1樓：無雅詩
羅宋湯做法。
所需食材：黃油一大勺，牛肉1塊，土豆1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1根，西紅柿3個，香菜1根，姜1塊，小蔥1根，澱粉2勺，胡椒粉1勺，鹽適量。
第一步：牛肉洗淨後切成大小一致的塊，胡蘿蔔、土豆切丁，洋蔥切塊，西紅柿去皮切成丁備用。
第二步：冷水鍋下入牛肉，加入少許薑片和蔥段，半勺料酒，水開後再煮2分鐘，去除牛肉中的血水雜質，煮好後撈出瀝乾水分。
第三步：炒鍋中放入1塊黃油和去皮的西紅柿丁，小火翻炒至煮至西紅柿軟爛、出汁，這者梁檔樣做出來的湯汁濃郁味道好。
第四步：將西紅柿湯汁倒入電飯鍋中，加渣跡入焯過水的牛肉，胡蘿蔔丁，土豆丁和1大碗水，按煮飯鍵燜煮10分鐘，煮至土豆、胡蘿蔔七八分熟。
第五步：洋蔥易熟，最後加入電飯鍋中，再根據自己的口味加入1勺胡椒粉，1勺雞精和適量首亂的鹽，攪拌均勻後淋入少許水澱粉，再燜煮3分鐘即可，一碗暖胃又暖心的羅宋湯就做好了。
西紅柿營養價值。
1.健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。
增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的**。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上公升有較好**效果。
用黃油都可以炒什麼菜
2樓：吃不胖的小劉
蒜香黃油烤雞、黃油焗薯星、黑胡椒黃油蝦、黃油蜂蜜烤旁清虧栗子、黃油黑芝麻蛋卷、黃油法香碎烤牛排菇、黃油焗玉公尺等，另外還可以做蛋糕，小點心等，例如：黃油曲奇、蛋撻、泡芙、麵包、芝士蛋糕、布朗尼等。 <
蒜香黃油烤雞、黃油焗運神薯星、黑胡椒黃油蝦、黃油蜂蜜烤栗子、黃油黑芝麻蛋卷、黃油法香碎烤牛排菇、黃油焗玉公尺等，另外還可以做蛋糕，小點心等，例如：黃油曲奇、蛋撻、泡芙、麵包、芝士蛋糕、布朗尼等。
拓展資料： 黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後正雀的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
西元前5世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為忌廉的奶中煉製食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。
黃油怎麼炒菜好吃
3樓：無雅詩
干邑辣汁牛扒這道菜使用的就是黃油，黃油和芥末的完美結合，是這道菜好吃的亮點。
主料：牛裡脊
調料：橄欖油、黃油、芥末、白酒、鮮忌司、小辣椒、番茄醬烹製方法：1、將牛裡脊切成厚片，<>
加入胡椒、芥末、蒜茸、洋蔥醃製10分鐘；2、坐鍋點火放油，下蒜茸、洋蔥爆香，烹入白酒，加入水、番茄醬炒成汁，煮開後換小火燒三分鐘，放入忌司拌勻；3、鍋中放入黃油
橄欖油，將牛扒放入焦熟，拌好的汁澆在上面即可。
特點：鮮嫩多汁，口感獨特。這道菜的主要特點就是牛裡脊肉的選擇，還有黃油的搭配。
牛肉營養價值
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。
牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。
4樓：天邊一朵雲水瓶
做法如下：需要提前準備好的材料包括：菠菜 200克、芝士 若干、黃油 若干、水 半杯、蒜末 1勺、鹽 少許、胡椒 若干。
1、菠菜切好備用。2、菠菜入鍋，將半杯水倒入，蓋上蓋子，用中火煮。3、鍋中放入黃油，蒜末，菠菜，炒勻。
4、撒上鹽和胡椒。5、放入芝士混合均勻即可食用。注意事項：
菠菜炒之前先焯水，這樣可以去除菠菜的異味，使口感更好。
5樓：塞子璇
黃油炒青菜的做法步驟。
步驟 1黃油燒到融化。
步驟 2加蘑菇青菜翻炒，鹽和味精調味出鍋。
黃油做什麼菜
6樓：暴躁小李
黃油炒可以炒的菜有檸檬杏仁黃油炒西蘭花、油炒黃豆粒、蜜瓜蝦仁配醬油炒麵、胡蘿蔔麻油炒雞蛋、薑末香油炒雞蛋、醬油風味忌廉炒烏龍、花椒油炒青菜殲銀、蔥油炒遊沒蟶子、黃油蠶、蛋炒飯、蠔油神改納炒芥蘭、醬油炒麵、臘肉蔥油炒飯、雞油炒豆苗、豬油炒溫嶺鹹菜等。
檸檬杏仁黃油炒西蘭花具體做法如下：
材料：新鮮西蘭花1棵、按每朵花苞大小切開、黃油60克、檸檬汁2湯匙、檸檬皮1茶匙、碎杏仁30克。
步驟：1、將西蘭花蒸軟或煮軟，大約4至8分鐘時間，瀝乾。
2、用中低火在。
工件上的黃油怎麼去除？黃油用什麼可以洗掉
可以用汽油 甲苯或四氯化碳溶劑 清洗，最便捷的方法就是使用洗潔精。具體方法如下 1 油脂類汙漬通稱為油漬，是一種不溶於水的汙漬。汽油是一種有機溶液，能夠溶解油汙等物質，將布料用汽油浸泡五分鐘，直接拿到清水裡清洗，能看見黃油很容易被洗乾淨，沒有殘留。2 可用甲苯或四氯化碳溶劑擦洗，留下的痕跡可用酒精與...
什麼滷菜好吃，滷菜都可以滷些什麼菜
滷菜裡面什麼好吃，滷雞爪是屬於經濟型的滷味，比較好的要屬滷牛肉，蹄筋之類，製作滷菜的材料很多，素的如花生米豆乾都可以做成滷菜，過多吃葷的滷菜，吃厭了來點素的也是很不錯的，滷花生米就不錯的下酒菜。每個人口味不同，自然選菜不同，我喜歡吃豬手。滷菜都可以滷些什麼菜?滷菜中可以滷著吃的食物有 雞蛋 鵪鶉蛋 ...
洋蔥和什麼菜炒著好吃，洋蔥可以炒什麼菜好吃
洋蔥菜譜 看看有沒有合適的？1.洋蔥炒蛋 西式洋蔥炒雞蛋 原料 洋蔥三個，雞蛋三個，適量番茄汁 佐料 油20g 鹽 做法 1.洋蔥剝皮浸入涼水中十分鐘，試試，切時就不會辣眼了 切成絲 雞蛋加一點水攪勻。2.鍋燒熱後放油，分別把雞蛋和洋蔥炒半熟，和在一起再炒熟，放適量鹽，起鍋。3.鍋放少量油加熱，放入...