法作出明確判斷，它們在營養方面各有特點。

牛奶是一種完美的蛋白質**，富含鈣、磷、鐵等營養元素，可以幫助人們補充營養、增強體質。而且，牛奶可以作為補充水分的重要**。

燕麥片是一種富含纖維和碳水化合物的食物，可以幫助人們保持飽腹感，更容易消化。燕麥片還含有豐富的蛋派旅宴白質、礦物質和維生素，具有很高的營養價值。燕麥片還可以作為改善腸道健康、降低膽固醇、鎮餘調節血糖等多種保健用途。

在塵銀選擇牛奶和燕麥片時，應根據個人體質和需求來選擇。例如，對於需要補充營養、增強體質的人來說，牛奶可能更有營養；對於需要保持飽腹感、調節腸道健康的人來說，燕麥片可能更有營養。此外，在食用時也需要注意不可過量，以免對身體造成負面影響。

總之，牛奶和燕麥片都是營養豐富的食物，各有特點。在選擇時，應根據個人體質和需求來選擇，並且要注意適量食用。同時，保持良好的飲食習慣，多吃新鮮的水果蔬菜，有助於保證營養多元化。

燕麥奶和牛奶哪個營養價值高

3樓：懂視生活

1、牛奶的營養價值更高。

2、市面上最普通的全脂牛奶，蛋白質含量都是燕麥奶的3倍左右。而且燕麥奶的穀物蛋白質是不完全蛋白質，所含的必需氨基酸種類不全，對於人體的幫助並不會比牛奶含有優質蛋白質好。

3、而陵棗鈣含量方面，雖然燕麥奶的數值更高，但實際吸收率上牛奶更勝一籌豎此。燕麥奶新增的碳酸鈣和磷酸鈣都屬於無機鈣，人體吸收的效率相對較低。而牛奶中的鈣主要以和蛋白質結合的形式存在，更容易被人體尺纖拆消化吸收。

拓展小知識燕麥奶蛋白質含量高嗎？從營養成分看，每100毫公升原味燕麥奶含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物66克。市面上，比較常見的利樂裝牛奶每100毫公升含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物47克。

也就是說，同樣體積的原味燕麥奶飲料和牛奶相比，蛋白質含量只有其三分之一，脂肪含量少了三分之二，碳水化合物含量則高了五分之二。所以想要補充蛋白質，燕麥奶飲料並不是好選擇。