怎樣用紙層析法測定胡蘿蔔素？
1樓：當代教育科技知識庫
以丙酮和石油醚提取食物中的胡蘿蔔素及其他植物色素，以石油醚為劑進行紙層析，胡蘿蔔素極性最小，移動速度最快，從而與其他色素分開。
剪下含胡蘿蔔素的區帶，洗脫後於450nm波長下進行比色測定。玻璃層析缸。分光光度計。
旋轉蒸發器，具150ml球形瓶。恆溫水浴鍋。皂化迴流裝置。
點樣器或微量注射器。濾紙。
試劑石油醚(沸程30～60℃)。丙酮。丙酮一石油醚混合液：
3：7(wv)。無水硫酸鈉(分析純)。
5％硫酸鈉溶液(m／v)。1：1氫氧化鉀溶液(m／、／r)。
無水乙醇：需脫醛處理，方法同比色法測定維生素a試劑。胡蘿蔔素標準溶液：取5mgp胡蘿蔔素標準品，溶於10ml三氯甲烷中，濃度約為500ug。
2樓：匿名使用者
我覺得應該咋子說啊 我都不知道。
提取的胡蘿蔔素可通過什麼法進行鑑定
3樓：流光溢影
萃取法提取出的胡蘿蔔素粗品，可通過紙層析法進行鑑定，其原理是a.色素提取液中不同色素已分層。
b.陽光的照射使各種色素已分層。
c.濾紙對各種色素的吸附力不同。
d.石油醚或丙酮使色素溶解，並且彼此分離的擴散速度不同，胡蘿蔔素擴散速度最快。
根據胡蘿蔔素易溶於有機溶劑的特點，可以考慮的提取方法是
4樓：網友
根據胡蘿蔔素易溶於有機溶劑的特點，提取胡蘿蔔素的方法為：萃取的方法。
胡蘿蔔素是橘黃色結晶，化學性質比較穩定，不溶於水，微溶於乙醇，易溶於石油醚等有機溶劑。提取天然胡蘿蔔素的方法主要有：
一是從植物中提取；
二是從大面積養殖的巖藻中荻得；
三是利用微生物的發酵生產。
胡蘿蔔素的提取方法是萃取法，最適宜作胡蘿蔔素萃取劑的是石油醚。
微生物的培養需要對接種工具進行滅菌，接種方法主要有稀釋塗布平板法和平板劃線法。
5樓：匿名使用者
答案c點撥：根據胡蘿蔔素易溶於有機溶劑的特點，可以考慮的提取方法是萃取。而水蒸氣蒸餾法是利用水蒸氣將揮發性較強的物質攜帶出來，胡蘿蔔素不是揮發性物質，不適於用水蒸氣蒸餾，可以考慮萃取法。
如圖為胡蘿蔔素粗品鑑定裝置示意圖，請根據圖回答下列問題。 (1)胡蘿蔔素粗品鑑定的方法名稱
6樓：阿k第四季
(1)紙層析法。
2)色譜容器 防止層析液揮發。
3)樣品原點 點樣應該快速、細緻，並保持濾紙乾燥(4)溶劑 石油醚。
5)胡蘿蔔素溶解在層析液中，使鑑定失敗。
如圖為胡蘿蔔素的紙層析結果示意圖，請據圖回答問題：（1）該圖所示的鑑定方法稱為______．（2）基線一般
7樓：血刃星辰
（1）胡蘿蔔素鑑定的方法一般採用紙層析法，其原理是色素在濾紙上擴散速度不同，從而使各成分分開．
2）在18×30cm的濾紙條下端距底邊2cm處做乙個基線，在基線上取a、b、c、d四點．
3）點樣時，應該快速細緻，圓點要小，每次點樣時濾紙都要乾燥．a、b、c、d 4點中，屬於標準樣品的樣點是a和d，提取樣品的樣點是b和c．
4）標準樣品的樣點是a和d，則在圖中的層析譜中，①代表的物質是β-胡蘿蔔素、②代表其他色素和雜質．
5）該層析的目的是胡蘿蔔素粗品的鑑定．
故答案為：1）紙層析法。
3）a和d； b和c； 點樣應該快速細緻，圓點細小，每次點樣時濾紙都要乾燥。
4）β-胡蘿蔔素；其他色素和雜質。
5）β-胡蘿蔔素粗品的鑑定。
胡蘿蔔素提取鑑定對照組實驗組分別是什麼？
8樓：混沌星際
胡蘿蔔素提取鑑定的對照組和實驗組通常都是一些含有胡蘿蔔素的樣品，例如胡蘿蔔、紅薯等。
其中，對照組是指沒有經過特殊處理或散世友處理方式已知的樣品，旨在提供一種基準或標準來比較實驗結果。通常情況下衝槐，對照組與實驗組在處理上應該儘可能保持一致，以便更好地比較實驗結果。
而實驗組則是指接受特殊處理（如加入化學試劑、進行某種物理操作等）後得到的樣品。通過與對照組進行比較，可以評返碼估所施加處理的效果，並從中得出結論。
具體到胡蘿蔔素提取鑑定實驗中，對照組和實驗組都應該是含有胡蘿蔔素的樣品，可以使用相同**、相似成分、相同生長條件的胡蘿蔔等作為對照組，在保證一致性前提下進行提取鑑定實驗。
植物中的純天然的胡蘿蔔素和溶劑提取的胡蘿蔔素從本質上有什麼區別?
9樓：
親親您好<>
很高興為您解答。植物中的純天然的胡蘿蔔素和溶劑提取的胡蘿蔔素從本質上的區別在於：1.
提取方法不同：純天然的胡蘿蔔素是在植物內自然產生，在食品加工等過首大程中保留下來的一部分成分。而溶劑提取的胡蘿蔔素則是通過特定的化學方法從植物中提煉得到的。
2.純度和含量差異：溶劑提取的胡蘿蔔素在提取過程中會被分離、濃縮，所以其中的胡蘿蔔素含量可能會更高一些，同時，這也導致了其中的胡蘿蔔素純度猜大相對較高。
相比之下，純天然的胡蘿蔔素則包含了其他一些植物成分，其胡蘿蔔素含量和純度有可能會較低。3.對人體健康影響的評估：
雖然胡蘿蔔素在植物中普遍存在且安全，但是關於溶劑提取的胡蘿蔔素對人體健康的評估還需要較為系統和嚴密者兆豎的研究。此外，有些人可能會對特定的化學物質過敏或產生不良反應。
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