胡蘿蔔芯中間是綠色的，這樣的胡蘿蔔能正常食用嗎？

1樓：軍梅城娟

胡蘿蔔芯子變色只是生長時間過長了或者放久爛型咯，造成中間部分木化，沒有什麼問題，可以吃的，中間木飢鍵猜質化的部分就不要吃，不亮森太好吃。

胡蘿蔔中間發綠能吃嗎胡蘿蔔中間發綠能不能吃

2樓：潮孤陽

1、胡蘿蔔中間發綠能吃。綠色部分是胡蘿蔔莖部營養沒有長完全，如果沒有明顯的腐爛變質或者有特殊的氣味，則可以繼續食用，並不會影響營養吸收，也不會對身體健康有傷害。

2、很多人認為胡蘿蔔中頃碧棗間的芯是綠色的，可能就是有毒的胡蘿蔔，其實不是這樣的，一般來說主要是因為胡蘿蔔莖部營養沒有長完全，從而殘留有綠色的物質，是可慧碼以雀拆正常食用的，沒有毒。

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3樓：劍經業

1、胡蘿蔔中間發綠能吃。綠色部分是胡蘿蔔莖部營養沒有長完全，如果沒有明顯的腐爛變質或者有特殊的氣味，則可以繼續食用，雀拆並不會影響營養吸收，也不會對身體健康有傷害。

2、很多人認為胡蘿蔔中間的芯是綠色的，可能就是有毒的胡蘿蔔，其實不是這樣慧碼的，一般來頃碧棗說主要是因為胡蘿蔔莖部營養沒有長完全，從而殘留有綠色的物質，是可以正常食用的，沒有毒。

胡蘿蔔中間發綠能吃嗎

4樓：雙麗劍

能。綠色部分是胡蘿蔔毀旁首莖部營養沒有長完全，如果沒有明顯的腐爛變質或者有特殊的氣味，則可以繼續食用，並不會影響營養吸收，也不會對身體健康有傷害。 <

能食用。綠色部分是胡蘿蔔莖部營養沒有長完全，如果沒有明顯的腐爛變質或者有特殊啟埋的氣味纖數，則可以繼續食用，並不會影響營養吸收，也不會對身體健康有傷害。

胡蘿蔔中間發綠能吃嗎

5樓：小白兔奶糖

能食用。綠色部分是胡蘿蔔莖部營養沒有長完蔽隱鬧全，如果沒有明顯的腐爛變質或者有特殊的氣味，則可以繼續食用，並不會影響營養吸收，也不會對身體健康有傷害。

胡蘿蔔是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90釐公尺，多分枝。

葉片具長柄，羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，稜上有白色刺手。

期4月開花。巨集罩。

原產亞洲西部，阿富汗，10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳攜攜入美國。12世紀經伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入。

為什麼胡蘿蔔是紅色的？

6樓：雙麗劍

因為胡蘿蔔含有紅色的胡蘿蔔素。

胡蘿蔔之所以是紅色的，是因為含有胡蘿蔔素，這是一種常見的有機色素，由於胡蘿蔔中含量最高，因此人們叫它胡蘿蔔素。它在人體的肚髒中可以分別製成兩個維生素甲，這種維生素是促進發育的重要因素。

胡蘿蔔原產於中亞和北非，13世紀傳入我國，因為它的外形像蘿蔔，所以人們稱它為胡蘿蔔。胡蘿蔔之所以是紅色的，那是因為胡蘿蔔中含有「胡蘿蔔素」，它是一種深紅色素，所以胡蘿蔔呈紅色是因為胡蘿蔔素的原因。

此外，胡蘿蔔還含有10%的糖和澱粉。因此，小朋友應該多吃些胡蘿蔔，這樣對身體會有好處。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素a，是目前最安全補充維生素a的產品（單純補充化學合成維生素a，過量時會使人中毒）。

它可以維持眼睛和**的健康，改善夜盲症、**粗糙的狀況，有助於身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。